文化
有一种惬意,叫独自品茶
习惯了群居的生活,喜欢上了热闹和喧嚣,我们总会在落单后茫然:一个人的时候,能做些什么?“我一个人吃饭、旅行,到处走走停停,也一个人看书、写信,自己对话谈心。”还有一种惬意是一个人喝茶。我们都可以在茶的芬芳中慢饮独品,享受难得的恬淡悠闲。喝茶,
享受一个人的当下,在茶中专注地释放自己
人类是高级动物,我们需要积极地生活,我们会通过认真工作来实现自己的价值观。在实现自我价值的过程中,难免都会有迷茫期,好比是挂到“空挡”了,这个时候再怎么加油是不会再动的。这是每个人都会遇到的事情,看似糟糕的事,其实也是一种好事,特别是能快速通
起起落落间,古六山的荣光
倚邦及六大茶山的兴起尽管无数次看过关于倚邦老街的图片和文字,但由于是第一来到的缘故,倚邦的一切在我眼里都是陌生的。放无人机时,本来想拍的是倚邦庄园的茶厂,没想到随着无人机不断升高,一片在山脊上延展而开的建筑出现在眼前。当我问许永伟这是哪里时,
茶叶的滋味,是一种多味的协调综合体
西方人爱喝咖啡,中国人常饮茶。两种饮品有一点相同:无论多么浓香的咖啡,或多么清洌的茶,都是带着苦味的,人们品味着这其中的滋味,乐此不疲。其中不同的是,西方人会给咖啡加入糖,而中国人却很少掩盖茶的苦味。茶的原性是苦的,古代称为“苦茶”。如果说人
有一种惬意,叫独自品茶
习惯了群居的生活,喜欢上了热闹和喧嚣,我们总会在落单后茫然:一个人的时候,能做些什么?“我一个人吃饭、旅行,到处走走停停,也一个人看书、写信,自己对话谈心。”阿桑唱啊唱,用沙哑声线驱散了城市中的浮光掠影,道出了一个人的狂欢。但她好似忘了,其实
茶叶的滋味,是一种多味的协调综合体
西方人爱喝咖啡,中国人常饮茶。两种饮品有一点相同:无论多么浓香的咖啡,或多么清洌的茶,都是带着苦味的,人们品味着这其中的滋味,乐此不疲。其中不同的是,西方人会给咖啡加入糖,而中国人却很少掩盖茶的苦味。茶的原性是苦的,古代称为“苦茶”。如果说人
我在茶海,等风等雨也等你
高山起雾,云海滴露,溪涧出清流。一叶生灵吐出芬芳,氤氲龙脉。云水禅心守望苍茫大地,落定成人间的贡品。一个”茶”字,分解为草木之中皆有人在品味。茶属草木,却能为世人带来永恒的芬芳,因而自成一字,并扩延其不同的山系或门派。茶是流在记忆里的长河,将
我想泡一壶茶,在春天里相约
日升月落,时光变迁,转眼又是一年春已到,一片绿叶、一缕嫣红,摇曳着多少心事。春天,是踏春的好时节,约三两好友,脚踩单车,在成片的油菜花中捕捉春意,在粉红的桃花林里享受春光。春天,也是品茶的好时节。在一杯茶里,收拾好思绪,打包一切纷纷扰扰,将过
在茶中活得真切和淳朴,是宁静而平淡的幸福
但行好事,莫问前程。如果非要说做好人有什么别的意义,那就是,因为我们选择了付出善意,所以世界上多了个美好的人。就像喝茶,因为喜欢茶的淡雅,所以可以一直喝着。健康的生活方式可能不会显著的延长我们的寿命,但是糟糕的生活肯定会报复我们的身体。茶人有
清明佳节,品茗赏传统,体验茶之道
自古以来,清明节是我国重要的传统节日,承载了深厚的文化底蕴。在这春光明媚的日子里,茶文化以其独特的魅力成为不可或缺的重要组成部分。品茗成为人们感受清明节氛围、祭祀活动的重要方式。清明节与茶文化的渊源茶叶,被誉为“国饮”,自古就与清明节有着深厚
清明节与茶文化,一部跨越时空的历史长卷
一年芳草又新绿,最是春和景明时。清明时节,万物吐故纳新,春和景明。蒙蒙细雨中,春风习习,杨柳依依。清明是中华民族古老的节日,是人们亲近自然、寻访春天乐趣、澄澈和暖的节气,也是扫墓祭祖、追思故人的肃穆节日。这一日,人们会扫墓祭祖、念故人。或插一
这时节,一不小心就被“绿”了!
春色春来无处不茸茸嫩绿柔香远更浓四月,春渐浓。繁花满树,花气沁人,春的烂漫。但,最撩人的是那一抹抹青翠嫩绿。是草色烟光,是树上苔痕,是新竹吐翠,是雨后空山……还有,茶园里一颗颗肥嫩的新芽在骀荡春风里,绽放笑靥。如何尽情拥抱这无尽的盎然绿意?可
遇到好茶需要缘分,享受品饮那一刻的惬意
一杯好茶,获得不同的人的认可和喜爱,都是需要时间、缘分的,一如人与人之间的情谊。因而对茶的爱,不知不觉间修炼出几分耐力,也慢慢感悟:人世间那些极致之美,总是难得之物。于是也固执地相信,表面的热闹,就像街边的汽水饮料,来得简单却不过是塑料瓶一般
淡淡的扔几片叶子,享受一盏长长的时光
茶之美,是一种没有目的的快乐。有此生活必需之外的闲散,生命便可过得更有味道些,更有意义些。春夏秋冬,阴晴雨雾,就一屋檐,随一墙边,一炉、一壶、一盏,就是个快乐的地儿。讲究吧,就来点精茶,不管红白绿黄青黑,总有些在滋味、香气、汤色等综合因素上较
日子过着过着,就需要一壶茶来陪陪
喜欢在闲暇时,慢慢地品一盏茶香,看清瘦的时光在指尖流淌。沏上一壶普洱茶,听一曲老歌,或翻看一本书,就这样即可。在一抹茶香里,浮躁的心渐渐的变得通透缓慢柔软,享受一段清瘦的时光。茶慢慢地变得无味了,时光的针脚没有在岁月的锦上留下什么,一些心念就
再难的时光,也能从茶里品出欢愉
张爱玲说:“中年以后的人常有这种寂寞之感,觉得睁开眼来,全是依靠他的人,而没有一个人是可以依靠的。”寂寞得无人依靠,强撑着供人依靠,才是人到中年的常态。人到中年,成熟老道,可生活仍会硌疼你:家人生病你担心,孩子不听话你生气,工作出错你沮丧,没
四月花开成海,春暖花开为君来
烟花三月,春寒料峭,乍暖还寒时候,春色缓缓归矣。杏花雨点点,杨柳风依依。万物经过一冬的蛰伏,正迫不及待地换上春装,奔赴春天的盛宴。暖日晴风初破冻,毕竟春色尚浅,柳眼梅腮,春心始动,三月载着春暖花开的梦想,驶向最美人间四月天。四月,就让我们带着
喝茶,是中国人的一种情调!
“苦”为中药五味(酸、甜、苦、辛、咸)之一,其最显著的特征在于阈值极低,如奎宁当含量在0.005%时,即1升水里有50微克时,就可以品尝出来。我们的日常饮食中,常见食物如苦瓜、百合等,饮料如苦丁、菊花等,这些苦味的东西,人们的本能是排斥的。茶
让林语堂教你喝闽式工夫茶
48年前的今天,中国现代作家林语堂逝世。出生于茶叶之乡福建的林语堂,一生与茶结下了不解之缘,更被茶人称为“茶博士”。林语堂(1895—1976年)福建龙溪(今漳州市)人,中国现代著名作家、学者、翻译家、语言学家。曾创办《论语》《人间世》《宇宙
“茶船古道”寻迹,古道绵延连港澳,通江达海下南洋(下)
战时输出陷低谷抗日战争爆发后,上海和广州沦陷,中国茶叶出口市场转移到了香港。1938年,国民政府财政部贸易委员会在全国推行茶叶统购和统销,集中到香港输出,这使得香港的茶叶出口量飞增。据《中国茶叶贸易与茶业金融》一书的统计记录,1937年全国茶