仓储
炎热的夏季，祁门红茶该怎么储存？
茶叶也有保质期的，家中茶叶容易放置时间较长，到底该怎么保存呢？下面来讲讲红茶的保存之道，最大程度保存红茶的色香味。红茶干茶含水量不高，很容易受潮或者散发香味，在存放的过程中尽量避免不同种茶叶的混合存放，最好选用密闭干燥的容易储存，放在避光的位
什么样的福鼎白茶可以陈化出药香？
白茶有着“一年茶、三年药、七年宝”之说，一些茶人便明确提出了疑惑，为何白茶储存了三四年都还没发生药香?药香是老白茶浓香型的标准配置吗?白茶的药香，变成许多茶人考量一款茶优劣的规范。但一款质量好的白茶，并非仅有一种浓香型。新白茶香气以草青香、毫
白茶百问百答：哪些因素会影响白茶的存储
哪些因素会影响白茶的存储？老白茶历久弥香,工艺是关键,工艺到位、优质的白茶才能存成宝:白茶合理存放过程可以视为白茶加工过程的延续,可以看作是白茶的升华。引起茶叶质变的主要因素有水分、温度、湿度、氧气、光照等方面,所以白茶储藏要着重考虑这些因素
常见七种错误存茶方式，看完千万别再中招了
在茶圈流行这样的说法，茶有三次生命：一是生长，二是制作，三是冲泡。殊不知，要想冲泡出香、味、色、形兼具的好茶，储存方式也很重要，否则再昂贵的茶叶，也将失去饮用价值。密封、避光、低温、干燥、无异味，这是茶叶储存的五个基本要求。为了保持茶叶品质，
清洁避光，防潮无味。怎么存放普洱茶才最好？
日常存放普洱茶的容器选择，一直是很多茶友的老大难问题。清洁、避光、防潮、无异味，既要保证透气性，又要防止过度氧化，长期和短期存放要选择不同方案，不会买也不会用存茶容器...今天这篇文章，就来为新手茶友，解决家庭存茶的各类问题。日常品饮如果是日
福鼎白茶的保质期？
白茶经过陈放之后，随着多酚类物质不断的氧化，茶多酚含量相对降低，茶多糖类物质逐渐增加，具有很好的保健作用。尤其是老白茶，经过长时间的存放后，健康价值会变得非常高。那么，福鼎白茶的保质期多久呢?下面一起来了解看看。福鼎白茶的保质期白茶可以存放时
普洱茶的“尴尬期”是什么意思？
我们在介绍普洱茶存储转化的相关知识时已经强调过，普洱茶并不是存储的时间越长，品质就越好，而是呈现一种抛物线的趋势。也就是说，普洱茶在存储转化过程中，转化的整体品质会随着时间的延长而逐渐上升，直到到达一个巅峰阶段，之后就会随着时间的延长而逐渐下
老白茶寿眉越陈越香的秘密!
白茶，有茶友喝新茶的鲜灵清雅；有茶友追求老茶的醇和厚重。因为有年份的老茶中，白毫银针和白牡丹，被茶友们见证到品到的概率较小。老白茶寿眉，因为相对量多、性价比高，被留存下来的可能性就高，也在市场中最流行、被品饮到的概率最大，自然话题也最多。追求
为什么有些老白茶越存越差？
老白茶好，应该是众多茶友的认识。存白茶正在成为一股热潮，因为这几年白茶价格持续上涨，就可以看出端倪。但是不是只要是白茶，存够三年，它自然成为老白茶，就会自然而然地成为好的老白茶呢，就会越存越好呢？老的白茶一定是好白茶吗？只有好白茶，才能成为真
福鼎白茶知识集锦：家庭储藏白茶指南
白茶的合理存放过程可以视为白茶加工过程的延续，其储藏的环境条件十分重要。引起茶叶质变的原因主要因素有水分、温度、氧化、光等方面，所以白茶儲藏要着重考虑这些因素。福鼎白茶儲藏条件必须是干燥、常温、密封、遮光、无异味，这五个条件，缺一不可。干燥、
关于小青柑的存储，一篇全了解
随着疫情的复燃，柑普茶的热度再次被拉升，尤其是应季的小青柑品类。那么，对于小青柑你了解吗？你是否也疑问小青柑能不能存？如何存储呢？又如何去喝呢？01丨小青柑能不能存？答案是肯定的，小青柑适合长时间储存。优质的青柑皮和熟茶，都具有陈化价值，长时
影响普洱茶陈化品质的因素
普洱茶的醇化是普洱茶品质提升的重要过程，在普洱茶进入仓储贮存前需要对茶叶品质进行控制，确保仓储后期产品质量。普洱茶仓储过程中的外部条件显著影响普洱茶的陈化品质。因此影响普洱茶陈化品质的因素主要有①茶叶自身因素；②外界因素。1、普洱茶的“陈化生
抛开仓储谈品质，那是扯淡！收藏老六堡一定要注意
周末跟朋友吃饭，听他说最近收了一件05年的老六堡，想让我看看。我问他仓储如何?朋友表示不解，说：“那时候没有细看，卖家告诉我这是一款比较热门的老茶，很难得，我现场看了一下包装，外箱比较完好，就直接买下了。”我说：“新茶得看料看工，中老期茶就得
普洱茶家庭存放攻略
众所周知，普洱茶拥有越陈越香的魅力，这需要有好的原料、好的工艺、好的存储，时光打磨，历久弥臻。普洱茶的存储包括专业仓储和家庭存放。专业仓储拥有恒定的温湿度环境和比较完善的监管体系，保障普洱茶获得良好转化。相比之下，家庭存茶的不可控因素太多，存
什么！茶叶夏天也要防“中暑”？
盛夏时节，暑气蒸腾，“娇嫩”的茶叶也怕热。今天，就跟茶周刊全媒体小编一起看看，夏天如何存茶？如果说，春天的存茶重点是防潮，那么夏天的重点就是在于“防暑”。夏季存茶做好“五防”防湿气夏季雨水多，空气潮湿，茶叶容易吸收空气中的湿气，一定要封好包装
高温多雨的夏季，存茶大有讲究，做对这三点很关键！
存一盒白茶·留一段春光“越陈越香”这一特性，是白茶的核心价值之一，即随着储存时间的累积，白茶会愈发的醇、甘、柔、厚、香、滑，成为茶中佳品。前提是茶叶的储存条件得当，才会带来这些惊艳味蕾的变化，蜕变为时光馈赠的礼物。夏季是高温高湿并存的季节，而
完全密封或真空条件下，普洱茶还能继续陈化吗？
大多数普洱茶的包装纸上都写有类似这样的存储建议：阴凉、通风、干燥、无污染、无异味条件下存储。这个通风当然不是说要求风速多大，而是应该与空气中的氧气有一定程度的接触。估计不少茶友会有一个疑问：都建议普洱茶通风保存，是不是在完全密封或真空条件下普
储存福鼎白茶究竟要通风还是密封？？
白茶素有“一年茶、三年药、七年宝”一说，越存越香的特性让老白茶愈来愈受茶人青睐，如何存储白茶，也成了白茶爱好者们格外重视的问题。白茶怎么存？很多茶品说明上关于储存条件都提出了较为明确的要求：清洁、干燥、通风、避光、无异味...其他尚可理解，但
普洱茶香存储时会怎么转化？
制成后的成品茶叶，香气种类达到500种之多，这些香气各有不同，其中最重要的区别在于沸点和稳定性。无论是在制作还是在存储过程中，沸点低或者稳定性不好的香气就会首先散失，沸点高或者稳定性强的香气则会留存下来。比如在制作中，鲜叶含有的青草气沸点就比
为什么说收藏白茶是最好的投资？
把白茶存好，让岁月留香得到一份好白茶，你是会迫不及待冲泡品饮，还是耐着性子收藏起来呢?在茶叶界，相信有更多的人会更倾向于选择后者。存白茶，既是一种投资策略，也是一种兴趣爱好。随着贮存年份的累加，白茶的价值也随之提升，年份越久价格则越高，所以存
