打破“佳节胖三斤”魔咒!健康过年,多喝熟普
茶友网首页 个人中心
下载APP 下载APP
手机访问 手机端二维码

打破“佳节胖三斤”魔咒!健康过年,多喝熟普

对于中国人来说,过年回家不仅是约定俗成的仪式感,更是刻在骨子里的信仰。特别是经历了过去三年疫情的多种不确定性,回家与家人团聚变得更加奢侈!今年,回家过年是很多人的必选项。

建议!年节期间多喝熟普

欢聚的日子里,“吃”始终是头等大事,面对一大桌子的大鱼大肉、瓜子、花生、坚果、零食……少吃点是做不到的,不吃是万万不可能的。年味悠长,懂你的益信君特别提醒:春节假期里,多喝普洱熟茶,定期给你的“肠道洗洗澡”。

  

可别在春节过后,面对蹭蹭上涨的体重、沉重的身体负担,“悔不当初”哦!

健康喝茶

过年照样做好“身材管理”

普洱茶越陈越香的特性,使得经多年存放后的茶内质营养更加丰富,寒冷的冬日多喝熟普不仅能够及时补充水分,也可以为人体提供能量,消食解腻、养护肠胃,而且味道甜醇,老少皆直....

小青柑、大红柑、老茶头这些香气馥郁、口感独特的大益茶,还可以拿出来煮一煮。益原素系列普洱茶适合用来做调饮,一家人围坐在一起看着咕噜咕噜往上跑的气泡,小朋友们睁着大眼睛等待调饮成品出炉……很多年后再想起这个场景,劳碌带来的疲乏也会被慢慢消解,心间还会泛起热流涌动、温暖充溢的感觉。

在上古时代,神农就发现了茶叶的药效。在官方记述国家传统礼仪的史书《大金国志·婚姻》中,还有关于“以茶入食”的记载,当时结婚嫁娶的习俗里,须有茶食点心:“婿纳币,皆先期拜门,亲属偕行,以酒馔往......次进蜜糕,人各一盘,曰茶食。”

在不久前的一次采访中,云南大益微生物技术有限公司基础研究院副院长贾鳗表示,普洱熟茶对调节三高、控制体重、促消化都有着积极的作用。“普洱熟茶具备这一系列的效用,与原料丰富的内含物质以及科学的发酵技术都有着密切的关系。”

多吃不胖

熟普伴餐减轻身体负担

为什么推荐大家春节多喝普洱熟茶?为什么说大吃大喝、作息不规律与喝普洱熟茶最搭?常看我们科普文章的茶友都知道,大益的科普、科研始终秉承严谨、认真、负责的态度,抛开内含物质、制作工艺来谈产品效能,都是“空”。

知其然还要知其所以然。从制茶工艺上分析,晒青毛茶(化学组成等同普洱生茶)是熟茶的原料,普洱熟茶是晒青毛茶经潮水、渥堆发酵、干燥等工序形成微生物发酵茶,是发酵食品。从内含物质来讲,熟茶含有的多酚物质种类较生茶丰富,部分生茶中含量较低的物质在熟茶中含量较高。普洱生茶与熟茶中的氨基酸、茶多糖等活性、营养物质组成差异也较大。

茶叶中主要的一类活性物质就是多酚。就多酚而言,生茶多酚主要为茶多酚,干茶茶多酚含量通常为18-30%,其主要成分为儿茶素类化合物。熟茶多酚主要为发酵茶多酚(发酵茶多酚是茶叶经微生物发酵后形成的多酚类物质的统称,主要包括儿茶素类衍生物、儿茶素转化产物、多酚聚合物,小分子酚酸及其衍生物,单宁类物质分解、转化产物等),生茶多酚与熟茶多酚在物质种类及单个物质含量上有较大差异。

大益最核心的科研机构大益微生物技术有限公司历经10年科研,揭示了普洱茶渥堆过程中的微生物群落组成及其消长规律;掌握了温度、湿度、溶氧等适宜微生物生长的环境因子,实现了优势、共性、有益微生物的可培养,并成功创制第三代熟茶发酵技术(微生物制茶法)。

近年来,大益采用微生物发酵技术推出了多款以科技为支撑、健康为导向的深加工产品“益原素”A方、B方、U方,以及风味茶晶益原素玫瑰风味茶晶、益原素桂圆红枣风味茶晶……“益原素”系列茶品具备了脂溶性强、分子量较小、易于吸收等特点,它们不仅老少皆宜,还是亚健康人群最好的健康伴侣。

这里还有个妙招要告诉大家,采用“伴餐”的方式来喝普洱茶,对调节三高、控制体重、促消化有着更好的效果。大益曾与兰州瑞京糖尿病医院合作,开展了茶叶成分对人体胰岛素分泌影响的“临床观察”研究。经研究发现,伴餐喝普洱熟茶,可以在餐后促进体内的胰岛素分泌。

有健康、才有年。

愿新年所有的美好,

都能在一盏大益茶里相逢;

愿你可以放下一切负担与顾虑,

家人闲坐、有茶相伴。