文化
探寻——川红工夫的发展脉络
四川工夫红茶简称“川红”，是我省传统优势特色产品，以其外观条索紧细、色泽乌润，内质甜香浓郁持久、滋味醇厚、汤色红亮、叶底嫩匀品质特色，与安徽“祁红”、云南“滇红”并称中国三大工夫红茶，在全国久负盛名。本篇文章以时间为轴，将带您一同领略川红工夫
张剑（“剑首·茶未来”创始人）：茶文化的形成和发展历史非常悠久
茶文化的形成和发展历史非常悠久。武王伐纣，茶叶已作为贡品。原始公社后期，茶叶成为货物交换的物品。战国，茶叶已有一定规模。先秦《诗经》总集有茶的记载。汉朝，茶叶成为佛教“坐禅”的专用滋补品。魏晋南北朝，已有饮茶之风。隋朝，全民普遍饮茶。唐代，茶
一茶一禅，水静茶清，心清而禅悟
一人一茶一世界，品的是茶，静的是心，悟的是禅，涤的是魂。茶，一片嫩叶，却蕴含着深厚的文化内涵。它不仅是解渴的饮品，更是中国人生活中的一种精神寄托。禅，是一种修行，一种内心的平静和从容。茶与禅的结合，使得茶成为了一种修行的工具，一种领悟生活的方
冬季时节，喝茶真好
柴米油盐酱醋茶，没有茶的日子不灿烂，夏春冬秋，总有品茶的好时节。比如，冬天，大隐隐于市，深隐隐于茶，冬季，约兴趣相投之人，不为利益所扰，不谈生活纷争。正所谓一杯茶，满也好，少也好，争个什么;浓也好，淡也好，自有味道，如此，尚好，尚好。冬季，煮
在一壶茶味光阴里，释放悠闲的心灵
一壶茶，也是一种生活。品的是茶，也是自己的生活。茶里，百味人生；茶外，世间百态。而要与茶相伴，如与知己相交，需要的是一颗宠辱不惊的心。每一类的茶，都不尽相同；同一类茶，产地不同，味道也有所差异。挑选适合自己的茶，正如寻找人生的兴趣，唯有对了眼
茶，给自己留点无用的美
茶之美，是一种没有目的的快乐，是一种无用的装点。有此生活必需之外的闲散，生命便可过得更有味道些，更有意义些。春夏秋冬，阴晴雨雾，就一屋檐，随一墙边，一炉、一壶、一盏，就是个快乐的地儿。讲究吧，就来点精茶，不管红白绿黄青黑，总有些在滋味、香气、
围炉煮茶的现代性思考
春深处，茶香弥漫。2023年，全国范围内突然产生了一种美感和时尚的茶生活——围炉煮茶。生活在海南的田君是我的同学，也是一位特立独行的人。他吃饭的餐具是不锈钢的盆，喝茶用的是一个分不清颜色和质地的大罐子。大学毕业后，田君被分配到海南当老师，然后
石卡山下的黑陶缘
离开维西南端的其宗镇，我继续沿着金沙江峡谷逆流北上，与前两日满眼的雪山高地大相径庭，被江水割开的川谷滋养出了一片不同风土的藏地。香维公路在过了江东村后，便折头向东开始爬升，山河渐远，高地的模样再显。20分钟后，在导航的指引下抵达了汤堆。与前一
追溯历史上武夷茶市的繁荣画卷
武夷茶市历史上的繁荣与变迁明清时期，有“金崇安(武夷山市)、银浦城”的说法。足见当时武夷山的商贸地位之发达。当时，茶市生意兴隆繁盛，茶庄林立，茶商云集，更有“竹筏百只、船只百艘”的盛况。关于武夷茶市的早期记载明晚期，徐火勃在《武夷茶考》中已记
生活中有茶，观当下的自在
观当下的自在，生活中有茶。物质生活快速地发展，愈过愈宽绰，但专门约在一起喝茶，感觉上还是郑重了很多，一起喝茶的人更在意、更珍重。能找到一起喝茶的人，本身也是幸福。喝茶是人生的一种乐趣。哪怕粗茶淡饭，跟你围坐的人能让心生温暖，这杯茶也必定是温润
每一片茶叶的浮沉，都是一种缘定
每一片茶叶的沉浮，都是一种缘定，不空不昧。一个人在这种神清气爽，心气平静，知己满前的境地中，方真能领略到茶的滋味。因为茶须静品，而酒则须热闹。茶之为物，性能引导我们进入一个默想人生的世界。----林语堂一个人平日里散淡恬静，与世无争，轻声细语
“一棵树”的荣耀之路 99绿大树（下）
“一棵树”的荣耀之路99绿大树从1993年统购统销政策的全面取消，到2008年普洱茶国家标准的全面实施，这15年间，普洱茶市场可谓是进入了一个百家争鸣的全新时代。“中茶”一统江湖的地位已经时移世易，不断有新的理论被人提出。在新旧体系交替之间，
茶在杯中是风景，茶在心中是人生
每个人眼里许有一方清雅静庵可容花木葱茏，可盛香薰微漾身心在此栖卧，不问世事。茶里乾坤大，壶中日月长。一叶茶，一个青绿的世界，一杯茶，一盏岁月的馨香，一次品，一种通透的领悟。一叶茶沉浮，如一世生命跌宕；一缕味氤氲，若烟火生活百转；一杯水冷热，似
真诚是永远的必杀技，真心是泡茶的必杀技
哈尔滨文旅爆火，一个极度寒冷的城市让人们感受到了极致的温暖。有人说，哈尔滨能成为新晋旅游业顶流，是因为“真诚是永远的必杀技”。世界真挚而温暖，做人，像一杯茶那样，干净、纯粹，有温度，有滋味，有情义。茶的“真诚”，是每一片茶都虔诚干净地面对这个
茶是一种慢生活，沉淀自己的岁月
喝茶，是精致的慢生活。沏一杯茶，静静坐下，思绪在茶香中慢慢沉淀…赵朴初有诗写到，七碗受至味，一壶得真趣。空持百千偈，不如吃茶去。好茶可遇不可求，喝到了，入心了，感叹了足矣。茶里的上下沉浮，便是浓缩了的人生；或辉煌，或平淡，都将丰盈我们的生活阅
大寒至，茶香暖
大寒，是二十四节气中的最后一个节气，也是一年中最冷的时候。在这个寒冷的季节里，一杯热茶，不仅可以温暖身体，还可以慰藉心灵。对于茶爱好者来说，大寒也是一个品茗的好时节。不同的茶，有着不同的滋味和功效，适合不同的季节和心情。比如，大寒时节，气温寒
我愿以茶相敬，许你岁月温柔
当代收藏家马未都有本集子，叫做《以茶当酒集》，取意是杜耒那句：“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。”茶，南方之嘉木；酒，远古之佳酿。夏商饮酒，醉者持不醉者，不醉者持醉者；酒对先人，有疾则饮，遇喜酩酊，解忧治病。汉已用茶，至唐代陆羽，颇成系统；一
“一棵树”的荣耀之路 99绿大树（上）
“一棵树”的荣耀之路99绿大树从1993年统购统销政策的全面取消，到2008年普洱茶国家标准的全面实施，这15年间，普洱茶市场可谓是进入了一个百家争鸣的全新时代。“中茶”一统江湖的地位已经时移世易，不断有新的理论被人提出。在新旧体系交替之间，
一生百态，尽在一杯茶中
人生百态，有时如茶，有起有落，犹如一杯茶。茶之初饮，清新芬芳带着芬芳，如懵懂少年活力无边，需等沉淀后还生活以清澈。茶之再饮，味重带苦带着生津，似年轻壮年付出辛劳，唯拼搏方能高楼平地起。再三饮茶，水最芳华，如中年硕果满盈。如再饮茶，淡泊清雅，步
窗明几净，一杯热茶温暖人心
我们常常感叹幸福离我们总是那么远，其实不然，细细品味，幸福离我们只有一杯茶的距离。悠闲的清晨，慵懒的午后，放下手头的事情，让自己跟自己相处一会儿。倒一杯茶，端坐屋内，任缕缕清风拂过芳香。窗明几净，看那茶叶在杯中沉浮，透着丝丝惬意。一杯茶，一本
