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喝茶,也要懂存茶!最全的存茶知识。

很多朋友在买了一款茶之后,没怎么在意,结果几个月后去喝,发现没买时那么好喝咯。最后发现,是没有存储好,串味了。茶叶有吸湿及强吸附性,很容易吸附空气中水分及异味,若贮存方法稍有不当,就会在短时期内失去风味。为什么茶叶会发生劣变?通常茶叶在贮放后

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2018年10月16日 02:13

天气转凉,这里有最全茶叶储存技巧~

绿茶在所有茶叶中,绿茶最好放在冰箱里储存,尤其龙井茶这样香气高的茶叶。如果保存时间短,需要随时喝,可将绿茶放入冷藏室,并将温度调至5摄氏度左右;如果是未开封的茶叶,想保存一年以上,则应放入冷冻室。有条件的还可以将生石灰吸湿后的茶叶用镀铝复合袋

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2018年10月14日 01:37

家庭存茶小技巧,纯干货!超实用!

家庭存茶,千万别忽略这些小细节。宋代赵希鹄在《调变类编》中提到:“藏茶之法,十斤一瓶,每年烧稻草灰入大桶,茶瓶坐桶中,以灰四面填桶瓶上,覆灰筑实。每用,拨灰开瓶,取茶些少,仍覆上灰。”可见在我国古代茶叶的储存就十分讲究

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2018年10月13日 08:15

茂连说茶越陈越香普洱茶,存放有道成古董

人们都说酒是陈的醇,茶是新的香。不过唯有普洱茶是个例外,因为普洱茶是越陈越香,历经千年的时光,仍具有旺盛的生命力。普洱茶有“香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情”之说,被尊称为“可入口的古董”。在长期的存放贮藏过程中,普洱茶渐渐发酵氧化,茶叶变得温

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2018年10月13日 07:01

你知道“越陈越香”的普洱茶,究竟能陈多久吗?

导读关于普洱茶的越陈越香,究竟能放多少长时间吗?上周的台风山竹毁了芳村不少的普洱茶。对于普洱茶,我们最深的一个印象:能存放,并且越长时间越好。不过,你们是否知道,关于普洱茶的越陈越香,究竟能放多少长时间吗?越陈越香的普洱茶关于普洱茶的&ldq

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2018年10月12日 09:15

普洱茶为什么不会过期?

相信不了解普洱茶的许多人会抱着疑问,既然普洱茶是一种饮品,为何普洱茶不会过期、不会变坏?那么下面就和小编一起来了解一下普洱茶为什么不会过期吧。普洱茶有“越陈越香”的美称。也有人说,从传统意义上的茶叶,也是没有保质期的,

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2018年10月12日 09:13

熟的普洱茶饼如何存放?

储藏器皿宜用陶罐,如果茶量比较多,可用陶瓮或陶缸。陶类制品有通风透气的特点,非常适合存放普洱茶。缸口也不必密封,蒙上一层牛皮纸遮挡住灰尘即可。每过3-5个月将所储之茶翻动一下,可达到事半功倍的效果。新茶买回家中后不宜马上密封,要略透气。如果新

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2018年10月9日 01:45

三月已到,普洱茶仓储的讲究

茶小红中国普洱茶网如果说,普洱茶从鲜叶采摘到加工配制,是茶生命创造的开始,那么,存茶就是茶生命成熟、延续、光辉,发挥其“越陈越香”真正价值的过程。在这个缓慢的过程中,我们必须舍得“花心思”&md

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2018年10月5日 11:51

古代的人是怎么样存储茶叶的?

相对于今天来说,保存好一份茶叶,已经不是什么难事。但是对于古人来讲,可得多费些心思。从保存茶叶的要求上来看,保存茶叶要忌高温,忌异味,忌潮湿,忌阳光直射。对于现代人而言,即使我们在拥有高科技的条件下,保存有些比较容易变质的茶,都要小心翼翼。古

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2018年10月5日 11:49

在家中收藏安化黑茶要注意什么?

秋天来了,气温越来越低,像长沙等地更是湿冷异常。如果您家里藏了安化黑茶,要多注意一些。下面安化黑茶小编就带大家来了解一下,一起来看看吧!因为茶叶很容易吸味和串味,一旦染上杂味就很难去除,安化黑茶也不例外。存放好了,它因为可以继续发酵陈化而会口

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2018年10月3日 03:50

中国农科院专家:普洱茶,不一定越陈越好!

受访专家:中国农科院茶叶研究所科技处处长林智文章来源:生命时报、北京茶世界前言普洱生茶,因茶味清新,能解腻消食,受到不少人的青睐。与龙井、毛尖、碧螺春等绿茶新茶受追捧不同,普洱茶素有“做新茶,喝旧茶”的传统,被认为越陈越香。但从食品安全角度看

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2018年10月2日 14:37

干货:解锁陈皮家庭贮存方式,让每一片陈皮都能被温柔以待

我们都知道,对于陈皮来说,最核心的是产区,是源自新会核心产区的道地品质,而更关键的要素在于“陈”,在于后期贮存过程中的陈化空间。在前文里,我们通过科学的数据和详细的营养成分,对陈皮的来源、陈皮的功效和陈皮的药食两用进行

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2018年10月2日 09:17

【今日头条】在家中收藏安化黑茶要注意什么?

秋天来了,气温越来越低,像长沙等地更是湿冷异常。如果您家里藏了安化黑茶,要多注意一些。下面小编就带大家来了解一下,一起来看看吧!因为茶叶很容易吸味和串味,一旦染上杂味就很难去除,安化黑茶也不例外。存放好了,它因为可以继续发酵陈化而会口感更醇,

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2018年10月1日 05:28

听说你刚买的普洱茶就发霉了?

很多茶友买普洱茶后打开发现表面有一层白色的东西,撬开后也有,很多不是很了解普洱茶的茶友第一反应可能以为是霉变。茶知识那么,普洱茶上白色的东西到底是什么东西?普洱茶后期陈化主要靠微生物的作用与自然氧化,在这个过程中形成我们所看到的“

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2018年10月1日 05:18

一般家庭怎么存放普洱茶?

普洱茶是属后发酵茶,随着时间的过去,普洱茶自身会发生变化,在一定的条件下滋味会变越来越醇厚。许多朋友家里都会适量存放普洱茶,究竟怎样才能存好呢?怎样才不会让普洱茶变味呢?我们来讨论一下。依我看来无论家里的普洱茶是散茶还是紧压茶、熟茶还是生茶、

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2018年9月28日 08:41

最专业的普洱茶存放方法(收藏必读)

导语普洱茶不仅仅在功效、品质等方面,在茶叶中都属于佼佼者,它的金融价值和投资属性还是茶商们乃至消费者们看重的一环。家庭存放普洱茶,如何能让这“可以喝的古董”越陈越香呢?普洱茶不仅仅在功效、品质等方面,在茶叶中都属于佼佼者,它的金融价值和投资属

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2018年9月28日 08:34

“七大”茶类该怎么存放?(一次看全)

不同的茶类,其茶性和需陈化度都有所不同,有的茶需尽快饮用掉,而有的茶则可以久存,待它们转化后,其茶性可能更适应人体的需求,所以要根据不同的茶类,具体分析存放要点。每年存些不同年份、不同种类、不同地域的茶,只要存茶方式正确,随着岁月的推移,一定

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2018年9月28日 08:33

玩转普洱茶的存放,熟茶也当藏好『无墨记熟茶专栏』

一款标杆熟茶是需要各个环节的配合和精湛的渥堆技术才得以完成的。温度和水分看似轻于鸿毛,但无不影响熟茶的成品质量,发酵熟制的普洱茶在加工过程中会产生微生物,能有效提升人体的免疫力。鉴于此,普洱中国网推出【无墨记熟茶专栏】,将推出一系列有关熟茶的

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2018年9月28日 08:29

普洱茶保存之家庭存放普洱茶方法

普洱茶是属后发酵茶,随着时间的过去,普洱茶自身会发生变化,在一定的条件下滋味会变越来越醇厚,因此普洱茶随了是需要时间之外,还需要让其转化的存储空间。既然需要存储空间,那么需要什么样的一个空间去存放普洱茶?也就是说普洱茶存放的环境与条件的要求。

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2018年9月28日 08:29

普洱茶家庭存放的经验

友誉提示您:普洱茶是属后发酵茶,随着时间的过去,普洱茶自身会发生变化,在一定的条件下滋味会变越来越醇厚,因此普洱茶随了是需要时间之外,还需要让其转化的存储空间。既然需要存储空间,那么需要什么样的一个空间去存放普洱茶?也就是说普洱茶存放的环境与

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2018年9月28日 08:27