仓储
茶事｜小青柑如何保存？
最近有茶友问说：小青柑收到啦，想把它放到茶叶罐里保存起来，需要把表面的塑料膜去掉吗？也有茶友问说：小青柑是不是存放一段时间来喝会更好呢？甚至每一年都会有茶友问掌柜说：这小青柑能保存多久？由此可见，关于“保存”的问题，还
如何储存惠明茶
惠明茶一般年景含游离氨基酸2.5~3.5%，高的年份达3.5~4.5%，甜鲜味游离氨基酸占总量75~90%，酸苦味占总量10~25%。茶多酚、咖啡碱含量分别为13~18.5%、5%~2.5%，蛋白质高达32%~38%。通过细胞模型实验表明，惠
茶罐里的茶空间，储茶
茶罐里的茶空间品茶的人都知道，茶叶一定要新，即冲泡出来的茶汤要香气清鲜，滋味醇厚，给人以新鲜感。(注：此处不提普洱茶熟茶老生茶新茶的转化等)其中的关键，就是茶叶的保存。因为茶叶的吸附性特别强，香气也很易于发散，若是保存不当，茶叶吸附了水分或异
如何储存六堡茶？
随着六堡茶逐渐被认识了解，很多茶友生活中已离不开六堡茶了。大宗收藏为主的茶友，家中的六堡茶可能来自礼品茶，自购的大箩散茶、茶砖、茶饼等。这些形式多样的茶品应该如何存放才能不失原味并且越陈越香呢？南国早报记者走访了一些资深六堡茶藏家，让他们给大
不收藏妙贡堂七年宝，一定会后悔？
妙贡堂精品年份老白茶七年宝上市在即，不少渠道伙伴与茶友跃跃欲试——嗯，恭喜你，眼光真好，那些不收藏妙贡堂七年宝的茶人们，日后可是会后悔的哟。七年宝值得收藏的价值何在？本篇采访了妙贡堂联合创始人、资深茶人老夏，以下四大关
你家的普洱茶，存废了吗？
导读：多数写存储普洱茶时提到温度、通风、串味等，除了这些，特别要注意这三点。在一片越陈越香的叫卖声中，你手中的一提提、一件件的普洱茶真的越陈越香了吗？或者说，你手中的普洱茶还好喝吗？存“废”了没有？越陈越香，一直是普洱茶最大魅力所在，存上一批
存茶有法·葫芦茶叶罐
茶叶有吸湿及强吸附性，很容易吸附空气中水分及异味，若贮存方法稍有不当，就会在短时期内失去风味。而在合理的环境之下经过自然储存陈化后，其滋味、品质都会有相应的提升，所以“存茶有法”尤为重要。近年来，紫陶存茶被越来越多的人
被放置多少年的才可以叫“老茶”？
身边有很多朋友喜欢喝老茶，或者收藏老茶，以图最终“奇货可居”，转手卖个高价。这样的想法无可厚非是挺不错的，但是，首先，到底多少年份以上的茶才是老茶呢？事实上,对于老茶年份的鉴别是有一些误导的，因为严格的说市面上其实是没有极其确定的科学方法和依
双陈干仓｜普洱专业仓储开创者，为你珍藏岁月真香
东江之畔，君为伊人弦上弹，伊人为君舞翩翩，弹不完前世情缘，舞不尽情意绵绵。落座、倒茶，香气四溢，飘散在空气中的一缕白烟，引诱着嗅觉迷醉在那江畔，相对而坐，眼中顾盼流波，道不清是茶醉人，还是人自醉。26年的沉寂岁月，只为博伊人一笑，多年的干仓存
普洱熟茶如何存放 浅析熟普的存放要素
普洱熟茶属于容易被忽略的茶叶，不常喝茶的人觉得放在哪里都一样；常喝茶的人又容易觉得，普洱熟茶渥堆发酵过的，后期转化空间不大，没必要太在意普洱熟茶的存放。事实上并非如此，想知道如何存放普洱熟茶，不妨跟着小编去看看吧！干净的仓储环境普洱熟茶在制作
黑茶到底藏几年才好喝？
对于茶来说，适不适合喝，存多少年好喝，都有两个前提条件：原料好工艺好，存储环境得当，不满足这两个条件，存多久都不会好喝。对黑茶来说，不同的黑茶存放的时间往往不一样，是否好喝就要看茶叶发酵程度，以及本身用料的等级，以及存放地点所决定的转化速度，
家庭存茶小技巧实用！
家庭存茶，千万别忽略这些小细节。宋代赵希鹄在《调变类编》中提到：“藏茶之法，十斤一瓶，每年烧稻草灰入大桶，茶瓶坐桶中，以灰四面填桶瓶上，覆灰筑实。每用，拨灰开瓶，取茶些少，仍覆上灰。”可见在我国古代茶叶的储存就十分讲究
家庭收藏黑茶需要注意的细节
秋天来了，气温越来越低，像南京等地更是湿冷异常。如果您家里藏了安化黑茶，要多注意一些。下面安化黑茶小编就带大家来了解一下，一起来看看吧！因为茶叶很容易吸味和串味，一旦染上杂味就很难去除，安化黑茶也不例外。存放好了，它因为可以继续发酵陈化而会口
白茶储存时间越长，其功效越广~~~
对于白茶，有句俗话："一年茶、三年药、七年宝"。白茶工艺沿用古法，要求很高，而产量很少，适合长期存放的更少，所以说白茶是最具有收藏价值的茶叶。白茶是一款特殊的茶类，它不炒不揉，所以有绿茶的鲜香，但还可以在常温下保存，有后发
【茗茶细语】秋冬存茶有讲究
不同的季节气候有所差别，普洱茶的存放方法也有不同，尤其是春、夏、冬三个季节，茶叶受到外在环境的影响较大。那么，秋冬存茶有哪些地方是需要特别注意的呢？注意防潮湿储存普洱茶最忌潮湿，各位茶友都知道。秋冬季节按理说天气并不会过于潮湿，更不会出现&l
知道吗？你每天喝的茶叶可能过期了（内附最全茶叶保存方法）
中国是世界上的茶叶大国，很多人都喜欢喝茶，每天喝掉的茶叶数以亿计。但是喝了过期的茶不但对身体没好处，还会有损身体健康。茶叶到底可以放多久？绿茶▼一般的茶叶，当然是越新鲜越好的。比如：绿茶。所以绿茶一般出厂一个月后就可以喝了。茶叶的保质期受到很
教你存白茶，仅此一文就够了。
图文来自网络，侵删说起越陈越香，在茶的世界里，喝年资的茶品可不单单只有普洱。老白茶融入时光后的味道，喝一次就足以让你爱上。因此，也越来越多的人开始存点白茶，为了品饮、健康、财富...但是，存白茶也不能盲目,选哪种白茶存、怎么存、存多久？史上最
走进专业仓储 | 白茶，你存对了吗？
关于福鼎白茶开栏前言茶圈里总是流传着这样那样的说法，可谓是“乱花渐欲迷人眼”。不知孰是孰非、孰真孰假。鉴于此，暮山归工作室特别上线【白茶惑】专栏。立足原产地，提供最全面、客观的白茶知识。也欢迎广大茶友前来互动交流，共同
当闻到这几种味道，就可以判断不是什么好茶了
在喝茶之前，气味是最直接迎面而来的，有时候我们会闻到一些异味。如果闻到以下这些异味，就要留个心眼了。至于如何闻气味呢，可以闻壶盖上的气味，茶汤的气味，还可以等茶渣稍凉闻叶底的气味。焦气指在制茶过程中叶片炭化时产生的气味。通常茶叶在炒制时如果混
长期收藏白茶，是选择散茶，还是饼茶？
导读一杯茶，可以喝出一份心境，长期收藏白茶的茶友，是选择散茶，还是饼茶？品茶是一件惬意无比的乐事。有茶的日子，时间的脚步仿佛都放慢了。所有的心事，让它们沉淀在茶水中，在茶汤中叶底的沉沉浮浮之间，感知不为人知的那份冷暖。一杯茶，可以喝出一份心境
