人物
茶人榜样 | 中国茶叶普洱茶事业部总经理、中茶云南公司总经理邹广田荣获“中华匠心茶人”称号
历时八个月,由中华茶人联谊会、中华合作时报和安化县人民政府共同主办、《中华合作时报·茶周刊》承办的首届“中华茶人榜样”评选圆满结束,获奖名单正式出炉。中国茶叶普洱茶事业部总经理、云南中茶茶业有限公司总经理
爱茶的金庸走了,敬茶一杯,香润江湖……
金庸:出生于1924年3月10日,曾经创作《射雕英雄传》《神雕侠侣》《倚天屠龙记》《天龙八部》《笑傲江湖》《鹿鼎记》等家传户晓的小说。据新浪网报道:著名武侠小说家金庸,于2018年10月30日在香港去世,享年94岁。金庸先生走了,朋友圈满是悲
非遗传承人张回春:四十年如一日的制茶之心,讲述岩茶炭焙之技
中国茶,源远流长,以传承为先。武夷岩茶,岩骨花香,以炭焙见真章。11月15—18日,好茶仓将携平台加盟商、采购商前往武夷山茶旅游学,为期四天的行程中,对武夷岩茶进行全方位的溯源探索。其中,张回春大师将在武夷山市回春岩茶厂为加盟商代
邹庆辉:酒茶生对于新零售的思考
烟酒茶店作为茶叶销售的主要渠道之一,随着信息越来越透明,利润降低加上消费升级和品牌升级对于大多数传统烟酒茶店来说生存空间逐渐被压缩。烟酒店渠道的酒茶融合应该怎么做?在上下挤压中,烟酒店应该如何转型?如何适应需求做好新零售?在第99届长沙秋糖会
工艺重传承,金花遍世界——访陕西泾阳百富茯砖茶总经理易平安
金秋十月,在西安这座古老而包容的文化历史古都里,我们有幸见到了陕西茯茶非物质文化遗产传承人、百富茯砖茶有限公司总经理易平安(以下简称易总),跟随他一起重返丝绸之路,筑茯茶之香。一、自然发花,坚守传统茯茶工艺易总作为土生土长的泾阳人,从小在祖辈
丁俊之:做强做大中国茶产业的新思路(下篇)
丁俊之:男,1931年11月生,江苏灌云人,1952年毕业于复旦大学茶学专业。曾任华南农业大学茶叶加工贸易教研室主任、茶叶加工贸易硕士研究生导师、首都经贸大学茶业经济研究所客座教授、广东外语外贸大学国际贸易研究所特约研究员,兼任中华茶叶联谊会
丁俊之:世界茶叶产销轨迹和发展趋势——做强做大中国茶产业的新思路(上篇)
丁俊之:男,1931年11月生,江苏灌云人,1952年毕业于复旦大学茶学专业。曾任华南农业大学茶叶加工贸易教研室主任、茶叶加工贸易硕士研究生导师、首都经贸大学茶业经济研究所客座教授、广东外语外贸大学国际贸易研究所特约研究员,兼任中华茶叶联谊会
中国茶叶普洱茶事业部总经理、中茶云南公司总经理邹广田荣获“中华匠心茶人”称号
历时八个月,由中华茶人联谊会、中华合作时报和安化县人民政府共同主办、《中华合作时报·茶周刊》承办的首届“中华茶人榜样”评选圆满结束,获奖名单正式出炉。中国茶叶普洱茶事业部总经理、云南中茶茶业有限公司总经理
岁月知味西安店·雷总 | 岁月长安,霍啥茶咧?
【西安岁月知味店视频鉴赏】关于饮食,上海人是要求极高的。凡事都讲究精细,茶之于饮,尤甚!器要精美:紫玉金砂、青瓷盏、琉璃杯;茶要鲜爽:香叶嫩芽、雨前活水小红炉。关于饮食,陕西是极其传统的!吃的就是要豪放,面食吃法100种以上!在魔都讲究惯的人
制茶大师第二批候选人介绍白茶类(三)
【国茶工匠﹒人物推选】——制茶大师第二批候选人林型彪林型彪,男,1970年生,福建福鼎人,福鼎市人大代表,福建省广福茶业有限责任公司董事长。林型彪为传承父业,1989年走出校门,从赤贫之子白手起家,跟随父亲学习制茶技术
中茶梧州公司总经理张均伟荣获“中华匠心茶人”称号
由中华茶人联谊会和中华合作时报社共同主办、《中华合作时报·茶周刊》承办的首届“中华茶人榜样”评选活动取得圆满成功,获奖名单正式出炉。活动自今年2月份启动以来,受到了全国茶人和在海外推广中国茶文化的华人的高
卢正浩荣获第六届中国茶博会“茶王”奖
10月26日,在济南《第六届中国茶叶博览会》举办的“全国红·绿茶斗茶大赛”中,卢正浩品牌选送的西湖龙井从近百家来自全国各地的茶企中脱颖而出,喜获绿茶品类冠军“茶王”称号!茶王荣誉证
三分钟教你学会「凤凰单丛」挑选、冲泡、品鉴!
凤凰单丛为历史名茶,为凤凰水仙种的优异单株,因单株采收,单株制作,故称单丛。其实,凤凰单丛是众多优异单株的总称。凤凰单丛成品素有“形美、色翠、香郁、味甘”四绝之称,因茶叶在冲泡时散发出浓郁的天然花香而闻名天下。主要产地
怡清源总裁简伯华:不信邪的“茶癫子”和他的茶业王国
近日,在公布的“中华茶人榜样”上,湖南省怡清源茶业有限公司总裁简伯华被授予“中华兴业茶人”荣誉称号。2018年10月29日,颁奖典礼在安化隆重举行。在接受记者的采访时,这个被业内称为“茶癫子”的硬汉,几度哽咽,二十多年办企业打天下的风雨坎坷,
【故事】如何面对每一次挑战?这里有三个茶人最真实的人生故事
当我工作中遇到烦心事时,喜欢找我的朋友张婷婷聊一聊。婷婷家里世代做茶,我们戏称她为“茶二代”。她为人平和,气质清爽,把做好茶视为梦想。她大学专门报了茶学专业,考了评茶员资格证书;我们都以为她是为了继承家里生意,没想到毕
中国茶叶界唯一的院士陈宗懋:一片冰心付清茗
在杭州梅灵南路的一片茶园边,中国农科院茶叶研究所里,秋桂盛放,馥郁在空气中飘散。记者在一间办公室里见到中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所一级研究员陈宗懋。85岁的他留一头黑短发,穿一件格子衬衫,步伐矫健,言谈和蔼,思路敏捷。中国是茶的故
乌龙茶国家标准样制定人陈郁榕:肉桂为什么这么贵
说到喝岩茶、喝肉桂,陈郁榕应该算是最“清楚”的那一群人了。“我喝了四十几年的肉桂,我成为了乌龙茶国家标准样制定人。但是我依旧走在推进肉桂标准的路上。”喝了四十几年肉桂,她是这么过来的&ldquo
云上茶业·刘波遴选为中国茶区“十佳匠心茶人”
由中国国际茶文化研究会、广东省茶文化研究会联合主办,全国十八个省市涉茶组织共同承办的中国茶区“十佳匠心茶人”遴选活动日前结束第二批评审。经过个人申报、协(学)会审核、专家实地调研走访等多个环节,本着公开、公正的原则,最
段建真:徽茶岁月倾情见证
1956年,安徽省选拔调干生,他从200多位竞争对手中脱颖而出,重返校园,与茶结缘。一转眼,他已和茶相伴62年。改革开放40年来,他更是作为参与者,见证了徽茶发展的峥嵘岁月。他就是安徽农业大学教授、82岁的段建真。卖一车茶好,还是卖一袋茶好?
制茶大师第二批候选人介绍红茶类(二)
【国茶工匠﹒人物推选】——制茶大师第二批候选人刘同意刘同意,1959年4月生,国家高级评茶师,祁门红茶技艺传承人。黄山市祁门县百年红茶有限公司总经理。刘同意26岁时师从制茶大师黄重权老师和原祁门茶厂技术厂长闵宣文,学习