观点
变化的中国茶：历届三中全会启新的茶业发展思路
变革时刻，即将到来。7月15日-18日，中国共产党第二十届中央委员会第三次全体（下文简称“三中全会”）会议将在北京召开。“三中全会”是确定国家施政方针的重要会议，回首过往，每一次“三中全会”的开展，都是跨越时空的改革坐标，给党和国家带来历史性
茶品牌方法论 陷阱与谎言——超级大单品
产业的发展，往往受到多方因素影响制约。其中，以品牌突破为核心，带动全产业链所有资源协同运作，是茶行业在时代浪潮中能够经久不衰的重要推动因素。为进一步剖析茶品牌特色，为产业发展找寻确定性的前行方向，“说茶”联合茶叶品牌营销专家、中国茶叶商学院特
大益新品和韵天下，有转机还是继续下跌？
大益新品和韵天下发布已有一周多时间，市场已正式到货。一开始价格略有起伏，但波动也不算太大。之后便持续下滑，目前现货价格是14000的样子，期货则更低。回顾过去的一周，针对和韵的新战略新打法市场并没有感受到太多，从价格变化和市场热度来看，和韵热
普洱茶投资分析：究竟是什么样的人 才会喜欢上普洱茶
如果一个喝茶的人对茶叶的味道没有什么要求，那么普洱茶也好，绿茶也罢，甚至是红茶其实都无所谓。没错，你没看错，对于那些对茶叶味道没什么要求的人来说，即便口感已经有着天壤之别，在他们眼里都是一样的。这就好比几个人去小餐馆吃饭，老板问“喝什么茶？”
老徐谈茶：老茶做旧手段多！受潮霉变的那些老茶最终去向了哪里？
上期我们聊了那些满天飞的所谓老茶的制作情况，今天我们继续把没有聊完的聊一聊，然后再根据上一期茶友们反馈的一些内容说一下所谓的老茶市场情况以及它们的来历。上期我们说到了轻发酵分为两种，一种是前发酵，第二种是后发酵，所谓后发酵的制作方法就是将普洱
普洱茶投资分析 中小企业想活下去 就得另辟蹊径
最近圈内都在讨论，普洱茶市场一旦洗牌，某大品牌会不会倒下去。说实话，现在市场过于看重流行产品以及价格变化了。虽说产品跌破出厂价，对于品牌方的打击蛮大，经销商的退出也会令厂家利益受损。但我想说的是，与其担心大品牌能否在风暴中活下来，不如担心中小
茶产业的神奇魔咒：脱离茶文化搞茶饮创新，最终难免失败！
做茶的人，都看到茶行业的传统与落后，总有人想在茶行业搞创新，然而，茶产业有个神奇的魔咒：脱离茶文化、却无法摆脱茶叶品饮属性的创新，大多数已经挂了，没挂的也半死不活。这背后，是卖饮料与卖文化，无法逾越的鸿沟。茶叶加工物，卖的是饮料茶叶经过再加工
抢占市场先机！2024中秋茶器周边趋势前瞻来了
中秋，是每年重要的营销切入节点。如何更好地抓住中秋热度，发力茶业营销，总能引发行业茶人的探讨与关注。为启新茶企中秋营销思路，“说茶”特启动“启势中秋破浪前行——2024年茶业中秋营销系列专题”，就2024年的中秋茶月饼、茶器具趋势，中秋营销战
普洱茶投资分析：从存不动到喝不完 市场的中年危机
看朋友圈，看到了一位好友在晒自己的库存。只见一个大约5平米的地方摆放了近两百片的普洱茶。有整件，也有散提，多数都是散片。在图片下方，这位朋友给出了如下描述：“入坑十余年，本想以茶养茶，奈何天不遂人愿。除自己品饮外，只能留作传家宝，可叹可叹！”
奥运茶营销复盘：体育大年，茶行业如何玩出新花样？
奥运会不仅是一场顶尖体育赛事，更是品牌营销的黄金时期。如何抓住体育赛事的营销机遇，成为茶品牌发展的关键。为明晰奥运会所映射的茶行业发展趋势，“说茶”特启动“香约天下茶和奥运——2024巴黎奥运会茶业系列专题”。本篇聚焦茶行业的体育营销方式。欧
爆发中的茶饮出海：从新茶饮，蔓延到草本凉茶
茶饮，是个极为to市场的行业。2024，茶饮品牌出海之风再掀狂潮。早在去年下半年，从下沉市场起家的甜啦啦就表示，将在2024年全面进军海外市场，并计划2024年在印尼开设300家门店，同时寻求在东南亚其他国家如菲律宾、马来西亚和越南等地拓展市
普洱茶投资分析：去泡沫不是重点 重点是团结
许多年轻人宁可花十元钱去买一杯无糖茶饮料，也不愿意花十元钱去冲上一大壶茶。除了方便快捷的原因外，茶饮料看起来更加的童叟无欺，而普洱茶作为普通人而言，永远不知道这十块一壶的普洱茶到底值得不值得。经过一番思索，还是去买十元一杯的茶饮料吧。普洱茶市
2024年中秋茶市场观察：经济下行与行业内卷下，茶品牌的“弯道超车”法则
中秋，是每年重要的营销切入节点。如何更好地抓住中秋热度，发力茶业营销，总能引发行业茶人的探讨与关注。为启新茶企中秋营销思路，“说茶”特启动“启势中秋破浪前行——2024年茶业中秋营销系列专题”，就2024年的中秋茶月饼、茶器具趋势，中秋营销战
人民日报关注：释放茶产品消费潜力，茶行业可以怎么做？
近日，《人民日报》发布《进一步释放茶产品消费潜力》专题报道，就如何促进茶文化与新消费相结合，进一步释放消费潜力话题，做深入探讨。一时间，引发行业茶人对于茶产品消费潜力的探寻与思考。何以让传统茶文化更为广泛地融入大众日常生活？如何打造更具当代特
普洱茶投资分析：两封律师函 大品牌的现实困境
周末听到这么一件事，某位普洱茶的媒体人在文章中直接谈到了某大品牌产品当下所存在的诸多问题后，接连收到了品牌方的两张律师函。结果不少人就调侃，真正关心茶的人反而被警告，而那些做空市场的人却闷声发大财，真是咄咄怪事。对于这个问题，我到觉得涉事双方
山头茶的债务陷阱：茶商以债养茶，最终把茶企拖垮！
今年，大多数做货真价实的山头茶的茶企，都在苦苦挣扎。一个重要的原因就是：前些年，企业为了在市场活下来，早已把自己逼进以债养茶的恶性循环里。一旦市场增量放缓，很多茶企，卖茶的收入还不够还债。-01-卖原料起家，以单定量2009年，山头茶初期，早
普洱茶投资分析：内卷与出路 被卡在脚下的茶商
如果说2007年的普洱茶市场崩溃源自于激进的冒进路线，茶商们在市场尚未开发完全的情况下就贸然提高了普洱茶的产量，最终由供需平衡的失调引发的市场混乱。现如今则需要再庞大的市场库存下在接近饱和的市场中去寻找出路，相比2007年的那场崩盘，现在还有
解密“亳州模式”：拼多多赋能，花草茶产业上演“速度与激情”
5年走完30年的路，亳州做对了什么？全文5500字，读完约需要10分钟。“别看我们亳州不大，但马路上跑的奔驰、宝马这些豪车，是周围地级市里最多的。”出租车司机扭过头对我说。这是我在安徽亳州调研花草茶产业时，刚一下火车，当地人留给我印象最深的一
古树茶基因图谱？茶汤也能越陈越香？普洱茶界都有哪些前沿技术？
2021年9月中旬，中国农业部、国家市场监管总局、国务院直属中华全国供销合作总社，联合发布了一项重磅指示《关于促进茶产业健康发展的指导意见》。意见中的前沿技术，如超微粉碎技术（纳米茶粉）、生物发酵技术（熟茶发酵）等，超临界萃取（茶红素提取）对
普洱茶投资分析：藏家的囚徒困境 厂家的生死时刻
藏茶讲求买涨不买跌，可普洱茶就算有越陈越香的特质，但归根到底也是一种商品。既然是商品那就无法摆脱价格随市场周期变化的客观规律。于是当茶价开始下跌的时候，那些被用来收藏的普洱茶就会被藏家们集中抛售，此时如果厂家稳不住市场行情，那一个品牌基本就要
