文化
茶暖水静，世事沉寂
煮一壶茶，安静的小屋就氤氲起淡淡的香，熏染寂寞的日子。茶叶舒展，在水中沉浮。夜色渐浓，清香弥漫。袅袅的飘散在每一个寂静的角落。像一支绵长的乐曲，在人生的四季里，起起伏伏。红尘之外，茶香，水澈，陪着寂寞的我，静静的观看人世浮欢，品味尘世悲苦。人
程良斌：中国安康富硒茶——品牌整合时期
程良斌，高级农艺师，享受政府特殊津贴专家，陕西省茶叶流通协会专家委员会委员，安康市茶业协会名誉会长。主要著作：《中国安康富硒茶》、《一心为了人民健康——我认识的于若木》、《紫阳茶业志》、《安康地区茶业志》、《陕西省农牧志·茶叶》、《硒都曙光》
把人生“种”在祖国的大地上，云梅雪芽成就处，时发英风抚新茗
从“一片叶子富了一方百姓”到“统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章”，从茶这片小小的树叶中，我们看到的是乡村振兴的产业基础。其中茶科技的不断推陈出新，不断深入基层，都让我们对茶产业的未来充满期待。云茶产业持续升级的推动力量正是来自无数像肖
论客家擂茶对蕴养客家精神与构筑文化认同的作用
擂茶作为客家文化的典型代表，拥有社会价值、教育作用及蕴养精神的功能。客家人在制作和饮用擂茶的过程中无形地对个人、家庭以及社会的良性发展起到了积极助力的作用。文章以客家擂茶为研究对象，对客家社会文化认同的建构进行了剖析，论述了和谐社会的形成与文
冲泡每一种茶 都有一段完美时光
茶可以是你干热口渴时的及时水，一大口下肚，重要的是润喉爽心，茶香、茶味都不那么重要。茶也可以是你细品赏心的慢生活，一小口啜饮，品闲庭花落，尝云淡风轻。喝茶，需要用心尊重每一款茶，好比有缘之人，无论高低贵贱都可以从他身上找到令自己欣赏的东西。喝
朱红缨：以茶审美的生活方式
8月11日晚，茶业复兴第327期沙龙·茗师联萌第30期读书会在“周重林看见茶文化”直播间线上举办，浙江树人大学国际茶文化学院院长、浙江省现代服务业研究院执行院长、中国国际茶文化研究会理事、世界茶联合会秘书长朱红缨女士做客直播，围绕着《中国茶艺
程良斌：中国安康富硒茶——名茶、富硒茶开发时期
程良斌，高级农艺师，享受政府特殊津贴专家，陕西省茶叶流通协会专家委员会委员，安康市茶业协会名誉会长。主要著作：《中国安康富硒茶》、《一心为了人民健康——我认识的于若木》、《紫阳茶业志》、《安康地区茶业志》、《陕西省农牧志·茶叶》、《硒都曙光》
四川有一奇特县城，立于茶马古道，被赞“茶马古道第一渡”
四川有座建在悬崖上的小城，占地不到1500亩，竟全都是江景房中国的美丽富饶是大家有目共睹的，不同地域的城市建设也是大不相同的，各座城市都会根据自身所处地形，来建造高楼大厦，但是对于一些特殊地区而言，对于建筑物的建造地形选择，让人很是惊讶。在四
茶禅，静品一杯茶，从有到无
世间万物，与生俱来的喜爱茶。也许是天性使然，喜欢安静与清幽。慢下来的时光，泡一盏茶，让幽幽的茶香，溢满心湖，找一本书，于书中寻日月，或约一知己，轻酌慢饮，畅谈心语。不用担心，外面的喧嚣扰了心性，也不用烦心，窗外的阳光，会掠夺了清凉。所有的繁华
点过普洱不点茶
但凡喜茶者，多有此感慨：普洱是喝茶人的终点站。颇有“五岳归来不看山，点过普洱不点茶”的况味。同样，但凡习茶者，多云普洱最不易。不易在制作、不易在识别、不易在品鉴……甚至不易在冲泡。确实，以普洱茶冲泡一事为例，它离日饮的我们那么近，随手可来。可
程良斌：中国安康富硒茶——陕青茶时期
程良斌，高级农艺师，享受政府特殊津贴专家，陕西省茶叶流通协会专家委员会委员，安康市茶业协会名誉会长。主要著作：《中国安康富硒茶》、《一心为了人民健康——我认识的于若木》、《紫阳茶业志》、《安康地区茶业志》、《陕西省农牧志·茶叶》、《硒都曙光》
把人生“种”在祖国的大地上，一生只育一株苗 为千亿云茶产业发展筑根基
云茶的未来在哪里?是什么支撑着千亿云茶产业持续发展，向着两千亿的目标奋进?正是无数在茶科技战线上默默奋斗的人们的坚韧奉献，铸就了产业发展的根基。其中，肖时英老先生正是其中重要的代表人物之一，他精心培育的多个无性系茶树良种已经在云南的茶山上生机
走进中南门古城记忆茶舍，体验古韵宋式点茶！
自从《梦华录》中赵盼儿的点茶出现在荧幕上之后，想必很多人对剧中的宋代点茶念念不忘。今天，让我们走进铜仁市中南门历史文化旅游区的古城记忆茶舍，体验一回古韵宋代点茶。古城记忆茶舍倚靠东山，全木结构的大观楼院落，这里绿植环绕，草木清香，清风徐徐吹送
荥经茶房上：枇杷茶的守护与传承
荥经茶房上：枇杷茶的守护与传承茶房上属于荥经县新添镇太阳村7组，海拔1100米，这里草木葱郁，空气清新。茶房上的地名不知起于何时，但绝对是因茶而名。过去这里的枇杷茶老树特别多，现在尚存约40株，大的有碗口粗，这样的老茶树，要二三百年的时间才能
欧洲茶语 ，布拉格茶文化节见闻（二）：金鸡茶室
-欧洲茶语-布拉格茶文化节布拉格茶文化节是欧洲历史最长的茶文化节之一。茶会期间，来自全球各地的茶友相聚在布拉格，带来了本国和本地区的代表茶品和本地传统文化。旅居欧洲的华人萧美兰女士也参加了这个文化节，并和一些茶馆、茶商进行交流，昨天我们刊发了
茶的境界，心的感知
茶作为文化的载体，其实更多的是一种生活的态度和坚持。喝茶不仅带给人身体上的健康，更带来是精神上的享受和气质上的提升。一个懂得品茶的人，必定是一个懂得生活的人。在茶的世界里，所构建的是一个人内心中最真实最纯净的生活样板。学会品茶，其实是学会一种
欧洲茶语，布拉格茶文化节见闻（一）：捷克浓缩茶
中国是茶的故乡，是世界茶文化的发源地。如何更好地让世界人民认识中国茶，认识中国茶文化，这离不开国内外茶界同仁的努力;如何架起一座中外人民茶交流与沟通的桥梁，这就离不开旅居海外中国茶人。在比利时，有一位热心传播茶文化的萧美兰女士，我们可以从她的
喝茶与读书，缺一不可
为什么要喝茶？实用性的理由可能是养生，也可能是为了减肥养颜。又或者，喝茶这件事，是开门七件事“柴米油盐酱醋茶”之一，已经是中国人与生俱来的技能，并不需要什么特别的理由。但凡认真坚持的茶人，基本都能达到自己想要的目标。一杯两杯看不出来，坚持喝了
“只此青绿 觉农·翠茗，一杯新茶敬茶圣”主题征文系列报道之⑧峥嵘岁月，茶缘结武夷——“当代茶圣”吴觉农的武夷茶缘
春风一夜长灵芽。又是一年的春暖茶萌!繁忙的茶季，早已在江南地区缓缓铺开，而武夷山却还在绵绵的春雨里沉睡，等待着谷雨后的厚积薄发。这个以出产武夷岩茶和正山小种而闻名海内外的古老茶区，历代有无数文人墨客为之搜尽诗肠。而在77年前，因为一个人的到来
吴宽嗜茶号“汤翁”
明代状元、文学家、书法家吴宽(1435—1504)，字原博，号匏庵，汤翁，长州(今江苏苏州)人，累官至礼部尚书，卒赠太子太保，谥文定。吴宽行履高洁，不为激矫，而自守以正。博览群书，尤喜《左传》《汉书》及唐宋大家诗文,最喜苏轼诗文书法，诗文雅典
