常见的眼疾主要有急性结膜炎(赤眼病)、溃疡性睑缘炎(烂眼弦)、冷泪症、视功能衰退等。视功能衰退一般包括青少年近视眼、夜盲症、白内障等。《内经》中说:“肝藏血”,“肝开窍于目”,“五脏六腑之精气皆上注于目”。说明人眼的视觉功能与肝、血及脏腑功能的关系非常密切。
茶中有效成分具有加强肝脏代谢的作用。在祖国的医药宝库里,用茶叶治疗眼疾的方剂很多。仅宋以后人托名唐孙思邈著的《银海精微》、明傅仁宇《审视瑶函》、清吴谦等《医宗金鉴·眼科心法》中就有近百方。
饮茶,对眼的视功能有良好的保健作用。茶叶中含有的维生素对眼的营养极其重要。实验证实:眼内晶状体的维生素C含量比其他组织要高得多。也就是说,眼的晶状体对维生素C的需要量比其他组织要高。如果维生素C摄入不足,晶状体可致混浊而形成白内障。茶叶中的维生素C含量很高,所以饮茶有预防白内障的作用。
茶中所含的维生素B1,是维持神经(包括视神经)生理功能的营养物质。一旦缺乏,可发生视神经炎而致视力模糊,两目干涩,故有防治作用。茶中还含有大量的维生素B2(比大豆高约5倍,比大米高20倍,比瓜果高60倍),对人体细胞起着氧化和还原作用,可营养眼部上皮组织,是维持视网膜正常功能所必不可少的活性成分。故饮茶可以防治因缺乏维生素B2而引起的角膜混浊,眼干畏光,视力减退及角膜炎的发生等。
杞菊决明茶
材料:枸杞子15~30克,杭白菊10克,决明子5克,绿茶3克,冰糖适量。
泡法:
1.将枸杞子、决明子洗净,沥干备用。
2.将枸杞子、决明子、绿茶、杭白菊一起放入茶壶中,冲入沸水,加盖闷泡10分钟。
3.倒入杯中,依据个人口味加冰糖调味饮用。
功效:此款茶饮可清热去火、清肝明目,能够抗疲劳和降血压。
消炎洗眼茶
材料:优质绿茶25克。
做法:加水1500~2000毫升,煎至1000毫升,取汁。日l剂,用洁布沾洗患眼,时时洗之(约3~4次)。
功效:有消炎、明目作用。用于治溃疡性睑缘炎及急性结膜炎等。
决明茶调散
材料:决明子(炒研)不拘量,茶叶适量。
做法:决明子研末。外用,日数次,每次取决明子末适量,以茶叶6克煎汁,调和,涂敷于两侧太阳穴,药干则再涂敷。
功效:有疏风、清火、止痛、明目作用。治目赤肿痛,风热头痛等。
杞菊茶
材料:枸杞子10克,白菊花10克,优质绿茶3克。
做法:将材料放入杯中,沸水泡闷10分钟。日1剂,频服。
功效:具有养肝滋肾、疏风明目作用。对视力衰退、目眩、夜盲及青少年近视有效。