冲泡
普洱茶盖碗怎么冲泡
普洱茶是否好喝,除了茶叶本身的品质之外,还与冲泡方法有着莫大的关系,同一款茶由不同人冲泡、用不同茶具冲泡,亦会呈现出不同的滋味。用盖碗冲泡普洱茶,是适用面最广、最常用的一种冲泡办法,不仅能欣赏普洱茶在冲泡过程中的变化,还能更好的掌控出汤时间。
简单实用的滇红茶冲泡方法!
滇红茶在我国云南是很出名的一种茶叶,也是不少饮茶人士喜爱的一种红茶,其滋味鲜醇爽口,齿颊留香,回甘无穷,是十分不错的红茶茶品。但是泡饮滇红茶,要使茶汤口感好的话,冲泡方法是要正确有讲究的。那么以下就给大家介绍下简单实用的滇红茶冲泡方法。功夫茶
春节泡茶炫,技需要get这6点
以下文章来源于普洱杂志,作者小妖楠《普洱》杂志是一本以普洱茶为主体的茶饮文化、茶科学、茶健康的时尚类杂志,是中国普洱茶唯一专业杂志。春节期间,不论是在家里,还是走亲访友,喝茶已成为过年必要的事。如何为贵人冲泡一盏好茶非常有讲究。速速跟上小编的
滇红茶该怎么喝?
滇红茶,属大叶种类型的工夫茶,主产云南的临沧、保山、凤庆等地,是中国工夫红茶的后起之秀。以外形肥硕紧实,金毫显露和香高味浓的品质独树一帜,而称着于世。滇红工夫外形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润,金毫特显,内质汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚
六堡茶如何冲泡?
开门见山使用盖碗冲泡【5年内六堡茶、也常常说新茶】只是建议投茶量:盖碗1/4左右,约7-10克茶品饮六堡茶养生,宜淡不宜浓,若要满足生理需要,投量多点。水温:100度开水,一般95度以上都可以(水源选择:在座各位几乎都会用桶装水,有条件的部分
普洱茶煮茶方法
天气寒冷的时候,煮茶总是比泡茶更具温暖气息。投茶入水,一阵阵咕噜沸腾,壶嘴热气弥漫,茶香氤氲,暖了四周。煮好的茶汤轻泛着热气,红浓温暖,一大口下去,暖热感由内而外遍及全身,四下舒展,寒凉驱散,心情也变得轻扬起来。秋冬季节,煮茶实属一大妙事。说
这些冲泡滇红茶的技巧一定要掌握!
滇红是一种不错的红茶,在家里泡一下自己品尝,或者用来招呼客人都是不错的。滇红的冲泡方法可以按以下方法操作。这些冲泡滇红茶的技巧一定要掌握!滇红茶的正确冲泡步骤1、冲泡滇红茶叶前,请选好玻璃杯、水晶杯或白瓷杯,这样您就能在泡茶的过程中,直观的欣
滇红茶的泡法
滇红工夫内质香郁味浓。香气以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好,尤其是云县部分地区所产的工夫茶,香气高长,且带有花香。滇南茶区工夫茶滋味浓厚,刺激性较强,滇西茶区工夫茶滋味醇厚,刺激性稍弱,但回味鲜爽。那么滇红茶怎么泡呢?功夫茶泡法第一步:冲泡滇
正确冲泡红茶的七大法则
中式红茶茶具以白瓷和紫砂为首选,以工夫饮法为主。中国的品饮工夫红茶重在领略它的清香和醇味,将红茶放入白瓷或紫砂茶壶中冲泡,再斟入小茶杯,先闻其香,再观其色,然后细细品啜。这种冲泡法选用的茶具,大小如孟臣壶和若琛杯。经过了温壶、洗茶、冲泡、分杯
泡茶最好的水是什么水研究
水是制茶的基础,是好茶的基本标准之一。从自来水到纯净水,人们对水的选择从未如此之大。许多关于水的成分的先入为主的想法和各种卫生机构的建议使选择更加困难。那么泡茶最好的水是什么?原味茶的业余爱好者和专家已经注意到自来水、矿泉水、泉水和纯净水在口
普洱茶砖的冲泡步骤
普洱茶茶砖的冲泡要看茶砖的年份,不管生茶砖或熟茶砖,如果年份久了,起码要8年以上的,茶砖本身已见松蓬,可随泡随开,即要喝,才用工具轻轻地沿茶砖周围挑开,或用手搓茶砖的边缘,让茶叶掉下来。普洱茶砖怎么泡才好喝?撬茶:用茶刀从各种普洱紧压茶(饼、
不会泡茶?看完这份笔记,轻松进阶成泡茶高手!
泡茶的基本原则很简单,无非就是“茶水比、水温、时间”这三要素。但现实往往是说起来简单做起来难。从新手到高手,差别就在于新手还在死记硬背攻略,而高手早已了然于心到运用自如。不妨也看看高手的泡茶笔记,看看高手泡茶都有什么诀窍吧。绿茶保持鲜嫩是根本
黑茶如何煮饮?看完学会喝黑茶!
黑茶是一种有上千年历史的茶,由于历史、政治的原因和产量、工艺等要求,鲜为人知。在改革开放以前,一直处于边销茶的位置。在藏区由于恶劣的自然环境和人体必需的要求,千百年来一直保持着古老的饮茶习惯,即先把茶熬煮过再饮用,不仅口感神韵更佳,经过熬煮后
泡茶之前你要知道的6个知识点
醒茶一饼普洱茶自然陈化了接近十年,茶的各项属性都会改变。从茶饼的颜色,到茶汤的颜色、滋味都会与新茶完全不同。存放了很多年的茶叶,在泡茶之前,需要醒一醒,让茶叶恢复活力,品饮时达到较佳状态。饼、砖、沱等紧压中期茶在准备品饮的前二周左右醒茶。沿茶
紫砂壶和盖碗比,泡熟普哪种更合适?
泡普洱茶用盖碗好还是紫砂壶好?对于这个问题一直是很多茶友争论不休的问题,很多茶友都会有这样的疑问:普洱茶应该用什么茶器来泡呢?泡普洱茶用盖碗好还是紫砂壶好?如果简单来选择,普洱茶老司机会根据不同的情况来选择不同的泡茶容器。我们先来看看盖碗和紫
没泡好的茶能救回来吗?
没有泡好的茶,在能力范围内,我们是有可能把它救回来的。然而,我们不能忽略的是:没有泡好的茶,你再有能力,茶叶曾经受到的伤是抹不去的,技巧只能把它淡化一些而已。这个道理在哪里都通用。茶是怎样被泡坏的?关于润茶的理论,行业里并不是每个人都知道。比
泡茶,讲究的是礼仪,展现的是诚意,修炼的是德行
泡茶是一种修行。每个人都渴望在茶里面找到自己,升化自己的内心,丰富人生的阅历,寻找生命的意义。为自己泡茶,可以随心随意,一个人品茶,自由自在。为别人泡茶,却不是那么简单,考验的是我们的修行。◇静◇泡茶要静,心平气和。先要静下来,才能开始泡茶。
泡茶者灵魂之问:你真的想把茶泡好喝吗?
感谢你打开这篇文章。你打开这篇文章,就说明你是一个想把茶泡好的人,是一个想把泡好茶当成一件很重要的事情来对待的人。以我在这个行业20多年的经验来看,想要把茶泡好并不是一件很容易的事,更不是一件简单的事。茶文化的历史太长,它的衍生品也足够多。我
茶叶到底怎么泡才会使香气与口感最佳?
茶叶中含有许多的矿物质、维生素等,对于人体的保健具有很好的帮助,而且品茶时给人以一种放松的心态更有益于身体健康,因此很多人有饮茶的习惯,也很喜欢饮茶,那么在泡茶时间上要如何把握呢?是泡越久越有益健康吗?下面就带大家来看看吧。龙井:冲泡龙井茶、
中生代普洱茶,怎么泡更好喝?
《普洱》杂志编辑让我写写普洱老茶和中生代茶(现在市场也叫“中期茶”,但我还是习惯以及坚持叫“中生代茶”)的冲泡方法和要点。普洱老茶的冲泡,何作如老师才算得上是开山之祖,我也是深受他的影响。我觉得普洱老茶(号级茶、印级茶)普通消费者能接触得到的