冲泡
红茶的冲泡方法是温润泡还是直接冲泡
红茶的冲泡方法不是浸润泡，冲泡茶叶时，第一次注水润茶，并随即倒掉的过程称为温润泡，温润泡的用意在于使得茶叶快速舒展，而对于红茶来说，红茶是全发酵茶，内质丰富，温润，且第一泡亦为精华所在，因此不需要温润泡，宜正常冲泡饮用。红茶属于全发酵茶，红茶
泡绿茶每克茶冲多少水
泡绿茶每克茶冲50毫升水，绿茶是六大茶类之一，没有经过发酵，因此茶叶包含丰富的自然物质，呈现嫩香，且滋味鲜爽纯正，冲泡时绿茶的茶水比例为1:50，即250毫升左右的玻璃杯，投茶5克足矣，在此比例下茶汤不会过分浓郁、苦涩，相反滋味更显鲜爽、甘醇
泡铁观音茶叶一次大概几克
按照110毫升的标准盖碗,铁观音茶叶一次泡8克为佳。铁观音属于乌龙茶,由于其茶质地结实、厚重,且内质饱满、丰盈,因此泡茶时的投茶量较多,正常情况下可按照茶水1:15左右的比例投茶,这样泡出的茶汤滋味香浓、醇爽,不至于过分浓厚。铁观音冲泡方法六
泡茶怎么注水才好？
泡茶的时候，注水的方式是对茶的品质影响很大的软性因素，也是泡茶过程中唯一需要人工完全控制的环节，包括注水的快慢、水流的急缓、水线的走势、高低、粗细。这里，我们单说水线走势这个学问。螺旋形注水这样的水线令盖碗的边缘部份以及面上的茶底都能直接接触
泡好一杯绿茶的三个公式，你学会了吗？
正是喝绿茶的时节。碧螺春，西湖龙井，信阳毛尖，安吉白茶......繁华相送。茶器选择上，盖碗是百搭款，只是用时常常还需别的茶具来配它，略显繁琐。论简便、快捷，还是首推玻璃高杯。不囿于空间场合，不挑剔拿捏手法，不耽误欣赏茶姿。茶、水入杯，唯绿白
3种绿茶冲泡法，让茶汤口感更上一层楼！
适逢春茶上市时节，最不应错过的，就是绿茶的那口鲜味。喜欢喝绿茶的人很多，可真正懂得绿茶冲泡方法的却很少。正所谓投茶有序，尤其是冲泡绿茶，先放茶叶还是先倒水，一切细节皆有讲究。那么，绿茶该如何冲泡呢？如何能让这口鲜味最大程度地绽放光彩呢？投放方
用盖碗泡茶，掀盖还是盖上？看这4种情况！
有一个朋友，平时比较爱喝茶，每次在茶叶出汤之后，他总是习惯的把盖子拿下来放在一旁。在思考几秒之后，又放回去，再斟酌一会，又将盖子斜放在茶杯上。这一顿操作确实看得有点懵，这到底是要盖着还是不盖呢？再了解一番之后，发现很多爱喝茶的人都会有这样的疑
3种绿茶冲泡法，让茶汤口感更上一层楼！
适逢春茶上市时节，最不应错过的，就是绿茶的那口鲜味。喜欢喝绿茶的人很多，可真正懂得绿茶冲泡方法的却很少。正所谓投茶有序，尤其是冲泡绿茶，先放茶叶还是先倒水，一切细节皆有讲究。那么，绿茶该如何冲泡呢?如何能让这口鲜味最大程度地绽放光彩呢?投放方
如果不会烧水，再好的茶叶也白搭！
一泡好茶必不可少的一个条件就是水质。我们的一些老茶友经常说，为什么在昆明喝的时候没有什么问题，等回到广东之后泡出来的味道却截然不同，是因为什么?嘉雯今天就来解惑了，是因为海拔导致的沸点不同和水质还有煮水的差异。泡茶用水，不仅仅在于选择什么水，
绿茶为什么不能用沸水冲泡
对于一些名优绿茶，如芽类茶、早春细嫩绿茶，此类茶叶物质丰富，自然度较高，高温则会过度导致物质析出过快，对于玻璃杯冲泡，还容易造成“闷黄”，因此此类茶不宜用沸水冲泡，可采用85℃左右的水温，而对于大宗绿茶、粗老绿茶则可以使用100℃沸水冲泡。当
小青柑一个可以泡多少泡
小青柑的冲泡次数并非固定值，但一般情况下，一个小青柑可泡15泡左右。小青柑是采用新会茶枝柑青皮与云南普洱制成，成品茶球体匀整，既有茶叶的醇厚滋味，同时兼具果香，且具有较高的耐泡性，用100℃的沸水冲泡，可循环冲泡15~20次。小青柑一个可以泡
泡绿茶和红茶的水温分别是多少？
用刚烧开的沸水，以及85℃的水温分别冲泡绿茶。在相同的茶具、茶水比例、出汤时间下，温度高泡出来香气更浓郁，而用稍微低一些的温度，不容易把绿茶泡出苦涩味来。红茶用90到100度的水冲泡在白瓷杯中比较合适,即能泡出红茶的香味,还能在白瓷杯中显示出
冲泡绿茶要多久出汤
玻璃杯：使用玻璃杯冲泡绿茶，一般3~5分钟便可出汤饮用。盖碗：用盖碗冲泡绿茶，则可以按照5~10秒时间出汤，可连续冲泡三五次。茶壶：对于茶壶而言，使用的茶量较多，出汤时间在10~20秒。玻璃杯泡绿茶多长时间出汤绿茶适合玻璃杯冲泡，一般玻璃杯冲
玻璃杯泡茶有哪些优点？玻璃杯泡什么茶好？
玻璃茶具的优点为质地透明、传热快、不透气、易清洗、耐用,而用玻璃杯泡茶,不仅可以及时观察茶叶的汤色,以及茶在水中的状态,同时亦可以及时品味茶香。用玻璃茶具泡茶有什么好处？1、玻璃茶具泡茶在于散热较快，有利于水温的掌握，保持茶叶原有的风味特点。
冲泡绿茶的投茶量一般是多少?
按照标准的泡茶比例泡绿茶，可参考茶水1:50的比例，即250ml的玻璃杯，投茶5克就行。而日常生活中，根据茶品的不同，以及个人口味的不同，在投茶量上也有差别。比如，我就是一般投茶3克。这也不能说谁对谁错，只能说适合自己，喝起来感觉良好，就是对
盖碗泡绿茶可以泡几次
盖碗泡绿茶可以泡3~5次。盖碗是泡茶常见的器具之一,具有干净、易出汤、茶水分离等优点,同时可以真实还原茶味,而盖碗也常用来泡绿茶,可以很好避免闷泡,但需要注意出汤时间不宜过长,一般5秒左右出汤,可以连续注水、出汤3~5次。盖碗泡绿茶的正确方法
人类高质量泡茶有哪些特点？一文全看懂！
泡茶流程繁多复杂，对于刚接触茶叶的萌新茶友来说，你是不是也有想泡茶，却因为不知道该用什么茶具而无从下手的时候?你是不是也有想喝茶，却因为不懂泡茶方法，而手忙脚乱的时候?拒绝无效泡茶，茶叶的正确打开方式，其实没有你想象得那么难!茶席布置part
黑茶冲泡时间很重要，你要记住！
要想泡好一壶黑茶，冲泡时间很关键，它影响着一杯黑茶的口感，而很多茶友不知道一泡黑茶要多久出汤，造成了泡出来的口感时好时坏。今天就跟着小编来掌握黑茶冲泡时间吧！不同黑茶，冲泡时长不同陈茶、熟茶冲泡时间长，新茶、细嫩茶冲泡时间短；揉捻松抛的茶冲泡
人类高质量泡茶有哪些特点？一文全看懂！
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中投法是什么意思
中投法,冲泡茶叶的一种方法。主要冲泡较细嫩且高香的绿茶,比方说龙井。操作很方便即“先水后茶,再添水”——杯子内注水至3分满,然后拨入茶叶,再倾斜杯身缓缓旋转两圈。茶浸入水后,高冲注水至7分满,此时茶叶随水翻腾起舞,茶香开始弥漫。最后静待1~2
