泡绿茶每克茶冲50毫升水,绿茶是六大茶类之一,没有经过发酵,因此茶叶包含丰富的自然物质,呈现嫩香,且滋味鲜爽纯正,冲泡时绿茶的茶水比例为1:50,即250毫升左右的玻璃杯,投茶5克足矣,在此比例下茶汤不会过分浓郁、苦涩,相反滋味更显鲜爽、甘醇。
按照比例投放茶叶
一般来说,茶水的比例为1:50,即1克的茶叶,50毫升的水。例如,当你的玻璃杯能装得下300毫升的水冲泡茶叶,你就需要投放6克的茶叶,才能保证茶水的合理比例。
不过,即便有了相对标准的茶水比例,茶友们还是可以按照个人喜欢的口感,自主控制茶叶的投放量。喜欢茶汤口感偏浓郁的茶友,可以适当多加茶叶,而偏爱滋味稍淡的茶友,则可以适当减少茶叶,见仁见智即可。
由于绿茶的芽叶很鲜嫩,茶工艺也比较简单,经过揉捻后,就能析出丰富的内质,因此,茶友们在使用盖碗冲泡绿茶,直接将绿茶的量投放到刚好覆盖满盖碗底部即可。不过,经过热水冲泡后,切记不要盖上盖子,才能避免将茶汤闷坏,此外,冲泡的水温也要控制在90~95度。
绿茶一天喝几次比较好
一天喝多少茶最好?
老茶客提醒,在饮茶时一定要注意用量,饮茶不宜饮用过多的浓茶、隔夜茶等,尤其是对于老年人来说,每天饮茶不宜饮浓茶,饮茶的量控制在每天3~4杯为宜,淡茶为好,若喜欢喝浓茶,每天饮用1~2杯中度浓茶为宜,若饮用过多,则会造成身体不适,适得其反。
泡茶泡多久为佳?
日常沏茶时提倡边泡茶边喝茶最好,红茶、乌龙茶、绿茶等的冲泡5分钟为宜;乌龙茶在冲泡时需要先用沸水将壶身淋热,第一泡和第二泡的冲泡时间为1分钟即可,第三泡和第四泡为2分钟,依次递增。