冬天来了，天气冷了，
这时候最适宜喝红茶，
红茶性暖养胃，对身体健康大有益处。
许多人都喜欢喝红茶，
但要喝到好喝的红茶，
特别是高品质红茶，泡法是很重要的，
所以小堂今天在这里向大家介绍一种红茶的简单泡法。
01
置具洁器
一般说来，
饮红茶前，
不论采用何种饮法，都得先准备好茶具。
如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。
同时，还需用洁净的水，
一一加以清洁，以免污染。
02
投茶入杯
通常，结合需要，
每杯只放入3-5克的红茶，
或1-2包袋泡茶，
若用壶煮，则另行按茶和水的比例量茶入壶。
03
烹水沏茶
当投茶入杯后，往杯内冲入沸水。
如果是高档红茶，
以选用白瓷杯为宜，以便察颜观色，
通常冲水至八分满为止。
如果用壶煮，
那么，先应将水煮沸，而后放茶配料。
04
闻香观色
红茶经冲泡后，
即可先闻其香，
再观察红茶的汤色。
这种做法，在品饮高档红茶时尤为时尚。
以上就是红茶的简单泡法，
待茶汤冷热适口时，即可举杯品味。
饮茶人可在品字上下功夫，
缓缓啜饮，细细品味，
在徐徐体察和欣赏之中，
品出红茶的醇味，
领会饮红茶的真趣，
获得精神的升华。
