古法制茶
什么是古法制茶?
简单一点来解释:就是全手工制作,其实就普洱茶而言,近一百年之内,制茶的整个工艺系统,并没有特别大的调整,非常的传统,都是用铁锅来进行杀青,石磨来进行压制。
原标题:什么是古法制茶?|三茶六局第104局