刮风寨,真是一个神秘而独特的地方啊!它位于云南西双版纳傣族自治州勐腊县易武乡麻黑村委会,是一个瑶族村寨。这里海拔较高,气候适宜,年降水量丰富,为茶树的生长提供了绝佳的环境。
刮风寨的古树分布在原始森林中,远离人居,生态环境极佳,人为破坏很少。这里的茶树生长缓慢,具有强烈的山野气息,苦涩味较低,回甘迅速。其茶叶刚柔兼具,有着独特的山韵,是柔中上品,气、香、味、韵兼具,代表了好普洱的至高标准。
品味刮风寨,能感受到它的甜醇、蜜香、柔滑细腻以及强劲内敛的茶气,后期变化之美更是令人惊叹,新茶甜味当先,后期陈香之韵渐出,让人沉醉其中。刮风寨的气韵、高香、回甜,使其成为生茶的典型代表,也让人们体会到了越陈越香的魅力。真不愧是茶人心间的普洱圣地啊!
易武茶素以香扬水柔著称,而刮风寨更以阴柔见长。细细品啜着,甜醇中含着天然浓郁的蜜香,柔滑细腻中藏着强劲却内敛的茶气,苦涩也含蓄着。喉韵绵延悠长,沁心入腹,使人有安稳、充实、舒顺的满足感。