懂茶的人喝生普还是熟普

　　懂茶的人喝生普还是熟普

　　懂茶的人喝生普，也喝熟普，但由于喝生普的人群较多，以至于出现“真正会喝茶的人都喜欢生普”、“生普比熟普好”等说法，实际上只要是优质的普洱茶，无论生茶还是熟茶，懂茶群体均爱好，具体品饮哪一种品种与个人口感喜好、体质有关。

　　懂茶的人在生普和熟普的选择中，通常选择生普，主要原因在于优质普洱生茶的选择多，且内质天然活性物质较多，贮藏期间香韵、滋味还会呈现阶段性变化，给消费者带来饱满、多变的品饮体验，尤其是贮藏3以上的普洱生茶，品饮价值最好，若是新产生茶，入口具有浓烈的刺激感和苦涩感，另外生普的收藏价值高于熟普。

　　懂茶的人喝生普散茶，也喝生普茶饼，两种茶型均有各自的特点，难以分出高低，可以根据个人喜好进行选择，一般生普散茶的原生滋味保留较好，焖泡后鲜爽醇和感馥郁，同时特征明显，有利于选购期间评判茶叶的优劣，也方便后续取茶焖泡，另外生普散茶由于叶片与叶片之间的空隙大，故而转化速度快，但内质逸散速度也快，贮藏时间没有茶饼久。

　　3年内生普：微寒，不适合胃寒的朋友或者对咖啡碱很敏感怕失眠的人群。

　　3年以上生普：逐渐转温，试用大部分人群。喜不喜欢完全看个人口感。新茶会跟绿茶口感有点点类似，花香蜜香鲜爽度高。

　　熟普部分新老：属温。都可以饮用。95%的人群都不会喝完睡不着，不影响睡眠。

　　生普跟熟普哪个档次高

　　同年份、同档次的老生茶价格远贵于熟茶，因为老生茶的口感和滋味是老熟茶远不及的。同位置的生普也比熟普的价格更贵，因为生普用的原料要比熟普好，后期转化生普口感更丰富。

　　但是在同为新茶的条件下,普洱熟茶比生茶贵,因为熟茶比生茶多了渥堆发酵这道工序,生产成本高于生茶，所以价格才比生茶贵。

　　一般生普比熟普价格贵。但是各等级普洱茶价格很难定位，具体还要看普洱茶的口感、原料、加工工艺以及年限、仓储条件等因素。