大箐寨位于澜沧县安康乡糯波村,这两年由于古树茶热,才被人提及。大箐寨的茶,它的辨识度还是比较高的,跟勐库大叶种茶还是有一点点区别,很少会有巴掌这么大的叶片,但是它的茶叶颜色很丰富,它有紫茶、白茶,还有青茶,它紫茶又分为好多种,做出来的干毛茶颜色,都会相对于下面海拔比较低的昔归、那罕,颜色会偏白、偏黄。
大箐寨普洱茶特点
大箐寨普洱茶干茶外形紧凑,有明显的花和叶的形状。茶汤颜色深黄,口感浓郁爽口,具有独特的陈香味。茶叶中还含有丰富的多酚类物质和微量元素,能够滋补身体,降低血压,有益于消化系统。
大箐寨普洱茶的制作过程相对精细,主要包括摘叶、晾晒、杀青、揉捻、发酵、压制等多个环节。这些步骤旨在保留茶叶的天然香气和口感,并且提高茶叶的品质。
大箐寨普洱茶在生产过程中采用了多项精细的制作工艺,以呈现出独特的香气和口感。在保养时,也需要注意保管环境,以免影响茶叶本身的口感和品质。大箐寨普洱茶的市场前景非常广阔,因为这种茶叶不仅具有独特的口感,还有丰富的保健功效。