云南梅占红茶的味道及特点
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云南梅占红茶的味道及特点

  云南梅占红茶是云南栽种的梅占茶,采用梅占茶树的鲜叶经过加工制成的红茶,叫做梅占红茶,梅占红茶的味道:茶汤香气丰富,既有火香,又有花、果、蜜香,且味道清香甘润,汤水入口细腻。云南梅占红茶,在香气、滋味口感上,更加让人回味。

  云南梅占红茶的味道及特点

  云南梅占红茶带有玫瑰花香花蜜般的香甜气味。干茶外形肥、实、紧、直,颜色黑金相间,叶底柔韧舒展有活性,茶汤是金黄明亮的圆满色泽。杨万里有诗云:“别有国香收不得,诗人熏入水沉中。”诗中的“国香”便是指代“玫瑰花香”,这独特的保山“梅占红茶”便是争得了品格,收得了国香,温润而又波澜不惊的好茶。

  云南梅占红茶品质特征

  云南梅占红茶指的是采自云南梅占茶树鲜叶,经发酵制成的红茶,然而真正的云南梅占红茶产量较少,其外形显得较为壮硕,厚实,色泽乌黑油润,茶毫显露,滋味香高味浓,醇厚细腻,韵味十足,且甜度、耐泡度较高。

  常喝云南梅占红的好处

  1、降脂减肥

  茶叶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等能增加胃液分泌,调节脂肪代谢,降低血脂和胆固醇,所有喝茶能降脂减肥。

  2、提神

  喝茶能加快脑子运转速度,消除疲劳,提高工作效率。因为茶叶中的咖啡碱被人体吸收后,既能兴奋中枢神经系统,让头脑保持清醒,思维敏捷,还能加快血液循环,活跃筋骨、促进新陈代谢让人消除疲劳。

  3、延年益寿

  经常喝茶能延年益寿,梅占茶中所含的茶单宁可控制人体产生的过酸化脂质,防止老化。日本一位科学家将维生素E和单宁对脂肪酸的过酸化作用比较,得出的结论是茶单宁的,茶单宁的效果是维生素E的效果的19倍。所以茶单宁的抗衰老效果比维生素E远远要好。

  4、护齿明目

  茶叶中含氟量较高,每100克干茶中含氟量为10毫克~15毫克,且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克,则可吸收水溶性氟1毫克~1.5毫克,而且茶叶是碱性饮料,可抑制人体钙质的减少,这对预防龋齿、护齿、坚齿,都是有益的。据有关资料显示,在小学生中进行“饮后茶疗漱口”试验,龋齿率可降低80%。另据有关医疗单位调查,在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%;无饮茶习惯的则占71.4%。这是因为茶叶中的维生素C等成份,能降低眼睛晶体混浊度,经常饮茶,对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。