普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。普洱熟茶茶性温和,有养胃,护胃,暖胃,降血脂、减肥等保健功能。
普洱茶正确的泡制方法:
一、准备事项:1、器具:紫砂壶或盖碗(根据喝茶的人数选定器具的大小);2、投茶量:容器容积的1/3或1/2;3、水温:100度。
二、具体泡法:1、洗茶:
将适量的茶叶投放到泡茶器具里——倒进开水(水量以淹没茶叶为准)——盖上盖——双手握器具小幅度旋转摇晃(10秒左右)——将器具里的水倒净;2、泡制:倒满开水——盖上盖——静置(45秒左右)——出茶汤。
该茶可以连续冲泡不低于7次,品质好一点的可以冲泡10多次。
长期喝普洱熟茶的好处!
一是,喝普洱茶的好处已经越来越多地为人所知。普洱茶是惟一的后发酵型的茶,它的茶碱、茶多酚等在长期后发酵过程中被分化掉了,因此品性温和,对人体不刺激,还能够促进新陈代谢,加速身体内脂肪、毒素的消解和转化。
二是,生活越好,与脂肪的斗争就越成为人们的一大任务。而普洱茶的“刮油”功效是远近闻名。连鲁迅先生小时候吃过大餐后肠胃不适,都会掰一小块普洱茶冲喝。
现在困扰都市人的肥胖、“三高”等问题,普洱茶都能够起到很好的缓解作用,如排毒、养胃、消炎、降低胆固醇、消脂去腻、美容减肥……普洱茶的保健功能几乎可以“独步茶林”。
普洱熟茶属于发酵茶类,茶性温和,但是如果喝茶的人体质是燥热体质,易上火的话,建议还是少喝一些,偶尔喝还是可以的。对于女人而言,在喝茶方面喝温性的茶较好,比如普洱熟茶就很适合女人饮用。但是,要经常饮茶,还是得适量而饮。