产地
“红茶鼻祖”正山小种核心产区的独特生态环境
特有的地理景观正山小种红茶的发源地武夷山市(原崇安县)星村镇桐木村坐落在福建武夷山国家级自然保护区内。保护区地处北纬27°33'—27°54'，东经117°27'—117°51'，东南宽22千米，南北长52千米，总面积565平方千米。与同纬度
风靡茶界的易武茶为何大受欢迎?
易武，乃茶马古道的源头，是普洱茶的圣地，更是普洱茶“贡茶之乡”。清雍正二年，大量工匠和茶人涌入易武，形成“户户有茶，家家饮茶”的格局。至乾隆时期，普洱茶进献宫廷，深受皇宫喜爱，被列为贡品，从此名重天下，享誉京华。作为贡茶之镇而今又风靡茶界，易
麻栗坡县探寻春茶行 下金厂野生古树茶园
春天是茶叶生长的季节，也是茶农们最忙碌的时候。在云南省麻栗坡县的下金厂野生古树茶园，2024春茶已经可以采摘了。这片茶园位于下金厂乡中寨村的水沙坝山箐，海拔高达1858米和1933米，是茶树生长的理想环境。在茶园中，可以看到两棵最引人注目的大
西双版纳勐海 之 布朗山
西双版纳产茶在东汉时期已有记录，唐宋时期有滇藏茶马交易，明至清中期交易最盛。版纳茶区主要分为勐海、勐腊两大板块，勐海茶区又分为布朗、贺开、帕沙、南糯、勐宋、曼糯、巴达、南峤几个区域。布朗山位于勐海县东南部中缅边界，距勐海县城约70公里，总面积
糯良乡：打响古树茶一二三产融合“第一枪”
糯良乡素有“怕拍古茶之乡空港旅居糯良”之美称，辖区内共有怕拍古茶树分布面积2000多亩。为擦亮“怕拍古茶之乡”金字招牌，糯良乡积极探索古树茶发展促农增收致富经，动员引导群众、企业走好“摸清资源底数、加强保护力度、合理开发利用”路径，打响古树茶
西藏墨脱县：培育茶旅业 茶山变“金山”
位于藏东南的墨脱县，地处喜马拉雅山脉最东端、世界第一大峡谷雅鲁藏布大峡谷核心地带。受益于高山云雾和良好生态环境，墨脱茶叶十分走俏。在背崩乡格林村“飘渺茶园”，游客正在体验采茶制茶工艺。来自重庆的张女士感叹道：“虽然已是冬日，但这里不少茶树却冒
班盆老寨 茶叶铺就幸福路
初冬的一天，我和好友相约到勐海沙河小镇“茶王夜市”品茶。走进“茶王夜市”，由108个不同书体组成的茶字映入眼帘。各色茶舍茶铺如林，这里有勐海最全的茶叶品类，普洱生茶、普洱熟茶，散茶、饼茶、砖茶、沱茶……应有尽有。茶室有洽谈生意的茶商，有相约品
唐朝授予“利润城”的易武古茶镇
易武在唐朝时被赐为“利润城”，明末清初年间，普洱茶在茶山兴起，石屏、大理、四川等地的商人来到茶山开发普洱茶，易武形成了普洱茶的一个重要的茶叶交易集市。当时，易武的土地、茶园、山林权属封建领主所有，农民只有向土司租赁土地种茶，缴纳地租和税租。随
云南永德县：忙肺茶鼓起群众“钱袋子”
忙肺村坐落于彩云之南、汹涌湍急的怒江山麓，是临沧市永德县大雪山的两大古茶园之一，也是鼎鼎有名的临沧四小龙之一，以盛产大叶种茶而闻名。“忙肺”为傣语，意为“河谷间的山岭”。忙肺村原生态植被丰富多元，日光充足、雨量充沛，土壤偏酸多沙砾，生长在其中
易武“七村八寨”：落水洞村
落水洞村是易武七村八寨之一，它位于易武镇的东北边，距离麻黑村委会仅4公里。这里海拔1287米，年平均气温17摄氏度，年降水量1950毫米。01西南边境的村寨，高山环绕，与茶相伴落水洞的名字从何而来？落水洞是一个自然村，原名曼落，属于山区，隶属
驻村札记：茶叶三问
沧源自治县糯良乡怕拍村是我驻村的地方，怕拍以茶闻名，怕拍茶又有沧源“冰岛”之称。在这里，我有幸参与了驻村工作，也有机会深入了解了古茶树身上的学问。愿君学长松，争做长青绿叶第一次亲眼见到怕拍村的古茶树王一号茶树的时候我并未觉得有所特别，远远望去
千年种茶人——云南特有民族：布朗族
8月中旬起，由云南省地方志编纂委员会办公室出品发行的云南省情系列微视频《美丽云南》（第三季）更新上线。继2022年成功推出31集后，今年计划推出69集。该系列微视频以“世界遗产”“云南九大高原湖泊”“云南特有民族”“云南美名”“云南美物”“云
你知道四川红茶发源地在哪吗？
秋冬时节，品一杯红茶，不仅能暖暖身子，还可以提神醒脑。不过，你知道四川红茶的发源地是哪里吗？一起走进宜宾市筠连县的中国川红博物馆，回望历史。这里见证了川红工夫的诞生和发展——1951年，中茶公司在筠连设立了红茶技术推广站，川红工夫于当年正式诞
老徐谈茶：出产好茶的海拔区间是多少？打破常规，特殊存在的好茶，除了昔归还有谁？
上期我们聊到云南第一个与“高山云雾出好茶”说法不一致的例子—邦东的昔归茶，今天我们继续来聊这个话题，看看还有没有这样的特例。永德产区临沧永德出产的两款名茶，一个是忙肺，其次是永德大雪山，而大雪山上最有名的茶叫作梅子箐。忙肺主产区的平均海拔在1
清朝的贡茶都分布在哪些省份？分别有哪些茶？
贡茶即为古代各地方向朝廷进献的茶叶，专供皇室之用。关于贡茶的记载最早可追溯至《华阳国志·巴志》，川、云、贵一带为伐纣的武王进贡茶、盐、蜜等特色产品。目前业界比较一致的看法是，贡茶制度形成于唐代，此后，各朝代延续不断。清朝贡茶分为土贡和不定期贡
老徐谈茶：“高山云雾出好茶”在普洱、临沧产区还成立吗？它们的茶与海拔高程的关系是怎样的？
今天我们接着上期聊海拔高程与茶叶品质的关联，前面我们聊了版纳部分茶区的情况，今天我们再来看一看普洱产区和临沧产区又是一个什么样的情况？普洱产区图片我们以它很有名的澜沧县来说，大家都知道澜沧县的好茶出在景迈产区，景迈茶是除易武以外最早出名的普洱
重庆也有千年大树茶？
图片来源：重庆市地方志办公室南川区位于重庆南部，处于重庆主城都市区与渝东南武陵山区城镇群、黔北地区的连接带。境内有座金佛山，幅员13000平方公里，是世界自然遗产地，被誉为“南方如初佛地，巴蜀第一名山”“地球生物基因库”“中华药库”，大树茶就
八闽文脉·风物，武夷山下茶飘香
千载儒释道，万古山水茶。武夷茶历史悠久，底蕴深厚。自唐、宋以来，武夷茶从制作技术、文化、风俗上都引领着全国乃至世界的风尚。千枞大武夷，万古山水茶(黄海摄)武夷山水育好茶和气满六合，灵芽生武夷。人间浑未觉，天上已先知。石乳沾余润，云根石髓流。玉
景迈 茶香馥郁的糯岗寨
上景迈山，一是看云海，二是喝古茶。景迈村糯岗寨，尤其让我心驰神往。在我看来，所谓的仙境就该是这个样子了。林木葳蕤，怀抱千年古寨；烟岚萦回，滋润吉祥祖地。糯岗寨隶属于云南省普洱市澜沧拉祜族自治县惠民镇景迈村委会，全寨121户人家全是傣族。这里适
一片叶子尊天下 韵香八方临沧茶（二）
近年来，临沧树牢“绿水青山就是金山银山”理念，推进茶文化、茶产业、茶科技“三茶统筹”，凝心聚力推动茶叶产业高质量跨越发展。2022年，全市茶叶种植面积209.3万亩，茶叶总产量16.6万吨，其中精制茶产量9.45万吨，茶叶产业综合产值294.
