春风送暖,茶香满城。随着天气不断转暖,我县各茶园春茶采摘、生产进入旺季,开化龙顶茶叶市场也是一派热闹繁忙的景象,各地茶商纷纷赶来,竞相订购这来自钱江源头的“第一口春”。
3月15日一早,开化龙顶茶叶市场里,大小车辆停放得满满当当。提着刚刚炒制好的干茶,茶农一走进市场,便被茶商们团团围住,看形、闻味、论价。
“看我这个干茶,根根挺直漂亮,茶汤明亮清澈……”现场,音坑乡茶农范永生就冲泡了一杯新茶,向茶商们直观展示自己的茶叶后,他带来的60斤干茶很快就被订购一空。
同样热闹的,还有市场内的大小店铺。在振华茶业,工作人员正在对刚收上来的干茶进行分包整理。“去年雨水充沛,气温合适,今年春茶的芽头普遍粗壮。今天我们收了100来斤干茶,高峰的时候,每天能收到600-700斤。”振华茶业负责人吕建华相告,去年开始,开化茶叶快速检测中心对市场内自产自销的茶叶开展全覆盖检测。“现在每袋茶叶上都可以看到快检结果,帮我们更严地把好茶叶质量安全关,提高了茶叶市场的准入门槛,让我们收购更放心。”
自2月28日春茶少量开始上市后,目前每天进入市场的干茶达到3000斤左右,预计一周以后市场将迎来交易高峰,单日交易量能达10000斤以上。
记者/朱恬静 葛继锐
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