2023 百山百味 大雪山
产地:云南临沧
年份:2023年
规格:300克/饼
茶品特点
(1)临沧秘境,雪山尊贵——原料采用高海拔的勐库大雪山的头春晒青毛茶。来自公认的世界第一古茶树群落——临沧茶区的标志性产区。
(2)独特香型,兰蜜劲扬——其茶香型独特,野香中带兰香,劲扬质厚,蜜糖香甜,入口即感甜爽,柔润鲜甜,留香持久绵长。匠心呈现最纯粹的普洱本味。
茶品鉴赏
外形
茶饼整体纹理清楚,紧度适合,厚薄一致,边缘光滑。黄黄褐带青绿色,匀整有光泽,芽头较多,肥厚油润,银毫明显。
汤色
黄色明亮。
香气
清香充沛,热嗅时香气高而鲜爽,有明显兰花香。四五泡后,蜜香持久。
滋味
醇和浓郁,入口润滑。稍苦刺激,激发口感,回甘反应较快,明显。舌根短暂涩味过后,舌尖留下绵绵的甜醇,持续时间较长。三到五泡味最浓,涩味苦味逐渐减少,茶味凸显,清香浓郁提神,回甘持久,心旷神怡。六泡过后,滋味稍弱,趋于稳定。
叶底
黄绿带褐,叶片肥厚,舒展柔软有韧性,光泽度好。
综合维度
冲泡小贴士
1·建议用盖碗冲泡,风味更佳,温杯温度可稍高以显茶香。
2·茶水比——8:150,8克茶叶比150毫升水(适量增加投茶量滋味更佳)。
3·水温——100℃,开水止沸沿杯壁注入。
4·鉴茶参考用水——广东莲花山泉水。
5·注意:请勿高冲或直浇茶叶。