作为第一个适用该标准的紧压祁红产品隆重面世，“乌金记”重新定义焖泡红茶!
乌金记，可藏可饮，携带方便，冲泡方便，产品保质期为长期存放，具有较好的收藏价值。
早在2016年元月，润思就已经开始研发紧压祁红产品。在红茶米砖传统工艺的基础上，润思不断创新，遍尝祁红木仓中收储的皖南百茶，历经七年磨砺，祁红木仓乌金记始成正果、荣耀面世，产品走高端路线，乌润紧结，汤感丰盈，花香花味。
拥有72年历史的润思祁红木仓是中国红茶木仓的代表，乌金记原料长期在祁红木仓中存放，一身醇厚味，百变陈药香，口感更协调。
乌金记
自然养育内质，匠人创造价值
时间赋予内涵，木仓塑造风味
小方块紧压祁红，
拿取方便，
一块一泡，
随时享受老茶的陈韵花蜜甜香。
基本信息
产品名称：乌金记 祁红紧压茶
规格：360g/盒;10盒/件
品质特性
“乌金记”是润思重磅推出的紧压祁红，祁红的独有特点是玫瑰香，是国际上享有声誉的“世界三大高香红茶”。老茶“乌金记”，在祁红老木仓，经过长时间的醇化，优雅的“祁红香”增添了醇厚、成熟、大气的感觉，融合了70多年老木仓的风骨。
茶砖展示
方形小块，5克分割，一掰一片
外形规整端庄，厚薄均匀
方便冲泡携带
开汤品评：乌金记丨福合
产品名称：乌金记丨福合 祁红紧压茶
生产日期：2023年
冲泡方法：150盖碗沸水冲泡
取样重量：5g
品评人：产品研发部
品评时间：2023年7月25日
干茶评述
外形规整，饱满紧实
条索紧秀，芽叶细嫩
第一泡
汤色橙黄透亮，
有着明显的清花香，
滋味清甜，回甘明显。
第二泡
汤色橙红明亮，
蜜香浓郁，
滋味浓醇，茶质饱满。
第三泡
汤色橙红透亮，蜜糖甜香明显，
祁红特有的甜香更显，
老茶的茶气更足，
茶质稠厚，甘香饱满，韵味悠长。
第四泡
汤色橙红透亮，滋味浓醇，
蜜香甘醇清甜，
甜度明显，
香气丰富度和浓郁度都很好。
第五泡
汤色橙黄透亮，
滋味甘醇，清甜有韵，
显木质香和陈香，
甜感明显，香气清扬持久。
整体评述乌金记丨福合 祁红紧压茶，整体的风格高香甜醇，前两泡花果香馥郁。汤感细腻，甜感明显，历经老木仓3年醇化后具有祁红老茶特有的木质香和陈香，再加上紧压茶工艺，韵味更持久。
乌金记丨禄合
产品名称：乌金记丨禄合 祁红紧压茶
生产日期：2023年
冲泡方法：150ml盖碗沸水冲泡
取样重量：5g
品评人：产品研发部
品评时间：2023年7月25日
干茶评述
外形规整，饱满紧实，条索紧结
第一泡
茶汤金黄透亮，
清香高扬，有着清晰的花果香，
滋味清甜，甜香持久。
第二泡
汤色橙红透亮，
入口又鲜又醇，
花蜜甜香高扬，回甘明显。
第三泡
汤色橙红透亮，
滋味甜醇饱满，花蜜香显，
老茶的茶气足，甘韵持久。
第四泡
汤色橙红透亮，
滋味变淡，但甜感更加明显，
入口甘醇，清幽爽冽。
第五泡
汤色橙黄透亮，
香气清香浓郁透陈香，
木质香更明显，滋味醇和，喉韵悠长
整体评述
乌金记丨禄合，相较福合的甜醇，禄合的香气更为霸道，蜜香高扬，茶质饱满，木质香和陈香蕴藉于茶汤之中，彰显祁红老茶紧压茶的魅力。
冲泡方法
方法一：盖碗冲泡
盖碗冲泡的优点是，能够更好的品味每一泡之间在风味上的不同表现。
投茶量：以150ml盖碗为参考，建议投茶量5g为宜。
茶水比：建议茶水比为1：30，也可根据个人喜好适当调整。
水温：沸水冲泡。
时间：3秒润茶后，每次冲泡以20s为宜，随着冲泡次数增加，可适当延长。
方法二：闷泡壶
闷泡壶的优点是出品稳定、便捷。
福合 2.5g 1000ml沸水 闷半个小时
禄合 5g 1000ml沸水 闷1个小时
