选购
为什么外国人如此青睐福鼎白茶？
2011年4月29日，英国威廉王子与平民王妃凯特米德尔顿的世纪婚礼在伦敦威斯敏斯特大教堂举行，至今还成为美谈。英国王室所用的婚礼纪念茶是唐宁茶（TWININGS），唐宁茶第十代传人史帝芬唐宁先生与唐宁茶的茶叶调配师特别选用被世界各地行家公认品
好红茶一定有“冷后浑”吗？
来源：福安隆茶业经常喝优质红茶的朋友，可能会发现：冲泡出来的茶汤在与杯壁接触的地方，形成一圈优雅的“金圈”。当茶汤静置放凉，温度大概降到20℃以下时，则可能出现浅褐色或橙色乳状的浑浊现象。这种现象，通常称作“冷后浑”，又叫做“茶乳酪”。国人对
喝雅安藏茶会不会影响睡眠？
2018年吉祥牌砖送吉祥雅安藏茶，选用2015年与2008年一芽三至四叶原料进行拼配，2018年压制。产品砖面平整、黑褐油润，陈香纯正持久，滋味醇厚，汤色红亮，耐泡、煮。很多人有疑问，喝雅安藏茶会不会影响睡眠？通常我们所指的影响睡眠的成分，是
怎么挑选优质中期普洱茶？老茶人为你分享4大技巧
“买来就能喝，放放会更好”是消费者给中期茶贴的标签。而“买得实在，藏得安心”则是大多数消费者选购中期茶的心态。没错，中期茶以其较好的适饮度和较高的性价比，深得消费者青睐。普洱茶汤那么，消费者究竟需要怎样的中期茶昵？淘宝旗舰店“普洱藏家”掌柜就
武夷肉桂是什么茶？如何挑选肉桂？
来源：茶的故事提到肉桂，大家会想到什么？是那块常用来当做香料的干燥树皮吗？还是中药里的名贵药材？但有部分茶友可能就不是了，他们立马想到的是一种奇香无比的武夷岩茶。“醇不过水仙，香不过肉桂”，这句话每个喝岩茶的人应该都知道。武夷肉桂，以其香见长
如何辨别、挑选到优质的熟普老茶头？
来源：搜狐号茶百科老茶头沿袭了普洱熟茶醇厚温润的风格，兼具品质与价格的优势，作为高性价比的口粮茶，适宜大部分体质人群长期饮用。市场上的老茶头产品，不同产区的、不同年份的、不同级别的、不同树龄的......概念众多。如何才能选到一款真正优质的老
网购茶叶真的不靠谱吗？6招在手买遍天下好茶
网购节省了消费者的时间和精力，更能在全平台上进行比较，挑选性价比最高的商品。但茶叶是典型的品饮体验型产品，在线下实体店挑选茶叶时，我们尚且可以先尝后买，通过茶叶的香气、茶汤的色泽等因素挑选茶叶。在网上购买茶叶时，接触不到实物的我们又该如何做出
秋季喝红茶有什么好处？
红茶在加工过程中，鲜叶中的化学成份变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新的成分。其中，茶黄素是红茶汤色“亮”的主要成分，也是汤味刺激性强烈和鲜爽的重要成分，含量在0.4%-2%；茶红素是红茶汤色“红”的主要成分，亦是汤味浓醇
金骏眉与正山小种有什么区别？
金骏眉茶，在正山小种红茶传统工艺基础进行改良，采用创新工艺研发的红茶，可谓是站在巨人的肩膀上眺望世界。它广义上讲属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木关。桐木关以“茶”闻名于世，它是“世界红茶的发源地”，位于武夷山国家级自然保护区
选茶攻略大全，助你挑到好茶
要买到合适的茶叶，就像中医问诊一样，真是“望、闻、问、切”一样都不能少，当然也需要一些茶叶知识才可以的。比冲泡方法更让茶友头疼，应该就是购茶技巧吧？在买茶叶时，品种太多，常常无从下手。同一种茶，为何斤价却有不同？包装好看的茶真的会更好喝吗？茶
为什么有药香？白茶中的药香由来！
药，想必大家对这个字都不会陌生，想想从小到大感冒发烧喝下的中药的苦，就有一种不寒而栗的感觉，以至于现在闻到药味，就有头晕眼花的后遗症。古人说，是药三分毒，可对于现在的我来说，毒不毒无所谓，只要没有病入膏肓，能敬而远之就是最好的选择！人天生有种
什么是老茶头？普洱茶老茶头是什么？
老茶头是指普洱茶在渥堆发酵工艺时自然形成的块状的普洱茶，也被称为“老疙瘩”、“自然沱”。熟茶在发酵的过程中经过反复不断地翻，由于茶叶柔软、茶体之间透气性差，茶叶在揉捻时分泌出的粘稠的果胶将有些未能彻底翻到的茶叶粘在一起,变成一团一团的疙瘩，这
共同感受处处都是宝的新会陈皮
陈皮，中药名。《日用本草》中记载为：能散能泻，能温能补，能消膈气，化痰涎，和脾止嗽，通五淋。“不是所有橘子皮都能叫做陈皮”，存期足三年或以上的才称为陈皮，其中又以新会陈皮品质为佳。新会陈皮编辑其实，新会陈皮这一朵瑰宝早就被大家所熟知：●在宋代
手把手，教你如何辨别福鼎白茶？
白茶好喝，保健功效多，这是家喻户晓的一件事。然而，在买茶过程中，我们总会遇见一下让人揪心的问题，那就是，我买的是不是真的白茶，又该如何判断自己买到的白茶品质的好坏。有没有被茶商用以次充好的茶叶所欺骗。那福鼎白茶该如何辨别质量呢?福鼎白茶该如何
买古树茶被骗？这些真相教你防骗！
市场上，打着“纯料古树茶”的人数不胜数，几十到几千块的古树茶比比皆是。古树、单株、母树、千年、纯料，野生……于是，经常会碰到茶友这样问老板：“云南的古树茶到底有多少?”每个老板都会不加思索回答你，“量很小，我的绝对是古树料，其它品牌商家的不好
红茶都有哪些，应该如何选择
红茶都有哪些，应该如何选择如果要较为细致的理解红茶的种类和特点，还得先谈红茶的概念，因为茶叶销售市场的话术体系里，有些是经不起推敲的。对于这个问题，黄小仙老A的态度是对茶有强烈研究兴趣的朋友，可以买一本《制茶学》（中国农业出版社，夏涛主编）看
散茶与饼茶，到底买哪种好？佛系茶人如此说道
散茶与饼茶，到底买哪种好?首先，我们先了解一下，为什么会有饼茶这种奇葩的存在?君不见，多少“茶小白”在使用茶刀撬茶饼时，既要一层接一层地使劲撬开，姿态上又要故作淡定优雅状，其实心中早已千万头草泥马在奔腾，就不能给我来罐方便一些的散茶吗?“很作
易武金涛：网购普洱，怎样挑选？
网购普洱茶是很多人的习惯，对于众多的商家，买家不小心就会买到不好的普洱茶，毕竟现在的电商鱼龙混杂，那么，怎样避免买到假货，劣质普洱茶呢？下面就一起了解一下。一、一切以实物为主买家秀与卖家秀的惨案相信你也经历过，很多人说：网上卖的不是产品，而是
润元昌解惑茶铺：如何判断一款茶值不值得入手？
你怎么审评一款茶好不好？值不值得入手？（生茶篇）在入手一款茶时，你是以什么依据来判断品鉴、审评一款茶？当这款茶到达了什么标准后你才会考虑入手？本期内容是讲怎么入手一款茶？怎么判断一款茶值不值得入手？我们请来了喜欢喝茶喜欢聊茶的饮茶人，茶号“长
蒲门茶：【红茶研究院】选购篇——如何选购一款红茶？
俗话说买东西要“物美价廉”，“物美”尚在“价廉”之前。在选购一款红茶时，自然也是要先看茶叶品质。茶叶品质的优劣主要依靠两种方法判别，即感官审评与理化检验。感官审评简单来说就是“经验识别”，是由茶师运用丰富的经验，通过视觉、嗅觉、味觉、触觉来判
