陈皮,中药名。《日用本草》中记载为:能散能泻,能温能补,能消膈气,化痰涎,和脾止嗽,通五淋。
“不是所有橘子皮都能叫做陈皮”,存期足三年或以上的才称为陈皮,其中又以新会陈皮品质为佳。
新会陈皮编辑
其实,新会陈皮这一朵瑰宝早就被大家所熟知:
●在宋代就已成为南北贸易的"广货"之一,具有很高的药用价值,又是传统的香料和调味佳品。
向来享有盛誉,销往全国和南洋、美洲等地区。
陈皮普洱编辑
●清代大医师叶天士所开的药方"二陈汤",特别写明"新会皮"。
因其药效明显,口感极佳,香气浓郁。
●2006年10月25日,原国家质检总局批准对"新会陈皮"实施地理标志产品保护。
●2019年11月15日,入选中国农业品牌目录 。
陈皮普洱编辑
小喜年甄选新会陈皮与布朗普洱,完美结合成人们日常生活中的茶饮——陈皮普洱。
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