选购
怎样辨别一款普洱茶有没有收藏价值？
虽然说普洱茶有收藏的价值，但并不是随意的购买一款普洱茶就能使得它有价值，这需要我们多方面的鉴别，分析普洱茶的品质才行。一般来说，就是通过原料工艺来判断茶叶品质。原料的话肯定要优质，遵循地域+品种的选择，工艺则需要严格规范符合国家标准，这样才能
隔年绿茶如何辨别?
一般来讲新鲜绿茶是指当年生产的绿茶(若保管不善会陈化，变为陈旧绿茶)；陈旧绿茶是指隔年生产的绿茶。绿茶的品质差别较大，可根据绿茶外形和泡出的茶汤、叶底进行鉴别。新鲜绿茶的外形色泽鲜绿、有光泽，香气浓郁高长；泡出的茶汤色泽碧绿，有清香、兰花香、
普洱生茶、熟茶如何选？
喝茶犹如日常吃饭，虽有主食，但也不能每天吃同样的东西。喜欢喝普洱茶的老茶客，普遍更喜欢生茶，但偶尔也需要熟茶调剂一下，比如一早和深夜，有时候就想喝几口茶时，建议喝熟茶，而且不能太浓，以免影响睡眠。但很多茶客朋友就是不知道如何选择性价比更高、更
如何选择并存储口粮茶？
对于初学者，口粮茶是个伪命题。比如连六大茶类都分不清楚，也不知道自己到底喜欢什么茶叶的茶客，谈口粮茶还为时过早。但对于老茶客，每天都要喝茶的朋友，不确定一款合适的口粮茶，的确是很不合适，也很难受，因为每天为同一个问题而苦恼，是不成熟的表现。我
如何选择优质的黑茶？
湖南安化是黑茶的故乡，优质的黑茶决定在于采用的原料，很多人认为采用茶叶越嫩越好，事实上老茶自有老茶的特点。安化的自然生态环境优越，动植物种类资源丰富。安化独特的自然生态环境和在这种环境下所产生的安化云台山大叶茶群体品种是安化黑茶独特品质形成的
究竟什么样的茶才是“好茶”呢?
对于大部分人而言，如何选择好茶是一个不小的难题？我国茶叶种类丰富，那么多茶叶，不同外形不同口味的，到底哪些茶算是好茶？人们喜欢追求美好的东西，茶叶也不例外，没有谁愿意吃亏，买到劣质的茶。那么好茶是否有标准，依据标准来判断茶叶的好坏？对于大部分
如何在健康和时间价值的双重维度下挑选好茶？
为什么要喝茶#世界三大植物饮料茶最健康#茶、咖啡、可可是世界三大无酒精的植物性饮料，在全世界范围内都有广泛的影响力，其中茶更是在全球传播千年，对许多文明形成了深刻的影响。唐代茶叶经留学生传入日本，茶道如今已成为日本一种特殊文化;明朝大航海时代
普洱茶界最贵的曼松茶产量这么少，为何市场上到处都是？
有茶友问：“普洱茶界最贵的曼松茶产量这么少，为何市场上到处都是?”虽然市面上很多打着曼松古树茶名号的茶，可市面上没几家是真的。作为优质的普洱茶，曼松和老班章、冰岛一样，逃不过被作假的命运。就像冰岛老寨普洱茶一样，家家户户都有冰岛普洱茶，而真正
如何选择茶叶
茶叶有很多种，而要选择哪一种，其实不必太纠结，也不要跟随别人，因为每个人都是有自己的选择的。所以，可以根据自己喜欢喝的，以及能喝得起的茶叶来选择就好。而懂得这样选择，其实也是懂得了生活的真谛。如何选择茶叶一、观察茶干外形1、检验茶干干燥程度检
红茶和绿茶的区别
红茶和绿茶的区别：发酵程度不同，红茶为全发酵茶，绿茶为不发酵茶；外形不同，红茶红叶红汤，干茶乌润紧结，绿茶绿叶清汤，干茶紧结壮实，色泽翠绿；工艺不同，绿茶的工艺为采摘、杀菁、揉捻、干燥，红茶的工艺为萎凋、揉捻、发酵、干燥。红茶和绿茶的区别之1
茶叶选购的基本技巧
茶叶选购的基本技巧：首先要注意茶叶干燥程度，用手指来轻捏辨识，轻捏即碎者，且茶叶本身匀整统一碎末少为优质茶叶；闻干茶香气，香气清幽愉悦则为优质茶，香气携带异味、酸味则不宜选购；看茶汤色泽是否清澈明亮，若有混浊不清或呈暗色者则不是好茶叶。茶叶选
滇绿茶与绿茶的区别
大家应该都知道滇红茶，这是一种非常出名的红茶，主要产自云南。其实，出来滇红茶之外，云南的滇绿茶也是比较出名的。滇绿茶产自遇难的德宏、临沧、保山等地，是用云南大叶种鲜叶经过加工制作的。下面，我们来看看滇绿茶与滇绿茶的区别。滇绿茶与绿茶的区别一、
高手如何选择后期能转化好的普洱生茶
普洱茶对新手来说，最尴尬的地方在于，都说老茶好喝，但是很难喝到，偶尔喝到，要么买不到，要么买不起。然后朋友都说，要划算，还是自己存，但是如何选择呢?这又成了一个更大的难题。今天我们就来探讨一下如何选择后期能转化好的普洱生茶。要选择新茶，先要清
老茶怎么鉴别好坏
认为”老茶“是放久了的茶，这是不对的。首先，年份并不是衡量老茶价值的唯一标准，更不是所有的都能成为老茶。老茶的价值是丰富的内质在岁月中的完美转化，给我们以身心的升华。老茶应该是优质的茶叶，经过适度加工，在合理的环境中多年陈化，其工艺特征、品种
闷泡普洱茶的作用
对于常年喝茶的茶友来说，普洱茶的品质好不好，光看制成的茶饼就能看出所以然来；要是在品饮的话，那还了得，瞬间就能说出山头、用料、工艺等，精准到没朋友！而对于刚刚接触普洱茶或者茶龄不是很长的茶友来说，分辨普洱茶品质可能会有点难。当然，要是将普洱茶
如何判断普洱熟茶的好坏？
熟茶温和养胃，降脂解腻，口感稳定，是很多茶友喜爱的。那么我们就一起看一下应该从哪些方面辨别熟茶?从外观上来看，高品质的普洱茶一般金毫显露，条索紧结、重实，色泽褐红、润泽。若是色泽发黑或较杂且有青张、枯暗的现象，说明工艺差或者保存不善，一般是不
如何分辨普洱熟茶的年份
普洱茶年份识别，一直是个难题，据说一些“老茶”让很多专家都看走了眼，被打脸的茶界大师也不在少数。普洱茶在多年存放过程中，发生了很多变数，地点、环境、方法的不同就产生了不同的存放结果，差异在所难免，还不提那些歪门邪道的人造老茶！即使，对一片正常
如何从“茶渣”判断茶叶的好坏？掌握这四点即可
相信许多茶友喝完茶，都会直接倒掉“茶渣”。其实，这看似价值已被“榨干”的底，却可以看出一款茶的品质。泡剩的茶渣，专业术语叫做“叶底”。在专业的茶叶审评中，最后需要看叶底并进行评分。茶叶在冲泡之后吸水膨胀，使叶片还原为原有的形状。一款茶的采摘、
普洱茶原料挑选方法
普洱茶原料的挑选，如从茶叶外形看，整齐划一、色泽、大小、长短都一致的茶必然好。如果长短不一，形状各异可能是采制时粗制滥造或是掺进低劣的茶叶。犹其茶叶中夹有制茶后挑选不严造成有杂物，如茶果(小如绿豆)、枝梗、沙粒、石屑等必然不干净。好普洱茶还具
如何描述普洱熟茶的口感
熟普洱茶是经过渥堆发酵的茶品，因此外形紧致匀整，色泽红褐，金毫显露，经过后期的陈化，熟普洱茶滋味更显醇厚爽滑，细腻饱满，且兼具清甜、陈香、滑顺等特征，其次茶汤不仅浓厚、粘稠，且滋味丰富有层次感，绵长持久，入口柔顺，而在香气上，则呈木质香、花果
