2018年第115篇茶品评测。
提起八角亭，大家不会忘记八角亭的经典力作之一：黎明之光。八角亭2018年黎明之光是勐海八角亭茶业有限公司精选布朗山原料为主精制而成，无论是外形、内质都显现着王者风范！2008年4月，“黎明之光”在北京国饮杯荣获金奖。2009年5月，在上海茶博会上荣获金奖！
八角亭黎明之光，是很多茶友心中的经典口粮茶，一直以来的陪伴。那么2018年黎明之光的到来，是否让你期待，再品！是否让你回味呢？
包装：传统包装。
看干茶：饼型周正，松紧适中，色泽乌润；条索紧结，显毫；茶饼匀整，颜色自然。
干茶香：凑近干茶，有淡淡的茶香气扑鼻而来。
取茶8克，盖碗冲泡，洗茶一次。
汤色：第1、2泡，茶汤颜色明黄透亮，从第3泡开始，茶汤颜色金黄透亮。直到第9泡，汤色稍有变浅。
滋味
第1、2泡：茶汤入口略显苦，有微微的涩感，随后化开，淡淡的香甜留于口腔。
第3-5泡：茶汤入口苦与涩感强烈，来的很猛。随后化开，回甘快，生津强。总体口感厚重，茶气刚猛，胃部稍有反应。
第6-8泡：茶汤入口，顺滑度显现，且不断增强；苦的猛烈程度稍有下降，甜度增强；香气纯正，喉咙处微微发干。
第9泡开始：延长出汤时间，茶汤入口顺滑度有所变化；苦感降低，舌面有收敛感；甜味留存；香气细腻，存于齿间。
杯底香：洗茶后，公道杯杯底有强烈的蜜香沁人心脾，香气纯净无杂味；挂杯香持久，到第4泡时，杯底香气才开始稍弱。
叶底：茶叶叶底舒展，有活性，较柔韧，有弹性。色泽黄绿，芽头较嫩；整体匀整。
八角亭2018年黎明之光饼形周正，净洁匀齐，色泽乌润；条索紧结、显毫；汤色金黄透亮；滋味厚重，口感饱满，生津快，回甘持久；茶气刚烈。饮后整个口腔和喉咙会感到苦后甘来、香甜滑润让人回味。
产品信息
品名：黎明之光
品牌：八角亭
工艺：生茶
年份：2018年
规格：357克/饼
品牌介绍
云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司（简称八角亭茶业，原黎明茶厂），位于云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐遮镇，隶属于云南省农垦集团公司。始创于1964年，可以说是比较老的一个普洱茶品牌，在普洱茶行业中具有一定的品牌影响力。就产品而言，八角亭普洱茶品质稳定且具有较高性价比，尤其常规产品较多，是广大消费者日常茶的不错选择。
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