品牌:信茂堂
原料:勐海景迈山纯料古树春茶
详细介绍
【 名 称 】小乔茶
【 系 列 】传统文化系列
【 规 格 】100克/片
【 工 艺 】生茶
【生产日期】2018年8月1日
饼型:松紧适度,端正规则
冲泡:桶装水
PH:7.1~7.5
投茶量:8g
器皿:120ml盖碗
水温:97℃
冲泡时间:前三泡平均7s,4~8泡10s,之后5s递增
茶饼包装:页眉是信茂堂烫金LOGO,页中右边是著名画家班妹工笔画的一个美人在树下跪坐着弹古筝,这一定是三国美女“小乔”形象无疑了。旁边题了一首诗“愿做东风十里妆,小乔留得美周郎。移筝误曲夫君顾,今夜吴宫情更长。”诗歌里用了一个“曲有误周郎顾”的典故,有兴趣的朋友可以了解一下。字体选用的是山东籍书法家鲁善旭老师的楷体,诗画都给人一种小家碧玉的江东美人的恬静不失俏皮之感。画美、诗美、书法美、意境更美!
茶饼外观:100g茶饼浑圆小巧,饼型周正,松紧度适中。以大叶为主,黑中带青,青中带绿,绿中又夹黄。条索肥厚细长,有芽有叶有梗,干茶有清香。
汤色口感:
第一泡 汤色淡黄,茶汤醇厚,入口香甜,花果香,兰香,几乎无苦涩,典型的景迈茶代表!
第二泡 汤色转为金黄,汤更加厚重、粘稠,.香甜明显而持久,景迈的甜是直接的快速而来,冲击着整个口腔,喉咙生津回甘!
第三泡 汤色金黄,汤感更加的浓稠,苦弱涩显,苦味有但不强,涩味较轻,化的都非常快,同时伴随着浓浓的山野气韵!
第 四、五、六、七泡,此茶已经进入佳境,汤色,汤感,极其稳定,层次分明,山野气息明显,韵味足!
第 八、九、十泡,汤色微微有变化但厚度不减,汤感依然浓稠,兰香,滋味到十泡时才微微减弱,耐泡度极佳!
叶底:用料应该是以头子和大叶为主,叶片弹性很好,叶边及梗有些发红,确定是春茶。
总评:
新茶网网友“梧桐":
信茂堂2018小乔生茶,文化底蕴十足,以花香水甜见长,与背景故事相映成趣,是一款不可多得的文化茶。“读圣贤书,喝信茂茶”,尤其适合女文青,了解典故,熟悉茶性,可做割草利器。
新茶网网友"u892134”:
此茶山野气息明显,景迈香甜持久,耐泡度非常好,正常冲泡十几泡没问题,应该是景迈古树茶!
新茶网网友“闪耀茶界”:
苦、涩、甜的平衡性、协调性不错,杯香、茶香协调性偏差大。爽利度不错,口齿留香。渗透性一般,略有古树茶的感觉,但不明显。细腻感很好,喉韵感觉不错,叶底略有红边、红梗。耐泡度可以,喝到这时候基本上保持口感上一致。