什么样的普洱生茶算好茶？

　　什么样的普洱生茶算好茶？

　　1、条索完整净度好

　　优质的普洱生茶条索完整，匀净度好。芽头适中，采摘为一芽二叶到一芽三叶之间，太嫩太老都不好；茶叶干净，没有杂质，黄片、茶梗要少。

　　2、香气高且持久

　　好的普洱生茶香气高且持久，不能飘，茶汤和挂杯香均好，水含香最佳，且持久性要好，最好能持续7-8泡

　　3、茶汤饱满且质滑

　　好的普洱生茶一般茶味饱满厚重，耐泡度应在十泡以上不出水味

　　茶汤的质感要软、滑，水路细，粘稠度高，密度大，有压舌感；

　　4、回甘生津韵足

　　好的普洱生茶入口回甘生津快，且多，有舌下鸣泉的感觉。

　　虽有苦涩但要化得快、化得开，回甘快、强烈，喉部的甜越深越好；

　　5、汤色纯净透亮

　　普洱生茶茶汤虽有不同颜色，但是好的普洱生茶茶汤都是透而亮不浑浊，汤的油质感好。工艺不到位或者有杂质都会造成茶汤的浑浊。

　　“鲜、香、甜、润、韵、厚、滑、纯、清”是对优质普洱生茶特性的高度概括，符合这九个特征的茶品就是值得长期存放并且具有较高品饮价值的好茶。不过，茶和人一样，各有各的性格，各有各的优缺点。“茶无上品，适口为珍”，在了解好茶特性的基础上，我们便能够更好地选择适合自己口感的茶品，享受品茶带来的无穷乐趣。