文化
一杯无尽的春意,蕴藏着春天的色彩
徐徐清风,满目繁花,流光易逝,世味成茶。春水煎春茶,是否也别有一番韵味?听茶叶落入杯中,一片又一片,听雨滴轻敲窗檐,一滴又一滴,是茶意,还是春意?竹雨松风琴韵,茶烟梧月书声。温杯烫盏,茶香四溢,轻飘绕梁。茶叶片片,在水中翩跹起舞,起浮,下沉。
品茶绝妙5境!对的时间、地点、茶和人
喝茶除去性情相投的同饮之人和心情闲适之外,适当的环境能锦上添花,让人回味不绝。以下五种环境,最宜饮茶。蕉窗夜雨小雨淅淅沥沥下个不停,人也难免有“流光容易把人抛,红了樱桃,绿了芭蕉”之叹。此时喝茶,一人独啜,思绪万千。“风淅淅,夜雨连云黑。雨滴
遇几杯好茶 生几分欢喜
煮一壶净水,泡一盏红茶,看茶叶入杯底,汤色变得红亮凝重,茶香沉淀出秋日里一种醇厚明媚的暖。让一颗素淡的心无欲无求,安享心间的清寞,用生活的点滴清欢感受时光的禅茶一味。关于朋友酒逢知己千杯少,茶逢知己一杯醉。朋友不在量,而在于质量。有些朋友,没
遵循内心的坚守 给他们带来了什么?
普洱茶的江湖里,精彩的始终是人。这些从业者,从一棵茶树、一片茶叶出发,延展出万花筒般的多彩世界。他们的故事或观点,正是这个万花筒中的每一个细碎晶体,在温煦阳光下,正闪耀光芒。如果你也有对茶的独到理解,有在茶行业中的精彩故事,期待你的分享。市场
大宋茶文化
這些天一直在追看浙江衛視播出的歷史紀錄片《南宋》,這部片子以再現南宋發達的人文成就為主題,很對我胃口。最後一集《回望未來》講述了宋文化在東亞的傳播,包括介紹了宋朝茶藝傳入日本的大略過程。但非常遺憾的是,那十分抒情的畫面與解說詞,完全未能體現出
茉莉花茶,老北京人一辈子都戒不掉的瘾
秦汉以来,北京地区一直是中国北方的重镇,名称先后称为蓟城、燕都、燕京、大都、北平、顺天府等。北京是辽、金、元、明、清五代帝都,是全国政治、经济文化的中心。北京虽不产茶,而历代茶风盛行。特别是清代,京城达官贵人多,旗人多,闲人也多。再加上加之康
闲暇时光,独与茶坐
很多人都在喝茶,但每个人喝到的滋味不同。有人在喝风雅,有人在喝交际,有人在喝养生美容,这些都是茶的基本功用,大抵是自己愿意的就好。闲暇之时,喜爱清静的人,还是更愿意分隔出有限的时间独与茶坐,考量天气和身体状况选用适宜的茶,遗落在桌面席布上的零
观当下的自在,有你,有茶
好茶难寻,毕竟可寻。而找到能一起喝茶的人,只能靠缘份,可遇不可求,如果有幸遇见,是一生的幸福。在喝茶的过程中,培养一种习惯,一种喝茶的心情,一种赏杯的格调。在这个过程里,发掘让自己更满足的事物,跟茶有关的人,也许就是陪着你喝茶的那个人。在这个
来自1886年,一座从“赶茶会”说起的博物馆
白莺山露营、徒步、骑行、冥想、树下品茗、山间抚琴、溪畔信步叹年华……白莺山茶树演化自然博物馆,更像是一个以茶乡为基础的自然公园,这里不仅是以茶树为主的生态资源的科考圣地,也是人茶共居、遗址古迹、历史故事与传说、物种基因库等与茶相关的集合体。看
喝茶礼仪,喝茶有礼显涵养
中国人习惯以茶待客,并形成了相应的饮茶礼仪。比如,请客人喝茶,要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上。茶杯应放在客人右手的前方。在边谈边饮时,要及时给客人添水。客人则需善“品”,小口啜饮,满口生香,而不是作牛饮。今日就来了解我国茶礼仪文化。斟茶
清代的老北京,你到哪里去找工作?
从清军入关到新中国成立,在这三百多年间,茶馆发挥着巨大的社会功能。它就像一面镜子,从中我们能看到老北京三百年社会变迁,以及清王朝的兴衰变化。如果你看过老舍的话剧《茶馆》,你会知道,在老北京这个特殊的时空,茶馆从不只是一个简单的饮茶场所。今天小
茶、瓷、绣、画……中法元首广州非正式会晤的岭南元素
中法元首广州非正式会晤,吸引全球目光。中央广播电视总台《新闻联播》进行了头条报道。凤凰单丛、广彩瓷器、精美粤绣、岭南画派佳作……浓浓的岭南元素,被眼尖的观众一一识别出来。茶两位元首临水而坐,观景品茗,纵论古今。据央视新闻新媒体报道,两位元首喝
惟静能品,是中国茶的精髓
品茶,不同于饮茶。饮茶是为了解渴,满足的是口舌之欲,用的是口;品茶不仅满足口腹,主要是一种精神需求。品茶是视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉、感觉六种感官联觉的享受,有“茶中半日偷悠闲”的写意。品茶是一种重在情趣和闲情逸致的艺术享受,也是生活的享受
学会享受茶,才不枉喝茶一场
简短的假,有些累,也有些闲,此时我们不如来杯茶,让茶帮助我们,让心静下来。泡一杯茶,细细品味茶的滋味,这是茶人难得的乐趣。茶人除了喜欢享受茶带来的惬意、舒适之外,也希望别人能感受到茶的魅力,古今茶人莫出其外。与爱茶人共享这杯茶,是喝茶一大享受
学会享受茶,才不枉喝茶一场
简短的假,有些累,也有些闲,此时我们不如来杯茶,让茶帮助我们,让心静下来。泡一杯茶,细细品味茶的滋味,这是茶人难得的乐趣。茶人除了喜欢享受茶带来的惬意、舒适之外,也希望别人能感受到茶的魅力,古今茶人莫出其外。与爱茶人共享这杯茶,是喝茶一大享受
陆羽的选择——《茶经》的诞生与成就
《茶经》三卷十篇,唐复州竟陵陆羽(733-804年)撰。《茶经》是世界第一部茶学百科全书,一直以来被奉为茶文化的经典,自唐中期(约758-761年)撰成以来,《茶经》在当时及其后至今,对中国以及世界茶业与茶文化的发展产生了重大而基本的影响,意
一杯茶,可以让你慢慢品味
越来越多人在不知不觉中喜欢上了喝茶。慢慢用茶代替了饮料,又不断的在喝茶中找到了很多乐趣。不仅仅是喝茶,还有当时喝茶的氛围,这些都会给生活带来不同,就如这杯茶的回甘,悠远绵长。而这一切都是由于喜好产生的,早上一杯好茶是一天好心情的起点,晚上一盏
茶之净,如同时光流水
燕子去了,有再来的时候;杨柳枯了,有再青的时候;桃花谢了,有再开的时候。但是,聪明的你,告诉我,我们的日子为什么一去不复返呢?——《匆匆》吃一碗茶独享清凉“选一个微雨天或月夜,在朦胧里,酝酿着那一缕幽幽的古味。你坐在一排明窗的豁蒙楼上,吃一碗
静室一炉香,虚窗一杯茶
静室一炉香,虚窗一杯茶,再加上聆听一曲古琴。一炷香燃而不浊,清香无垢,似乎已经能呼吸到山野的清香了。《梦梁录》云:“焚香点茶、挂画插花,四般闲事,不适累家。”那一缕清雅之香的终点,不是身体,是心灵。每一次呼吸,每次内观,都是莲在水面,人在空寂
喝茶,是心灵与大自然的一场对话
喝茶就是一件让人开心的事情,一杯香茶在口腔里转一圈,浸润整个口腔,之后再下肚。我们常常会在乎所喝的茶好不好,饮茶的环境好不好,却未曾发现,其实和谁一起品才最是重要的。世上好茶数不胜数,有些茶,你或许此生无份,有些茶你可能避而远之。由此便产生“