春分时节，新茶初绽。3月22日，达州市2025年第三届“巴山青”茶文化节暨第九届“大竹白茶”喊山开茶节在大竹县团坝镇白茶基地隆重启幕，这场融合自然与人文的春日盛宴，吸引了八方宾客，共同见证大竹白茶文化的魅力，祈愿茶事顺利，祈祷茶叶丰收，充分展现了大竹县“喊山祭茶”文化强大的“生命力”。
活动伊始，中共大竹县委副书记冉小刚致欢迎词，中国茶叶流通协会名誉会长、四川省农业科学院茶叶研究所研究员王云宣布2025年第三届“巴山青”茶文化节暨第九届“大竹白茶”喊山开茶节启幕。
三月的大竹县团坝镇白茶基地桃红李白，百花齐放。基地里回荡着震耳欲聋的呐喊声，20余名茶农、游客齐聚山顶，以最质朴的方式与自然对话，一声声铿锵有力的“开茶啦”穿透云雾，惊起林间飞鸟，仿佛给茶山注入了生机的密码，饱含着农人祈求风调雨顺、茶叶丰收的美好愿景。云雾缭绕间，似乎已能嗅到大竹白茶那淡雅的茶香。
据悉，在喊山开茶节举办第九届之际，活动也将以“富硒巴山青 一叶天下倾”为主题，同步举办达州市首届“巴山青”茶文化节，并邀请各方领导嘉宾、茶界专家学者、茶人茶友们共聚一堂，在当地特色节目和茶艺表演中以茶话事，共赏茶园春景。
据了解，2009年大竹县从浙江安吉引种白茶以来，得益于独特的气候土壤条件，大竹白茶上市时间早，氨基酸含量高，在茶叶市场上备受客商青睐，市场价格高，截至2024年大竹全县13个乡镇15个村已发展茶园8万亩，年产干茶700余吨，零售均价3000元/公斤，年综合产值超20亿。而“喊山开茶”文化节已成为大竹县推介大竹白茶、传播白茶文化的“金字招牌”。
2017年，大竹县茶叶（白茶）产业发展中心成立，负责全县茶产业发展规划、技术推广、品牌管理等工作。2019年，大竹县白茶产业协会成立，推进全县白茶公共品牌的培育和整合。2020年，大竹白茶获得国家农产品地理标志认定，2018-2021年连续4年在中国国际茶叶博览会上荣获金奖。
目前，大竹白茶核心产区——“云峰茶谷”创建国家4A级旅游景区取得实质性进展。未来，大竹县将着力打造四川省大竹白茶现代农业园区，力争全县白茶总面积达15万亩，实现年综合产值50亿元。
图文：梁鸿辉、华伟
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