文化
行走的雅安茶马古道之七||天全甘溪坡：用血泪蹚出一条甘甜路
行走的雅安茶马古道之七天全甘溪坡：用血泪蹚出一条甘甜路作者：陈开义星罗棋布的拐子窝，似一块无字里程碑，向世人展示着川藏古茶马道的风雨年轮，也像一部背夫用血汗浓墨重彩的不朽诗篇，向后世诉说着曾经的风雨兼程。---作者题记在上天成全的地方二郎山高
茶如人，初品识面，深品铭心
茶如人，初品识面，深品铭心；人如茶，苦涩留心，散发清香。煮一壶好茶，茶香飘散，暖意浓浓。茶跟时光一起，在经历沸腾的成长之后，在喧闹中安静下来。在都市中喧嚣占据了一天多半的时间，安静对大多数人只有那么一会，却美妙无比。也是这一刻的安静，让人格外
《茶经》为何遗落了云南？（下）
陆羽是公认的唐代著名茶学家，他写作的《茶经》，是世界上现存第一部全面介绍中国茶叶生产的历史、源流、饮茶技艺及茶道等茶事的专著，在他《茶经》的“茶之出”一章里，共记载了唐代全国40余州的产茶情况，对自己不甚明了的41个州产茶之地亦尽力标明，其中
英德红茶何以别样“红”？
“现在都是大供应链对接大终端”，英九庄园董事长易振华透露，“早上某集采社区团购供应链过来洽谈生意，开口就是‘你有40万斤的基础量吗?没有的话就免谈了’”。市场在变化。3年疫情过后，消费主权时代特点更加凸显。特色农业必须强链、延链、补链，打造符
厉害了 我的云南茶：“云茶”非遗技艺大赏
2022年11月29日，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。云南有6个与茶文化相关联的国家级非物质文化遗产代表性项目参与其中，参与项目数居全国前列，成为申遗的重要支撑内容。云南的红茶制作
为什么唐诗里面酒多，而宋词里面茶多？
茶和酒是中国人最常饮用的饮品，纵观我国古代文学的历史长河，也处处弥漫散发着幽幽酒香与茶香。尤其唐诗和宋词，更是与酒和茶相辅相成、水乳交融，并由此衍生出博大精深的中国诗词文化。在唐代，诗人与酒有着不解之缘。酒伴随他们吟咏诗文，抒唱心绪，酒助诗兴
一缕茶香，一分静好
红尘纷扰，熙熙攘攘，谁能于万千人之中，读懂息息相通的气息，谁又能于一杯清水中，懂得属于我的那一杯清欢？你来，为你彻盏清茶，烧水，冲茶，举杯，品茗，难得的是，你恰好来，我恰好在。茶中的世界，清清凉凉，一壶清茶，一抹清香，简单明净，于心灵的角落，
《茶经》为何遗落了云南？（上）
陆羽是公认的唐代著名茶学家，他写作的《茶经》，是世界上现存第一部全面介绍中国茶叶生产的历史、源流、饮茶技艺及茶道等茶事的专著，在他《茶经》的“茶之出”一章里，共记载了唐代全国40余州的产茶情况，对自己不甚明了的41个州产茶之地亦尽力标明，其中
万千世界，皆在一杯茶中
茶，是禅、是道、是悟、是修。茶通六艺，融儒、道、释；行于市井三百六十行，是禅道修悟的法门。生于天地之间，便有道的韵致；长与释门之前，便有了佛的禅性；品于文人之间，便有了诗的雅兴；行于官场之中，便染了朱门的贵气；转与商海之上，便添了世故的俗意；
漫长一生，浓缩成一杯茶
茶有沉浮，正如人有得失。道家说：人生如茶。头道水浑浊，就像人少年时期的茫然，摒弃泡沫，才能还以生活清澈；二道茶苦涩，犹如人壮年时期的艰难打拼，万丈高楼平地起；三道茶水最精华，人到中年，积累了半生，正是硕果满满的时期；四道茶清淡韵暇，步入老年，
《福建日报》：武夷岩茶的采制（1954）
武夷岩茶的采制《福建日报》，1954年5月29日国内外闻名的，福建省崇安县武夷乡的武夷山岩茶，自从五月上旬陆续开始采制以来，这几天正是茶青大发、采制最忙碌的时候。应邀来自邻近各乡的和远道来自江西省上饶县的五百多个采茶、制茶、拣茶工人和姑娘已及
文化 普洱茶生生不息的力量
若视茶始于自神农尝百草，岁月洪荒，其中故事万千已难细数。当茶遇上澎湃的思想与文墨，总能跨越时空的纵深，无论是陆羽的《茶经》，或是冈仓天心的《茶之书》，自茶中走来的思想与能量，派生出万千专属东方的心境。中国茶，也并非一片容易解读的树叶。往西，有
在茶圈中你是i人还是e人？什么MBTI类型的茶友适合你？
“你是i人还是e人?”自从MBTI性格测试火起来后，这个问题，成为了时髦人士的新型社交密码。MBTI让你理解人与人之间的差异四个神奇的字母组合，让人与人间有了新的连接，人们乐于在群聊和朋友圈中分享自己的测试结果，寻找与自己相同或互补的伙伴，甚
浮云吹作雪，世味煮成茶
寒风穿林，温酒把盏，别来无恙霜庭晚。天寒岁尽之时，总是贪恋起人间的暖来。或懒起画眉，恰逢晨曦送暖；或暮色入户，夕阳山外山。最喜天晚欲雪，邀一知心人，燃青灯，生炉火，共清欢。围炉边，长歌复醉，共叙尘缘。君子围炉煮雪，三两趣味，在清谈之间，四五闲
两种喝茶自由
两种喝茶自由原来我早早地实现过“喝茶自由”。那些年茶馆遍地开花，茶企多如牛毛，茶叶市场四处分布，见到的大多是做茶的，写字楼里飘着普洱茶香，办公桌的抽屉里是茶，家里的书柜摆放着茶，送礼也多是茶。因为工作的原因，要采访茶人，参观茶厂、茶博物馆，要
天冷喝杯茶，上班做条龙！
天冷倦怠，上班没精神，变成一条虫？爱喝茶，爱工作，爱上一种健康的生活。自品清茶味悠然，偷得浮生半日闲。“吾不能一日无茶”，每天工作之前，最重要的一件事就是泡茶和饮茶了，看着柔嫩的叶片在滚烫的汤水中跳着华尔兹，是多么美妙的一件事，轻轻啜一口，更
冬景似春华，有茶的日子最美
时间不禁用，一转眼就进入了岁末。没有春天的鸟语花香，没有夏天的电闪雷鸣，没有秋天的累累硕果，天地间，失去了姹紫嫣红的喧嚣，却更添了一份心底的安然。北方多地都已经历了第一场雪。山舞银蛇，灌丛如银色珊瑚，松杉尽碧树琼花，满目晶莹，大抵也只有诗里的
茶本就随性，简单如一
茶本是大自然的灵物，带着自然的芳香，来到了我们这里。与茶相伴久了，便喜欢与茶说话。茶总是这样通灵性，忧郁时浓烈，心悦时则清幽，平淡时则无味，变幻着各种心情如此心。每一次喝茶，心则安静下来，滤去了浮燥，如这杯清茶也有了归宿。茶要慢慢泡，水冲入茶
一年700亿杯茶?英国本土不种茶，为什么嗜茶如命
茶叶是一种源自中国的饮品，它有着悠久的历史和丰富的文化。茶叶不仅能够提神醒脑，还能够养生保健，是很多人喜爱的饮品之一。茶叶在中国的流传已经有四千多年了，而在世界其他地方，茶叶的流传则要晚得多。其中最早开始饮茶的欧洲国家之一，就是英国。英国是一
茶让我们懂得放下，才能活得快乐
有人说：生命本身是无意义的，偌大的世界有你不多，无你不少。有人说：生命本身是有意义的，正是因为我们每个人都有了生命，世界才如此多姿多彩。如今，我们的生活在物欲横流的世界里，我们的身边总是充满了诱惑：权力、地位、金钱……一不小心，就会在我们心里
