文化
古人眼里的福建茶：廉美和敬 人间清欢
清晨，饮一两盏茶香，观茶色里的淡雅，闻茶香里的清廉，品茶味里的初心。福建的茶文化已有1600多年，源于汉，兴于唐，盛于宋。福建茶历史悠久，唐有陆羽所著《茶经》“福州生闽县方山之阴”“往往得之，其味极佳”;宋有范仲淹所著《武夷茶歌》“溪边奇茗冠
手中的每一杯茶，都是独一无二的味道
自陆羽学神农尝百草、饮千水、行万里路，撰写出万世不朽的《茶经》，天下饮茶风气大开，多少文人雅士为茶诗词赞颂，多少红尘世人为茶痴迷不移。不禁让人想问：茶是何物，直教人以一生相许？一泡好茶，不仅要有紧结油润的外形，油亮清透的汤色，细幽绵长的清香、
看《风驰人生2》，喝“高碎”，懂人生
电影《飞驰人生2》中尹正饰演的孙宇强给贾冰饰演的厂长沏茶，孙宇强抠抠搜搜放“高碎”的样子真的让人哄然大笑，无疑成为《飞驰人生2》中的名场面。所有人都从影片中看出沈腾饰演的张驰和尹正饰演的孙宇强的窘迫和竭力表现的体面，正如所有人都看出了“高碎”
酒香茶浓，人生的两种风味
云水里载酒，松篁里煎茶。在我们这个有着数千年文明的古国，茶与酒的历史悠久，千古佳话，代代相传。特别是自汉唐以后，人们总是喜欢以“茶和酒”来知人论世，并热衷于两者并举。绿水棹云月，洞庭归路长。春桥悬酒幔，夜栅集茶樯。茶楼与酒肆，似乎总是相依相伴
捧一杯香茗，守一份静贻
一杯茶，水中倒映着岁月清浅；一缕暖阳，折射在透明的玻璃窗上，勾勒成朵朵行走的金黄。把每一个明媚清晨书写成诗，慢慢的在岁月中细细咀嚼。茶总是这样通灵性，忧郁时浓烈，心悦时清幽，平淡时无味，变幻着各种心情。茶幽香，是岁月的幽香，是经历风雨的升华，
普洱茶，一种光阴的美学！
宋徽宗赵佶在《大观茶论》中写道"茶之为物……冲淡闲洁，韵高致静。"由此可见品茶的意义早就超出了它的本身味道真正爱茶的人会在品茶时认真了解它的家史与每一个细节所以饮普洱你必须先将它的眉眼看个清楚了解它的内心，然后再与之接近普洱与任何一种茶迥异一
无事 有闲 宜茶也
无事、有闲，这是两个再普通不过的词了。当我第一次在《续茶经》中读到明代冯可宾《岕茶笺》“茶宜”篇中十三宜茶情境“无事佳客幽坐吟咏挥翰倘佯睡起宿酲清供精舍会心赏鉴文僮”时，我才对“无事”这个词有了全新的认识。原来，我们挂在嘴上的“无事”，竟然在
喝一壶茶，给枯燥焦渴的心田下一场雨
四序有雨，所以万物生长，枝叶常新。而人生，无论是蒙尘，还是枯燥，若还有清茶在手，甘霖入喉，也可以涤烦忧，解焦虑，温润心里的一方田。茶，是生命里的一场雨。绚烂的花，静美的叶，妙不可言的意趣，都因此应运而生。茶使人敏而静。老舍先生在《多鼠斋杂谈》
饮一壶禅茶，悟人生百味
选择一个飘逸闲适，清幽淡雅的环境，沏上一杯好茶，让自己置身这种环境之下，以清净闲适的心情来品茶，伴着淡淡茶香来品悟人生，感悟生活。喝茶，其意不仅在止渴，更在于鉴赏其色、香、味，体会其苦、甜、醇，领悟其淡、雅、和。自省自悟，品出茶的真性，体会人
一杯清茶，慢品人间烟火
生命的意蕴，当是云淡风轻，沐人间烟火，品出真我的味道。心若向往，就前行；感觉疲惫，就小憩，心灵走过的地方，无怨，无悔，无彷徨。喜欢这样一种生活，一盏茶、一卷书、一窗静，日子波澜不惊，写满人间烟火的味道。人活着总要爱着点什么，随着心的感觉，去做
宋人茶事
或许在中国古代，再也没有一个朝代能像宋朝那样，把“生活品味”视为最高层次的追求。吴自牧曾在《梦梁录》中提到的“烧香、点茶、挂画、插花”“四般闲事”，是宋人平凡生活里的日常，“闲”但却气质不凡，耐人寻味。但其中又以点茶为宋人的最日常，最生活，又
茶色美学
心有饮意，起身泡茶。用铁壶烧开水，慢冲一壶，茶香很快弥漫书房，顿觉四周气韵生动。刚泡出来的茶有点烫嘴，我一般放温和一些再喝，更能体会到茶汤细微的滋味。等待茶汤散热之时，可以静静欣赏茶汤的美。很长一段时间，习惯泡完即喝、喝完即续，未曾在茶汤上做
寻根龙井•问茶狮峰，前世狮峰山的一片叶 今生茶盏中蕴千年情
作为中国十大名茶之首西湖龙井自有名起便一直是中国茶史浓墨重彩的一笔常听闻的西湖龙井其来源你知道多少?今日，就让我们穿越千年历史一起去寻根问茶茶为“国饮”，杭为“茶都”。杭州是中华五千年文明史的圣地，亦是西湖龙井茶的发源地，其产茶历史距今已有千
沏一壶茶 心安此处 性灵可寄
人生静美于纷扰的尘世，灵魂在字里行间中独行。寂一城繁华，温一人身影，守三千心符，只为在一盏时光里与你遇见……竹影扫阶尘不动，月轮穿沼水无痕。风定花犹落，鸟鸣山更幽。闲情是“不用心”，也是“不着心”，不为一个念头操心，不被一丝焦躁留住，念来念转
人生如茶，饮后方知
不知道你有没有过这样的感觉，“生活”实在是糟透了。每天被无形的压力催着走，不能停，工作永远做不完，没有时间休息，哪怕每日加班赶稿，挤公交挤地铁已经够累了，恨不得一头扎到被窝里睡大觉，但回到一片黑暗的出租屋，才想起自己连晚餐都还没吃……工作的压
闲时好的茶和书，给人放松调整的幸福
闲暇的时间，最适宜读书。清冷的夜中，极适合饮茶，于面前设一温茶的小炉，用烛火来温。寒气与茶香萦绕在一起，足以心旷神怡。有诗云：“地炉茶鼎烹活火，一清足称读书者。”在古代对文人骚客来说，饮茶与读书同样得趣。书室之内，煎起一壶茶，柔和的香味营造出
遇到的每一泡茶叶，什么时候最美？
一直相信，时间怀有一种公平的道义，对它所拿去的，它会给我们别的补偿。它夺去了我们肢体和精神的灵活，却给予我们宁静和安详。不同的人喜欢不同的味道。有人喜欢喝新茶，青涩可人，带点火味，是一种无畏，属于青春的味道，热辣辣的。在滚到恰到好处的清泉中，
一杯黑茶，一份健康与感悟！
黑茶，品在口，悟在心。喝黑茶，喝的是健康，喝的是一种文化，喝的是一份心情，喝的是对人生的感悟。在众多的茶中，我独爱黑茶绿茶就像浓淡相宜的泼墨山水画，似江南小桥流水的景致萦绕于怀，茶虽好，但过于婉约。而黑茶却有一种低调的美，就像饱经风霜的老者，
一杯茶的时光，美妙无比
茶如人，初品识面，深品铭心；人如茶，苦涩留心，散发清香。茶香飘散，春意浓浓。绿茶跟季节一起，在经历一冬的成长之后，在喧闹中安静下来。在都市中喧嚣占据了一天多半的时间，安静对大多数人只有那么一会，却美妙无比。也是这一刻的安静，让人格外珍惜，许多
中国古代八大茶痴，谁最爱喝茶？
中国历史上爱茶人数不胜枚举，他们爱喝茶，爱研究茶，爱分享茶，或是写诗作词，或是编写著作。今天我们就一起来认识这十位历史上著名的爱茶人士。陆羽陆羽被称为“考察茶士”，游历巴川蜀峡，一路上他逢山驻马采茶，遇泉下鞍辨水，目不暇接，口不暇访，笔不暇录
