文化
一款经过沉淀的普洱茶，足以让一个人沉淀下来
一片树叶，落入水中，改变了水的味道，于是有了茶。在中国，饮茶是一种文化，更是一种习惯。越来越多人每天都把喝茶当成了一种习惯，喝茶具有很好的养生保健功效。多喝茶还有防病的功效与作用。茶的种类有很多，它们都有很好的保健功效，真可以说是一种茶、一种
“唐煎宋点”文化演绎，用古人的方式喝茶！
中国人喝茶已经有了上千年的历史，对于茶叶的认识也在不断转变。古人饮茶的方式每个时代有所不同。纵观中国对于茶叶饮用的历史，从神农尝百草时发现茶并利用茶，到唐煎、宋点、明泡、清沏，政治民生各不相同，在民众生活中的茶也呈现不同的状态。从来佳茗似佳人
茶，可以杀人！又看《寻访千利休》
田中光敏指导的《寻访千利休》近十年前上映，故事从死亡前的最后一刻起步，牵着回忆的手，展开千利休的人生片段，或澎湃或寂静或幽微……在愈来愈浮躁的年代里，或许可以从这部旧作中获得重新审视自己与外物，生命与美的新视角。茶，发源于中国，作为艺术形成于
茶时光，保持热爱，才不辜负生活
一杯好茶离不开茶、水、火、器，四者相互搭配才可以真正泡出一壶好茶。一个人静静地坐着，沏上一壶茶，将滚烫的开水注入到茶杯中，眼见得茶叶在沸水中翻腾起来，舒展开来，氤氲出一线淡淡的茶香。深深地吸了口气，沁人心脾的茶香丝丝缕缕，直渗心的深处。喝茶喝
茶的浅，可以让你看到人生的厚
有一句说：“我们不能决定人生的长度，但可以决定人生的高度。”高即厚，高度越高，那么你所看见的事物也就和别人有不一样的理解。所以，知识和眼光的厚薄决定一个人的态度和解决问题的方式。茶也是一样，通常在倒茶时，都有“倒茶七分满，留得三分人情在”，不
品一盏茶，品味一份纯粹美好
每日从纷繁中抽身，品生活的香。置于闲暇，与一盏清茶相对而坐。嗅着那淡雅的清香，看着那渐渐舒缓的叶片，在纯净的水中浮沉，舒展，然后绽放，归于平淡。茶，可洗去浮尘，过滤心情，可以把人与人之间的交流拉得更紧密，拉得更透彻，不为尘世的一切所蛊惑，只追
遇上柑普，遇上“花样年华”
爱上好茶收获健康我们可能都要感谢柑普茶，对于每一个尚在普洱茶世界之外徘徊的人来说，陈皮与熟茶的巧妙结合，让我们多了一个接触了解和喜爱普洱茶的入口。从一个“茶小白”接触柑普茶的过程中，我们亦可以推荐给身边的朋友，让他们能多一个爱上好茶，收获健康
徽茶之旅：一生痴绝处 无梦到徽州
徽茶之旅：一生痴绝处无梦到徽州“欲识金银气，多从黄白游。一生痴绝处，无梦到徽州。”南方的春季，无端醉人，而黄山的春季，是氤氲着茶香的。呷一口空气，满是幽香芬芳。来到黄山，不仅可以欣赏茶园春色，更可以尽情采茶、踏青、品茗。黄山茶旅，带你感受春季
一组老照片告诉你，中国茶产业妇女能顶大半个天
当年，苏东坡一句“从来佳茗似佳人”。至此，中国茶和女性有了某种神秘的关联，近年来，在茶叶流通端，更是美女云集。“茶仙子”成为了茶艺师的另外一个别称，在很多人眼里，仿佛女性在茶产业中的位置就是做做服务。事实上，中国茶产业妇女能顶大半个天!她们的
坝糯藤条茶的现代姿态
位于双江自治县北部的勐库镇，是勐库大叶种的原产地。勐库种属于有性群体品种，是普通普洱茶种适应勐库当地自然地理与气候条件所形成的地方品种，是普洱茶中的高品质品种，一向有“大叶英豪”的称谓，它与凤庆大叶种和勐海大叶种三足而立，成为云南大叶种茶的传
白琳老街多了一座白茶博物馆
迎着春日暖阳，走进福鼎市白琳老街，重梁飞椽、茶馆林立，老字号、老招牌、老房子等历史元素别有韵味，让人恍然踏入了一场恢宏的历史变迁中。“这里既保留了老街巷的原味，又增添了新业态、新气象，很有‘味道’!”游客林女士正穿行于街巷中，感受老街特色风情
这五个可遇不可求的品茶之境，你体验过吗？
喝茶，除去性情相投的同饮之人和心情闲适之外，一个闲适与清雅的环境往往能锦上添花，让人回味不绝。以下五个品茶之境，最是可遇不可求，使爱茶人心向往之。一起来看看，你曾体验过哪些？一、蕉窗夜雨“隔窗知夜雨，芭蕉先有声。”烟花三月，夜雨敲窗，久久未能
哈尼族茶树栽培的经验智慧
有研究人员认为：“人类植茶历史的桂冠应该归哈尼族莫属，哈尼族是世界上最先驯化、栽培茶叶的民族”。哈尼族在茶园开辟、选择茶种、培育茶苗、管理茶园的一整套植茶体系里，蕴含了上千年来总结的茶道经验，代表着哈尼族与茶相交的智慧结晶。哈尼族祖先，在选取
茶香缥缈，让浮躁的心得以安宁
侧耳倾听山泉叮咚，静坐一杯茶。即便幽幽小径，只要可以享受日光流溢的芬芳，你会懂得，一季季的相逢和告别，都不是偶然。让心氤氲于袅袅茶香，一鸿清泉旁边安暖，不为尘世的喧嚣蛊惑，如落叶一般，做沉默的根系，滋润一方土壤。就是这样的小时光，一杯淡淡的红
梦里铁马秋风 雨霁细乳分茶（下）
梦里铁马秋风雨霁细乳分茶（上）但他知道，要能时常消受这样的好茶，得在京师，得作穿紫衣的高官。但自己这把年岁，只混到知州这样职位的中下级官员，在朝中又无根基，要想做高官，希望渺茫。再说，蝇营狗苟当高官绝非自己夙愿，抗金恢复才是自己的平生志向。如
沱茶，走过景谷到下关
沱茶从诞生到当下，有百年。对大多数人来说，百年已经超过他的一生;对于历史，百年仍然保留着适度的鲜活。沱茶是不是横空出世的。沱茶的诞生有人说是1902年，有人说是1916年。即使是1916年，也有百年。一百年前，那个窝头形状，中间有个背窝的沱茶
到古城潮州喝一杯单丛茶
未到潮州，对它的感触很虚软。网上搜索潮州资料的时候，带着诸多想象，勾勒着潮州的模样，内心激动地计划着到了潮州，一定要去吃一餐最潮州的美食，喝一杯最潮州的茶，看一场最潮州的戏，体验一下最潮州的手拉壶......当真正与她迎面撞上的刹那，一种踏实
大山深处六堡人的古茶新香
从广西壮族自治区梧州市城区出发，沿山路而上，经过数不清的“回头弯”，看到漫山遍野的茶树时，就到了六堡镇。一方水土养一方人，一方山水有一方情。苍梧县六堡镇地处西江和桂江交汇的三角地带，这里山川秀丽、植被覆盖率高，清泉、碧水、皓月、松风之间，天地
寻访南洋老六堡
这种产于广西梧州的黑茶如今在中国知道的人不多，而在马来西亚，大约100年前就已经是流落南洋的中国人化解乡愁的信物。图/蔡小川陈年六堡茶的汤色跟普洱老茶很接近，红浓透亮，味道却不同，除了陈味，还有一种奇特的槟榔香。这种产于广西梧州的黑茶如今在中
梦里铁马秋风 雨霁细乳分茶（上）
临安春雨初霁世味年来薄似纱，谁令骑马客京华?小楼一夜听春雨，深巷明朝卖杏花。矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。素衣莫起风尘叹，犹及清明可到家。——宋·陆游淳熙十三年(1186年)春的一个大清早，时年62岁的陆游在西湖边上的一个客栈里醒来。其实他
