文化
与半盏茶香结缘，于时光中径自安好
微雨、清风醉江南，垂柳、绿草梦天堂。以半盏茶香的意蕴守一缕静默时光，往事如琴静静弹奏花开花落，一丝温情涌上心头。便是那一年，风吹草动，恋了一季茶香。关上房门，将所有繁华喧嚣都拒之门外，独留一房静谧飘逸在屋内。取一瓢清茶落于壶内，任凭台上茶香四
陪伴六堡茶的“茶船古道”
普洱茶把一条茶马古道宣传得几乎人人皆知，有出书的，有在电视介绍的，还有拍成电视连续剧的，更有现代马帮沿着茶马古道送贡茶进京的，热闹非凡。撇开普洱茶过度炒作的成分不谈，他们对茶马古道文化的挖掘和弘扬却是值得六堡茶借鉴的。普洱茶是边销茶，所以它有
木板仓库——中国六堡茶第一仓
木板仓库始建于1953年，1954年11月竣工启用，是梧州茶厂现存最古老的目前仍在使用的砖木结构建筑，为第一代梧茶人留给后继者弥足珍贵的文化遗产，堪称“中国六堡茶第一仓”。上世纪五、六十年代，苍梧六堡、狮寨以及广西各地的六堡茶毛茶，由供销部门
风有约 茶不误 岁岁年年不相负
作者邹亚男，南京，一级导游如果说这世界上唯一真正的英雄主义，是认清了生活的本质后，依然热爱生活。那么，越州的茶农们，浑然不知自己血液里流淌的，是比这英雄主义还要勇敢的“采茶主义”。你一定没有听说过这“采茶主义”，因为这是我刚给它取的名字。此时
人间最美四月茶
四月，既无三月开春之寒，又无五月入夏之炎，怡人怡景。一场细雨唤醒万物，一阵微风撩人心弦，烈日温暖，万物温柔。四月，一杯春茶亦可滋养生灵。人们常说“人间最美四月天”，其实在茶友们心中该是“人间最美四月茶”。伴着四月美景，不少城市早已弥漫着茶香。
家乡茶事：守住碧螺春茶“老味道
人勤春来早，又是一年立春时节，天气回暖，万物复苏。沐浴着温暖的春风，闻着路边腊梅花散发的清幽香气，沿着“碧螺春1号公路”往西坞走，苏州市吴中区江南茶文化博物馆就在万亩茶山的一隅。2021年2月3日是苏州碧螺茶业产业化联合体的发起单位——苏州东
宛若清茗！你是那人间最美的四月天！
一身诗意千寻瀑，万古人间四月天。人间四月，芳菲不尽。1955年4月1日，一代才女，溘然长逝。67年后的今天，我们依然怀念。在这四月的开端，让我们跟着才女的脚步一起去“品茶品味品人生”，寻味她字里行间的茶香与诗意。行走在福州仓山的“可园”里，红
“外贸会战”唤醒云茶
“云南外贸茶叶小包装会战”(简称小包装会战)是一次对普洱茶产生重大影响的事件，这个词汇，今天看来充满了火药味，但在那个充满热情和干劲的时代，却是正常的，其实质就是一次商品的研发行为，是云南茶人像组织一场战役那样，组织打响的一次普洱茶觉醒之战，
金布多 红土地上的日落
很难想象，生而贫瘠的土地却可令天地之色更见丰腴。在伫立山海之巅的摄影师们看来，会泽县大海乡布多村古旧的石板房会是大山深处神仙鬼怪的垫脚石，版筑的泥巴墙、青石板屋顶不知寒暑几番。缥缈的云雾在乌蒙山区魑魅般的形影里，永远像铅石一样沉重，湿濡的雨和
乌龙茶的由来与历史
很多茶友都听过“乌龙茶”，但对这个词熟悉又陌生，它是我们六大茶类之一，浓郁丰富的香气是它最大的特点，大红袍、铁观音、单丛、台湾高山茶这些都属于乌龙茶。因其制作时有轻度的发酵，程度介于绿茶和红茶之间，所以专业上也用了一个特殊的颜色命名，叫做“青
《一叶茶千夜话》，BBC镜头下的中国茶
这部全程4K制作里程的系列片放眼全球，摄制组历时三年，在新冠疫情肆虐的背景下完成了遍布六大洲13个国家和地区的拍摄。《一叶茶千夜话》旨在通过唯美的视觉表现和真挚温暖的纪实情节向中国以及世界观众还原“茶文化”在全球的发展历程。茶，是中国带给世界
杯中茶给我宁静，心中人使我充实
若有闲暇，我想一书、一茶、一整天。偶尔看书饮茶，偶尔听风看景，慢慢的把这一天消磨掉。没太大的收获，却找到了久违的随性、真我。生活的最高境界，不是坚守平淡，而是以一颗平和浅淡的心，安然轻放每一寸光阴，乐享每一份暖香，把生活过得简单、精致。茶有浓
茶史菁华，乡村茶业发展
解放之后，在国有、大集体的茶叶种植和技术水平引领、支撑下，宜兴乡镇（公社）、村级（生产大队）茶叶种植和生产也如雨后春笋，发展迅猛。1974年，宜兴列为全国100个产茶2500吨基地县。乡镇茶场以新街茶林场、红岭茶场为规模最大。1987年，新街
家乡茶事，绿杨春”里的扬州茶事
春暖花开，新茶上市，清香扑鼻，沁人心脾。各地名茶闪亮登场，茶客们竞相选择各自心仪的新茶，品尝春天的滋味。开门七件事，柴米油盐酱醋茶，喝茶也是过日子的一部分。条件好的，可以选择价格高的，手头紧的，就不一定非得拣贵的买。眼下的明前茶，自然是老茶客
温一壶茶，品尽人间清苦味
有时候，人生像一壶茶，苦中带有甘甜，涩中带着清香。那苦涩的滋味从舌尖上蔓延开去，甜味自然涌上心头。品尽人间清苦味，方悟心中一味禅。就像那灿烂的阳光总在风雨后最温暖美好，就像那象征的希望的黎明总是要越过漫长的漆黑。芸芸众生，其实与壶无异，只有千
余生与茶书相伴，是我向往的生活
曾经看过这样一句话：生活不会彻底好起来，永远有糟糕的事情等着，而现在能好起来，能开心起来一会儿，就是人生中最美好的时候了。此时你是不是已经过着我向往的生活，已经是与茶相伴，此时你是不是与我有着相同的向往，与茶书相伴，此时，你是否也想着某一天，
蒙顶山|| 文字记载的最早人工植茶地
蒙顶山，山峦叠翠，起伏连绵，因雨量充沛，终年云雾缭绕，土壤呈酸性且松厚，富含茶树生长所需的有机质，其得天独厚的地理、气候、土壤等自然条件，孕育出品质卓越的千年贡茶。春天到，随着气温的升高，蒙顶山春芽萌芽，迎来春茶采摘季。在蒙顶山茶园内春茗飘香
茶苦，为什么中国人还是爱清饮？
西方人爱喝咖啡，中国人常饮茶。两种饮品有一点相同：无论多么浓香的咖啡，或多么清洌的茶，都是带着苦味的，人们品味着这其中的滋味，乐此不疲。其中不同的是，西方人会给咖啡加入糖，而中国人却很少掩盖茶的苦味。茶的原性是苦的，古代称为“苦茶”。如果说人
品一生琐碎，读一世繁尘
一心若澄澈，如泉水。便可以沏一壶生活的茶，品一生琐碎，读一世繁尘。水的清明，激活了茶的灵动，呷下沉淀的过往。那一刻才明白，茶是睡着的。它揽了一怀春月；拢了一腔明媚；含了一湾柔露。就这样，静候着一溪叮咚之音的唤醒。如果暂不考虑水的思想。只读茶，
人生虽有不甘 还需捧一杯茶 活在当下
有多少故事，才会一人独自饮酒，喝下去的不是寂寞是伤心。有多少风雨，值得自己酩酊大醉，吐出来的不是酒水是感叹。酒是烈性的马，让你往事越千里；酒是柔性的花，孤芳自赏人生路。用一杯酒敬自己的往事，感谢曾经的自己，不管好与坏对与错，我们做了最真实的自
