书籍
书写灵性 为茶赋魂,读《一方茶席》在茶中探索美的境界
正如马哲峰老师在序言中说,这本书“您说它是文,其中有大量的图;您说它是图,却又都是别人对她创造美的成果记录,那其中的心血汗水是流动在那画面后面的。”一旦翻开这本书,首先就是被一幅幅绝美的画面所吸引,它们有春花秋月的绚烂,有天地俱静的雪夜,有独
荐书:《茶叶与帝国:口味如何塑造现代世界》
书名:《茶叶与帝国:口味如何塑造现代世界》副标题:口味如何塑造现代世界作者:[美]埃丽卡·拉帕波特译者:宋世锋出版年:2022-1《茶叶与帝国:口味如何塑造现代世界》生动描述了中英两国围绕茶叶贸易而导致的紧张关系,甚而爆发了鸦片战争,之后又详
世界读书日, 10本茶书,教你成为半个懂茶人
今天,是世界读书日。每年4月23日,世界各国都会举办各种各样的图书宣传活动,希望所有人都能尊重和感谢为人类文明做出过巨大贡献的文学、文化、科学、思想大师们。与茶相关的书籍,其实非常多,不少人都挑花了眼。今日推荐10本与茶书,涵盖历史文化、审美
世界读书日——今天,你读书了吗?
今天是世界读书日,在这个特殊的日子里,小编想推荐几本与茶有关的书籍,与君共享。《中国茶经》陈宗懋先生编著,一本不可多得的茶学百科全书。是茶叶领域总结前人成果和近代茶科学、茶文化学研究进展的一部专著。该书涵盖茶的起源、茶性、茶类、茶技等茶学多个
新书:吴远之先生作品《千山一叶》,破解云南普洱茶密码
《千山一叶》编著吴远之、雪归大益文学院出品北京燕山出版社出版大益商城线上发售带你探寻云南普洱茶的种种奥秘日前,由吴远之先生和雪归老师编著的《千山一叶》由北京燕山出版社正式出版发行。千山中的一叶,是神奇宏伟的一叶,技艺提升的一叶,沧桑变幻的一叶
国潮当道,以茶的名义!
国潮当道,以茶的名义国潮原本是指由中国本土设计师创立的、带有鲜明中国文化特色的潮品,后泛化为带有中国文化、中国元素、中国IP的产品、行为、服务、观念等等。“中国有坚定的道路自信、理论自信、制度自信,其本质是建立在5000多年文明传承基础上的文
BBC纪录片同名书《一叶茶千夜话》
由中国移动旗下咪咕视讯科技有限公司出品制作,与英国BBCStudios联合打造的重磅级纪录片《一叶茶千夜话》,历时三年,在新冠疫情肆虐的背景下完成了遍布六大洲13个国家和地区的拍摄。《一叶茶千夜话》旨在通过唯美的视觉表现和真挚温暖的纪实情节向
首部川藏茶马古道西线调查报告出版
“茶马互市鉴古今,羊肠古道述兴衰”。茶马古道是我国享有世界声誉的一项著名线性文化遗产,千百年来始终见证着风云更迭,朝代变迁,沿途承载着岁月诉不尽的沧桑过往,它不是一条纯粹的道路,而是由千万条道路织就出来的一张政治、经济、文化、宗教交融网,日益
《茶经》:茶的命名之书
《茶经》在今日汗牛充栋的茶书著作中依旧闪闪发光,并且是光芒最为显要的一本茶书。因为这本茶书,是一切茶书之始,犹如茶道之始,它对茶的命名之功不朽,任何一本茶书都不可替代。陆羽《茶经》,对于好茶之人早已家喻户晓,各种研究文章早已汗牛充栋,似乎再没
讲好中国茶的正统传承,故宫贡茶图典
消费者越来越懂茶,年轻人也越来越被中国茶、中国文化所吸引。这就要求茶饮人提升对茶的认知,品牌更会讲中国茶的故事。今天是周末,我们来分享一本和中国茶有关的书,了解一下宫廷贡茶以及“皇帝喝什么茶”。《故宫贡茶图典》皇帝喝茶到底有多讲究?近几年,故
茶叶书籍推荐
夏涛《中国绿茶》由安徽省农业大学夏涛教授编著的这本《中国绿茶》,内容包括绿茶起源、绿茶产销,绿茶品饮与健康、绿茶选购与贮存四个部分。全书资料丰富翔实,阐述深入浅出,做到图文并茂,不仅文字流畅,而且科学性强,科普性与趣味性相结合,具有较好的可读
五册齐!终于等到你——新版《茶艺培训教材》(Ⅴ)正式出版!
当当当当!《茶艺培训教材》(Ⅴ)正式出版了全套《茶艺培训教材》依难度差异分为五册分别为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ逐级提升↑↑↑在此之前《茶艺培训教材》Ⅰ~Ⅳ已陆续出版受到了业界广泛关注和一致好评随着最高等级“Ⅴ”级的出版,全套教材已悉数面世!这套学习
《大观茶论》:体悟茶之本真
简介:继《陆羽茶经:经典本》之后,中国茶叶博物馆原馆长王建荣再献力作,倾情解读宋代著名茶学专著——《大观茶论》,让爱茶之人更懂中国茶的精髓。全文经典释义,晦涩难懂的文言文,不再是研习茶书的拦路虎。生僻字的注音,词语短句的注释,简洁易懂的译文,
中英日文版《贵州冲泡绘本》出版,拓展贵州茶国际宣传
“贵州冲泡只要记住16个字——高水温、多投茶、快出汤,茶水分离、不洗茶。只需10秒,人人都能随时随地泡出一杯好茶。”近日,《贵州冲泡绘本》由中国农业出版社出版,用通俗易懂的语言和清新有趣的插画对贵州茶冲泡方式和贵州茶历史文化进行生动阐释,向更
2022年2月1日至28日茶书销售排行榜
第一名编号:GDZPS9855书名:《茶艺培训教材Ⅳ》版别:中国农业出版社作者:周智修江用文阮浩耕主编书号:ISBN9787109280120定价:98.00出版日期:202202内容简介本书为“茶艺培训教材”五册(五级)中的二级/茶艺技师培
重温普洱茶历史 探寻普洱茶宝藏原生地
《普洱茶再发现》阮殿蓉女士著茶出银生城界诸山,散收,无采造法,蒙舍蛮以椒、姜、桂和烹而饮之。——[唐]樊绰《蛮书》这是史料中最早记载普洱茶的文字而唐吏樊绰是史料记载中最早种植普洱茶的人公元862年曾亲自到过云南而《蛮书》中提到的“银生”指代的
福元昌古树:茶山寻真味,悉心奉沁香
这些年,马哲峰一直孜孜以求于茶文化的探寻与传播。每每见他在朋友圈中以图片和文字记录下踏访茶山的足迹,便知道他又在为新书做准备了。从《普洱寻茶记》到《普洱六山记》,哲峰先生的“行知茶文化丛书”已初具架构,于普洱茶的历史长河中钩沉索隐,在古树茶山
龙润茶道,中国茶史上最重要的6本茶书
中国茶文化历史悠久,博大精深,这和茶书对茶文化的发扬与传承息息相关。下面就为大家盘点6本中国茶史上最重要的茶书,你读过那些呢?《茶经》《茶经》是一部世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的专著,被誉为“茶叶百科全书”。此书是一部关于茶叶生产历史、
茶书推荐《绿茶加工技术与装备》
近日,代表我国目前绿茶加工技术最新研究成果和加工装备先进技术水平的《绿茶加工技术与装备》一书由科学出版社出版。本书由陈宗懋、刘仲华院士作序,国家茶叶产业技术体系茶叶加工研究室岗位专家及团队成员共同编写。绿茶加工技术与装备林智王云龚自明等编著2
茶叶与帝国:口味如何塑造现代世界
《茶叶与帝国:口味如何塑造现代世界》导论萨里郡的军人茶会1941年11月底的一个寒冷的周五夜晚,一位不知名的摄影师捕捉到一个安静时刻,当时一群印度士兵来到萨里郡的沃金(Woking),正在休息、祈祷和喝茶。在英格兰南部的这个不起眼的小镇上,这