作者介绍
程良斌,高级农艺师,享受政府特殊津贴专家,陕西省茶叶流通协会专家委员会委员,安康市茶业协会名誉会长。
近日,程良斌《中国安康富硒茶》(中英文对照版)由陕西新华出版集团陕西科学技术出版社出版发行。中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所研究员、博士生导师陈宗懋为本书题写书名,安徽农业大学段建真教授为本书作序。
正文七章及四个附录。第一章:古老茶区焕发青春;第二章:生态优良管理有方;第三章:茶树品种;第四章:茶类多品质好;第五章:茶叶科技;第六章:产销创新与品牌打造;第七章:安康茶文化。附录:一、术语对照表;二、于若木发言稿;三、获奖论文;四、科技立法。为更广泛宣传安康富硒茶,本书由安康学院贠旭及美藉弗兰克·罗普等翻译成英文。
“我是安徽绩溪县人,1959年来陕西从事茶叶产业工作,本书是我60多年来工作的回顾与总结,资料来源于我从事陕西茶叶生产、科学实验、调查研究、技术推广、地方志编写等工作中的积累,也有同行好友提供的资料。”程老介绍说,“安康不仅有优越的亚热带季风气候和“高一丈不一样”的气候特点,又有全国少有的丰厚的富硒土壤资源。同时,安康关闭了一切有可能带来污染的企业,以确保一江清水送京津的大爱之心,发展了为人民健康服务的中国安康富硒茶产业。希望通过这部书的介绍,使更多人了解安康富硒茶,让安康富硒茶这样的‘健康佳品 驰誉神州’”!
来源:陕茶网
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