知识
六大基本茶类——白茶
白茶因其外表满披白毫、色白如银而得名，是我国的特种茶之一，发源于中国福建福鼎。其传统制法独特，不炒不揉，属微发酵茶类。分类方法①依据茶树品种区分：采自大白茶树品种的成品称为大白，采自水仙品种的称为水仙白，采自菜茶的称为小白。②按采摘标准和加工
普洱茶条索越肥大越好吗
普洱茶的条索只是其品质的一部分，以肉眼看到的外形作为最直观的一种判断。优质普洱茶的条索是较为紧结、油润、显毫、挺直等等，有一些较为粗松的条索就属于在制茶时工艺不过关，或是鲜叶品质不够等级，造成条索不紧结。单从普洱茶条索的大小来看，其实是分地区
普洱生茶好喝吗？生普的口感和香气
普洱茶生茶的口感有些苦涩，清香中带有独特的甘甜，它具有清热解毒、消暑止渴的功效，适合夏天饮用。普洱茶生茶还具有降低血脂、血压等作用，长期饮用有助于减肥、美容、延缓衰老。普洱茶生茶的产地也有讲究，一般来说，云南西双版纳、普洱等地的普洱茶生茶质量
长期喝普洱茶有什么好处
普洱茶为云南大叶种制作而成，有越陈越香的特点，其内涵丰富红茶素、黄茶素，长期饮用可辅助增强身体免疫力、促进身体新陈代谢、加强肠胃蠕动；另外普洱茶含较多茶多酚及咖啡碱，长期饮用后醒脑提神、解困去疲，但不宜饮用浓茶和隔夜茶。长期喝普洱茶有什么好处
普洱熟茶适合什么人喝
不管是哪一种茶叶，虽然都具备多种营养元素，保健功效也十分可观，但是并不是每个人都适合去喝，普洱熟茶也是一样的。对于有的茶友而言，自己就很适合喝普洱熟茶，但是，对于另外一些茶友来说，就不是那么适合喝普洱熟茶了，适不适合喝普洱熟茶还是有根据的呢。
普洱生茶什么时候喝比较好
普洱生茶什么时候喝比较好？生普通常是指普洱生茶。通常普洱生茶饭后30分钟喝是比较合适的，下午3点左右喝普洱生茶也比较合适。普洱生茶什么时间喝比较好生茶是普洱茶中发酵时间较短或是没有经过发酵存储工艺的茶类，实际上生茶的主要减肥成分就是丰富的茶多
普洱茶什么季节喝比较好
普洱茶是一年四季都可以喝的茶，只是不同季节可以选用不同品种的普洱茶。普洱茶一般分为生普洱和熟普洱两种茶，生普洱茶性偏寒，比较适合夏季饮用，熟普洱茶性温和，更适合在冬春季节饮用。普洱茶什么季节喝比较好1、春季饮用普洱茶，有养生的效果。春天气候逐
云南普洱茶什么时候喝最好
洱茶在饭后2小时喝，不仅不影响营养物质的吸收，还有助于减肥降脂。不同成分的食物在胃里的排空时间是不同的，碳水化合物最快，约为1个小时;蛋白质其次，约2个小时，脂肪最慢，约为3～4个小时。在饭后2小时喝普洱茶，有助于加速胃排空的速度，使得脂肪没
绿春县开展2023年秋冬茶园技术管理培训
近日，为提高茶农秋冬茶园管理技术水平，进一步提高茶叶产量产值。近日，绿春县茶产业发展中心与绿春县科学技术协会联合，组织农技专家到平河镇东斯村，骑马坝乡哈渣村、坝嘎村，大黑山镇鲁马鲁巩村，大水沟乡大果马村，牛孔镇东沙村等开展2023年秋冬茶园技
茶园管理—2023年秋季茶树科学施用基肥
随着气温降低，茶树地上部生长逐渐放缓，地下部生长则相对活跃，秋施基肥可提升茶树用肥效率，为促进翌年春茶提质增产，秋季茶树应科学施用基肥。一、施肥原则有机肥化肥配合施用，有机肥替代部分化肥，基肥深施；2.保持适宜养分配比，依据土壤肥力条件、茶叶
什么茶配什么器，一篇文章全知晓
一套精致的茶具配以色香味俱全的好茶，可谓是相得益彰。自古以来，人们讲究饮茶之道的重要表现之一在于注重茶具本身的艺术，所以说要饮得好茶，就离不开相应的茶具。瓷质茶具瓷器土质细腻，烧结温度高;胎质较薄，敲击声音清脆。由于瓷器表面光洁致密，所以不吸
茶因经历而浓郁，感情因磨砺而深厚
人际交往里藏着很深的学问，喝茶也是，慢慢你会发现，这其中还有许多相通的道理。用待人的礼喝茶，茶也会遇礼明雅，有如翩翩君子，细语它的味道。用奉茶之仪待人，保持关系里的尺度和温度，彼此间的感情也难变味。待人如茶，用泡好一壶茶的诚意去珍惜一位知己，
茶道：饮茶仪式与修养，传承中华文明精神
茶道，不仅是一种饮品，更是一种修身养性的生活方式。它源远流长，承载着中华文明的精神内涵和传统文化的魅力。自古以来，茶道一直是中国传统文化的重要组成部分，是文人雅士修身养性的必经之路。茶道的核心是饮茶仪式。饮茶仪式历史悠久，经过数千年的传承与发
茶汤水味重的原因
在我们日常泡茶时，有时候会感觉到茶汤水味很重。所谓水味，并不是茶汤太淡，而是指茶的味道不能完全融入水中，导致茶汤不纯粹，喝起来和喝水一个味道。茶汤水味重的原因仓储不当茶在制作过程中干燥不彻底，或储存环境潮湿，茶含有水分，泡出来的茶便会水味重，
喝茶时常说的陈香，到底是什么味
所谓陈香,指的就是陈旧的,有岁月感的气息。我们可以理解为,是老植物、老树叶的味道,那种原本拥有清新香气的植物,自然老去的气味。因为白茶也是植物的一种,不炒不揉不杀青,工艺简朴。故而,就算香气滋味改变了,但植物的属性,依然不变。只要是植物,并且
老白茶的香气特点是什么
大家平时会遇到这样的一个问题，同样的年份，同样的茶胚，同时放了10年之后，表现出来的香气不一样，给你的感觉甚至是相差甚远。这里首先要说明的一点就是一款好的老白茶是非常难得的，其一，你的新白茶原料要好，如果做出来是一个比较劣质的新白茶，哪怕存放
老白茶的味道和口感
老白茶，又名白金茶，即贮存多年的白茶，其中的“多年”是指在一个合理的保质期内，比如10~20年。白茶在多年的存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生着变化，香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和，茶性也逐渐由凉转温，且存放时间越长，滋味也越醇
普洱生茶是陈年好还是当年好
单从年份上来说，肯定是陈年的普洱茶好。普洱茶每一年每一个时段，去品尝体会它的滋味，都会有所变化，因此，只有适合自己的才是最好的。普洱生茶是陈年好还是当年好首先，陈年好的普洱生茶在经历了时间的沉淀后，茶叶中的水分和较为粗糙的味道逐渐消散，茶叶逐
冬天喝什么茶好？冬天喝茶的注意事项
茶，自古以来就是养生的上品，每天喝上两杯茶，可调五脏，清血液，活血管，抗衰老、祛毒素。冬季寒冷干燥，一杯热乎的茶，不仅可以驱寒保暖，还能滋补养生。那么冬天喝什么茶好？冬天喝什么茶好？红茶：如正山小种、滇红等，具有温暖的特性，适合在寒冷的天气里
晚上喝红茶好吗会失眠吗
喝红茶一般情况下是不会失眠的，但是喝太多可能会导致出现失眠的现象。红茶味甘苦，性偏温，具有健脾疏肝、清热燥湿、软坚散结、补中益气的功效，在临床可以缓解面色苍白、精神倦怠、神疲乏力等症状，适当服用一般情况下是不会失眠的。但是红茶中含有茶多酚，如
