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喷施叶面肥对茶叶品质和产量有何影响？
叶面肥能够促进茶树根系吸收能力，使得茶树充分吸收土壤中的营养物质，避免资源浪费;当某些土壤性质限制植物根系对营养物质的吸收时，也可通过喷施叶面肥进行补充，避免元素缺乏症的发生。虽然土壤施肥是最常用、最有效的养分施用方法，但在某些情况下叶面施肥
巴达山晒红完整制作过程和特点
为什么选巴达山茶做红茶，主要有四点，一：高海拔气候，二：生态无农残，三：香高味醇，四：甜柔润喉巴达山位于勐海县西部，与缅甸仅一江之隔，这里是布朗族与哈尼族聚居的地方，海拔在1800～1900米至高海拔地区。巴达山普洱茶特点叶片椭圆形，叶面隆起
2022年茶树秋冬季科学施肥指导意见
今年夏天的极端高温天气对我国茶园造成严重影响，为促进茶树长势的恢复，确保翌年春茶的产量和品质，全国农业技术推广服务中心日前发布了2022年茶树秋冬季科学施肥指导意见。一、施肥原则今年7月份以来，我国南方地区遭受了长时间的极端高温干旱灾害，对茶
茶树多长时间浇一次水？平时如何养护？
茶树一般3-5天浇一次水。茶树浇水过多，就会影响根系生长及茶叶的品质，应根据其生长周期及天气情况，适当增加或减少水量。注意，在夏天对茶树浇水时，应避开中午最热的时候，在早晚浇水最适合。茶树幼苗阶段，移栽茶苗根系损伤大，移栽后要及时浇水。根据天
寒冬将至！做好这四件事，呵护贵州茶树舒适“越冬”
金秋时节，茶山郁郁葱葱，茶园进入了秋茶采摘收获的季节，茶香四溢的茶园里，茶农们正抢抓好天气采摘茶叶。秋去冬来，在忙着收获的同时，做好茶园冬季管护，帮助茶树们舒适“越冬”也应该引起重视。受干旱和疫情叠加影响，今年冬管时间提早，管理技术要求更高，
安溪铁观音：一泡秋茶，背后的故事
安溪铁观音乃乌龙茶极品，其整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，七泡有余香！所谓“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露！”安溪铁观音秋茶已经采制了，那么，在这样一杯好茶的背后，又有哪
茶园绿盲蝽秋季防治技术明白纸
一、发生概况绿盲蝽，半翅目，盲蝽科，以为害春茶为主，在北方茶区普遍发生。春季，绿盲蝽若虫为害茶芽，影响茶叶产量和品质，受害严重的茶园春茶减产70%以上。一代成虫羽化后，会随着周围喜食作物的增多飞出茶园；秋季随着喜食作物减少飞回茶园，并产卵越冬
2022年茶树秋冬季科学施肥指导意见
为科学应对南方部分地区极端高温干旱对茶树带来的不利影响，通过秋冬季合理施肥，促进茶树恢复长势，全国农技中心会同农业农村部科学施肥专家指导组制定了2022年茶树秋冬季科学施肥指导意见。施肥原则今年7月份以来，我国南方地区遭受了长时间的极端高温干
微生物发酵茶的健康价值
01茶的健康基因茶作为世界三大饮料，它起源于中国，是中国的名片。咱们世世代代都有饮茶的习惯与传承，总有爷爷慈祥的对孙子说：“来，喝点茶，茶好，健康！”茶之源起，是为“药饮”——“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”，它是“天赐灵叶”，是少数
大益 用智能发酵传承 “勐海味”
讨论熟茶的风味，当然离不开“勐海味”。根据陈杰老师的说法，“勐海味的说法起源于20世纪90年代末，是消费者对云南勐海茶厂出品的普洱茶(尤其是熟茶)产生的一种特殊‘味觉’的称谓，也是勐海茶厂区别其他厂家的重要标识。”当然，现在已经有很多茶厂都在
湖州市：茶叶生产抗台防灾技术措施
一、加强巡查。台风来临前加强茶园与茶厂巡查,做好茶园棚架、防灾设施等加固工作,做好茶厂可能进水低处的茶叶、物资与设备的转移等防范工作。二、开沟排水、清理杂物。对水淹园地，要开沟疏渠，迅速排除园内积水，降低地下水位，加速表土干燥。对植株枝叶上的
极端高温干旱灾害后茶树恢复措施
茶树遭受高温干旱危害后，要根据茶树不同受害程度分别有针对性地采取灾后补救、恢复措施，促进茶树快速恢复，尽量挽回茶园经济损失。一、轻度受害轻度受害茶树仅小部分叶片受害出现焦斑或者脱落情况，但是大部分叶片完好，而且顶部嫩梢未受害(图1)，在该情况
极端高温干旱灾害下茶园应对技术措施（一）
继2013年全国主要茶区，尤其是浙江遭受极端高温干旱气候灾害后，2022年全国主要茶区，包括浙江、湖北、福建、江西省等又一次大面积、长时间遭受极端高温干旱气候灾害，对茶园生产造成极大危害。一、茶树受灾程度分级在前期研究的基础上，我们将茶园遭受
什么是茶园绿色控草？带你了解茶园绿色控草的技术发展与应用
我国茶园分布区域广泛，各茶区间的地形及气候不同，导致茶园杂草种类繁多，防治难度大。茶园杂草与茶树争夺空气、水分、养分、阳光等资源，同时很多杂草还是茶树病虫害的中间宿主，严重影响茶叶品质和产量。有研究表明，不进行任何除草管理的茶园比正常除草茶园
秋冬季茶树科学施肥指导意见
我国亚热带茶叶产区茶树新梢生长一般始于春季3月份，持续到秋季9-10月份停止生长，之后茶树地上部进入休眠期。9-10月气温还处于根系生长适宜范围，茶树根系仍具有较强的养分吸收能力。到了1月份气温继续下降、根系停止生长，但是茶树根系依然具有较强
旱情解除后你需要了解的茶园管理知识
2022年6月开始的区域性高温干旱天气，给我国部分茶区茶树带来了不同程度的伤害。干旱期间，我们曾建议不要进行采摘、修剪、施肥、喷药、耕作和除草等田间作业。但随着近期气温下降、秋雨来临，茶园的旱情得到了很大的缓解。入秋后茶园管理需要加紧进行，现
茶园受旱恢复技术措施
受台风外围影响，近来，贵州多地已出现降雨或采取了人工降雨，茶园旱情逐渐得到缓解。由于前期持续高温干旱对幼龄茶园、成龄投产茶园造成了一定的影响，为减轻茶园灾后恢复，确保秋茶生产，贵州省农业科学院茶叶研究所茶树栽培创新团队提出茶园高温抗旱减灾技术
茶树旱害的预防与补救措施
为预防茶园旱害，减少茶叶生产的损失，在茶园旱害即将出现之前，可采取一些补充水分和抑制蒸发的措施，如灌溉补水、松土除草、行间铺草覆盖等，以保持和调节土壤水分，改善茶株周围的小气候，从而提高茶树的抗旱能力。灌溉补水茶园灌溉方式包括沟灌、喷灌、滴灌
郭大寨乡琼英村举办古茶树病虫害防治技术培训会
为提升古茶树保护意识，持续加强病虫害防治，科学管护古茶树，推动古茶品牌打造，8月15日，琼英古树茶专业合作社邀请云南农业大学陈斌教授、吴德喜教授进行古茶树病虫害防治技术培训。云南农业大学陈斌教授一行听取了琼英古茶产业发展现状介绍，到茶山实地考
检测技术：高效液相色谱法测定普洱熟茶中鞣花酸含量
鞣花酸(Ellagicacid，EA)是一种具有生物活性的酚类化合物，广泛存在于水果、坚果等植物组织中，其结构如图1所示，是一种没食子酸的二聚衍生物。在自然界中，鞣花酸主要以缩合形式(如鞣花单宁等)存在。鞣花酸基本无毒性，对化学物质诱导的癌变
