月光白奇香无比,形状奇异,上片白下片黑,犹如月光照在茶芽上。一经冲泡,香气四溢,入口后,回甘无穷。具有乌龙的清香,又具有普洱茶的醇厚,滋味奇特,是值得品尝和收藏的上佳茶品。它的采摘手法独特,由于其工艺流程对外界秘而不宣,更增添了此茶的几分神秘色彩。
月光茶。此茶主产于云南省思茅地区,其采摘手法独特,须在月光下制作,每批茶叶的粗制要在一天内完成。
其名来历说法不一,一种说法是:此茶采用特殊制作工艺,制成的茶,叶面呈黑色,叶背呈白色,黑白相间叶芽显毫白像一轮弯弯的月亮,一芽两叶整体看起来就像黑夜中的月亮,故名“月光白”;另一种说法是:此茶在夜里就明月的光亮采摘嫩芽,以此为原料,并且从采收到加工完成,均不能见阳光,而仅在月光下慢慢晾干,且采树的均为当地美貌年轻的少女,故得名“月光美人”。
特点
形状:奇异,上片白,下片黑,犹如皎美的月光照在茶芽上,观之煞是诱人。
汤色:青黄明透,先黄后红再黄,越往后泡则汤色越加的明澈清透。
口感:醇厚饱满,香醇温润,饮后齿颊留香,回甘无穷。既有乌龙的清香,又具有普洱茶的醇厚。
香气:馥郁缠绵,脱俗飘逸。
香型:开汤初时缥缥缈缈随气而来的似是蜜香,继之则像清雅的果香或是淡雅之花香。
叶底:嫩黄,泛光。
澜子停凤管,
沧波归处远。
古苔生石静,
茶煮朝宗水。
来源:宝鸡澜沧古茶 作者:宝鸡一品堂茶酒道生活馆 2016-07-05
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