说起饮茶,古人可比我们讲究多了。既要有好茶,又要有美器,还要有雅意。好的饮茶环境,能让体验过程更上一层楼。跟着古人学喝茶,简单六招,瞬间提升氛围感!
1、焚香啜茗
古代文人喜欢在品茗时焚香,焚香可沁人心脾,悦人心灵,保有这种心境,茶香更可沁入人心。茶以口入身,身心同受,香以鼻入身,达身体经络。两者相伴,相得益彰之余又显得妙趣横生,既符合于道,又安养于心,更有利于身体的健康,此即为“焚香啜茗”完美契合。
2、茶席插花
茶道和花道自古以来就是茶室中重要的组成部分。一方茶席,一杯香茶,一瓶插花。花褪去了山野间的天真烂漫,清到十分,恍若明月,成了茶席上的一抹灵动。叶也放下了婆娑的喧哗,成了杯底的青青子吟,安静而深沉,温和而清雅。体现着茶崇尚自然的精神,使其主旨更加鲜活生动。
3、茶室挂画
茶室挂画,也称为挂轴,这是茶室布置时很重要的内容,茶室中一般只挂一幅(也有多幅的,只要整体协调美观就好。)一般挂画不在于多丰富,在于能突显主任的品味,以及他想表达的思想,所以,一般的茶室挂画都主张素雅,朴素而不简单,也许是一幅简单的画,也许是一幅字。
4、回归自然
唐宋时期,饮茶盛行,文人墨客留下了太多因茶而生的茶诗茶赋。寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。徐渭更是将饮茶的意境描写的像一场雅致的舞台剧“茶宜精舍、云林、竹灶、幽人雅士,寒霄兀坐,松月下、花鸟间、青石旁,绿鲜苍苔,素手汲泉,红妆扫雪,船头吹火,竹林双烟”。充满了仪式感,仿佛茶,成为了一种信仰!
5、以茶会友
唐朝时期,饮茶风俗深入百姓家,大量咏茶诗文出现,使得饮茶逐渐发展成为文人雅士联络感情的纽带。无论是杜甫的“落日平台上,春风啜茗时”;还是陆士修的“泛花邀坐客,代饮引情言”,都能勾勒出一幅翩翩君子在谈笑风生的愉悦场景。
6、读书饮茶
茶与书,历来是风雅的代名词,都需要细品慢尝。闲暇时刻,煮一壶清茶,捧一本书籍,甘醇茶水润喉,字里行间悟道,思绪随着茶香飞舞,简单又不失生活品质。
茶叶虽小,讲究不少,不同时间地点,不同的场景布置,会带来不同的饮茶体验。