功效
喝春茶的好处有哪些
春茶的特点一是茶树经过一冬春的休养，营养积累，养分充足，茶叶内含物往往是最丰富的；二是气温相对较低，有利于含氮化合物的合成于积累，游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量较高，茶叶的香气、滋味也都会较好，所以从某种意义上说，南方某些地区的低温或许会使
茶安抚躁动不安的心，喝出气定神闲的从容
茶养静气，一盏茶可以安抚下躁动不安的心，喝出气定神闲的从容和风度。人生不如意之事，十有八九，细思量，难免哀痛叹惋。要在这浮世间求一点平静，得一份从容不易，却也绝非不能。喝茶忌心切，虽流水匆匆，韶光易逝，可茶里的光阴从来缓慢悠扬，唯有你放慢脚步
陈年铁观音的神奇效用你知道吗？
陈年铁观音茶叶经烘焙、冷却、密封后储于特别仓窖中促其后熟而成。分五年、十年、十五年、十八年、二十八年等几个档次。以十年至二十八年者最佳。干茶色泽枯暗，汤色深黄、褐色或红褐色，味道温和，冲泡后微甜回甘。除具有茶的一般功能外，还有降压、降脂、助消
EGCG如何预防高果糖饮食造成的代谢紊乱？
随着我国经济飞速发展与人民消费水平不断提高，国民对甜食及含糖饮料的喜爱度与日俱增[1]。自19世纪70年代起，高果糖玉米糖浆(Highfructosecornsyrup，HFCS)因甜度高、易获取、成本低等特点，代替蔗糖逐渐成为食品加工业中糖
探索黑茶的功效及正确饮用方式
黑茶作为中国传统茶叶中的一种，以其独特的发酵工艺和独特的香气而闻名。除了令人陶醉的口感和香气外，黑茶还具有许多益处。本文将为您介绍黑茶的功效，并提供正确饮用黑茶的方式和建议。一、促进消化：黑茶中的茶多酚和有机酸有助于促进消化系统的正常运作。它
以古鉴今，如何用茶缓解感冒时的不适？
最近，随着气温的忽升忽降，不少人受到头疼、脑热、咳嗽、咽痛、疲乏的困扰。当我们感到身体不适的时候，一般会去医院就诊。在古代，人们感冒了怎么治疗呢?有一些方法与茶有关。茶具有清脏腑邪气、消食化积、提神醒脑功效。《神农本草经》中记载茶叶“主五脏邪
四川大学团队发现：喝茶减缓衰老，每天约3杯或效果最显著！
茶叶是世界三大饮品之一，除了口感清香外，其中蕴藏的丰富物质也是人们喜欢饮茶的原因之一。众所周知，茶叶里面富含茶多酚。茶多酚是抗氧化物质，具有很好的抗氧化功能，可以消除有害自由基、抗衰老、抗辐射、抗菌杀菌等。但是常喝茶真的能够延缓大脑衰老进程吗
藏茶对高脂血症患者降脂减肥疗效的临床研究
为观察藏茶联合阿托伐他汀钙治疗高脂血症的疗效，将80例高脂血症患者随机分为试验组和对照组各40例，试验组予藏茶联合阿托伐他汀钙治疗，对照组予单纯阿托伐他汀钙治疗，观察两组患者治疗12周后血脂、人体成分检测指标[体质量、体脂百分比、身体质量指数
华西医院肾脏内科最新研究：四川黑茶特膳配方或能成为糖尿病初始新策略
肥胖在世界范围内的发病率逐年升高，已成为全球性的健康问题。肥胖显著增加代谢性疾病及心血管疾病的发生风险，也是慢性肾脏疾病(chronickidneydisease,CKD)的独立危险因素。长期高脂饮食(high-fatdiet,HFD)可引发
刘仲华院士团队说安化黑茶的调节免疫作用
随着人们生活越来越脱离自然环境、工作与生活压力增大、环境污染加重，以及老龄化社会来临，导致人体免疫力变差，与免疫相关的疾病增加。机体免疫系统和免疫调节如图1所示。一般而言，除外伤性疾病外，人体的所有疾病都与免疫失调(低下或亢进)有关。图1机体
白茶最大的功效，消炎、去火、排毒！
2012年白茶悄悄地火了起来，历经十多年经过茶友反复品尝和专家认可，茶友也越来越了解，越了解越喜欢上白茶。我们通过对喜欢白茶的茶友交流，大多数是因为白茶的药用价值而存茶，喜欢白茶存储的变化。那么，白茶为什么又称“一年茶、三年药、七年宝”，白茶
冷冷的冬，勿忘小心肝，小青柑有大作用
冷冷的冬天，需要一杯暖暖的茶，此时别忘了我们的心肝宝贝-小青柑，有着自己独特的价值。说到小青柑，褒贬不一，有人拿着小青柑原料猛烈撞击，说多惨有多惨，甚至喝了会对身体如何不好。这里我不针对谁，但是小青柑的加工方法完全与陈皮不同，不要拿着陈皮的药
传统中医本草、方书等中的茶叶功效
茶叶是由山茶科、山茶属、茶组植物的新梢叶片，经一定的加工工艺加工而成的。在我国茶叶经历了药用、食用和饮用的过程，并且现在要用食用和饮用也共同存在。近年来，随着人们对健康关注度的提高，茶的药理作用及其养生保健作用也备受关注。奚茜等研究者从文献学
茶缓解焦虑与抑郁的关键成分
茶树植物突出的次级代谢活动，使茶蕴含丰富的活性物质，这也是茶叶具有多种生理活性的重要原因。随着社会发展和科技的进步，茶叶丰富的保健功效及其作用机理不断被探知，而茶叶抗抑郁的作用功效和作用机理也成为一大研究热点。传统的抗抑郁药物作用效果有限，同
最新研究成果：伴餐喝普洱熟茶可以促进胰岛素的分泌
11月14日，是第十七个世界糖尿病日，多项研究表明，每天喝茶的人患2型糖尿病的风险低于不喝茶的人。饮茶降低患糖尿病风险的作用机理是什么样的呢?近期《中国临床药理学杂志》刊发了由兰州瑞京糖尿病医院刘彦君主任医师及团队完成的茶叶成分对人体胰岛素分
立冬后饮茶调阴阳，因“色”而异各不同
立冬，意味着万物开始进入休养、收藏的状态。草木凋零，蛰虫休眠，万物活动趋向休止。庭前诗冬雪，围炉诗酒茶。天气虽寒，幸有暖茶养身，得以慰藉。人在天地间生存，需要讲究阴阳平衡。阳气盛则热，饮食则需要摄取偏阴性之物，用以平衡体内阴阳。阴气盛则寒凉，
何计国：茶多酚对抗动脉粥样硬化有积极意义
日前,“中国保健协会茶产业与健康分会成立大会暨健康茶产业高质量发展研讨会”在北京召开。来自茶叶界的专家学者就饮茶与健康和发展壮大茶产业进行了深入研讨。会上,“中国保健协会茶产业与健康分会”公布了会长及秘书长,由碧生源控股有限公司董事长赵一弘及
熟茶中的“茶褐素” 有什么功效?
熟茶中的“茶褐素”有什么功效?普洱熟茶一直被公认为是一种对人体健康十分有益的茶饮，这是因为普洱茶在经过人工渥堆发酵之后，产生了诸多有一定保健功效的有益成分。在这些有益成分之中，茶褐素不仅是表现十分出众的一员，而且其功效针对的恰恰就是那些经常困
刘仲华院士团队说安化黑茶降尿酸作用及其机理
近年来，安化黑茶及其活性成分已被证实在改善高尿酸血症方面有效果，能通过抑制机体尿酸调节的关键酶、调节尿酸转运蛋白的表达发挥降尿酸作用。本期文章系统阐述了安化黑茶的降尿酸作用及机制，旨在为科学饮茶调控尿酸水平提供理论依据，为降尿酸功能茶制品开发
喝茶可以防止肌肉萎缩，乌龙茶排第一
一般人不喝茶，喝茶人不一般！“大家知道，老年人衰老之后，肌肉就没有弹性，运动员肌肉不发达就没有爆发力。但如果吃了MAF之后，可以增加瘦肉比例，这不是类似天然的瘦肉精吗？”也就是说，如果喝了MAF含量多的茶，就可以防止肌肉萎缩。刘仲华教授团队还
