茶疗
茶疗，是利用植物的营养成分，提高身体愈合能力的一种植物疗法（phyto therapy）。植物疗法被世界卫生组织（WHO）认定为，辅助替代疗法的一种，这意味着植物疗法具有一定程度的防病、疗疾的效果。
茶疗是基于中医药文化与茶文化基础之上的一种养生方式，通常情况下是将中药原植物叶片，结合中药（如陈皮）制作成茶叶形态。它同时具备药性的治疗养生效果，同时也有茶叶的“形色香道”，集实效性、安全性、享受性、便捷性四大优点。
茶疗起源
茶疗萌芽期（神农时代）
茶疗的出现可以追溯到远古的神农时代——“茶之为饮，发乎神农氏”、“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”。
茶疗初起期（战国——汉晋）
茶的药用文献记载，在春秋战国时的《神农本草经》中首次得到确认，之后，人们才知晓茶的作用，并且把它作为一味防病疗病、养生保健的食物，并直接加以应用。
茶疗成型期（唐——宋）
在唐朝，由于茶学上第一本经典着作《茶经》的出现，以及《新修本草》、《本草拾遗》等众多本草类典籍的出现，将茶疗理论与实践推向了一个新高度，并逐渐成型。
茶疗发展期（元——清）
元明清时期，茶疗之风盛行，茶疗的内容、应用范围、制作方法等，不断有所创新和发展。大量行之有效的茶疗方被推出，如：元代忽思慧《饮膳正要》、沙图穆苏《瑞竹堂经验方》、明代胡正心《订补简易备验方》、清代梅启照《梅氏验方新编》等。
茶疗成熟期（近现代）
由于现代科学技术的进步，茶叶中的营养成分和药疗作用不断被发现，茶疗防病养生、祛病强身的功效不断被临床进一步验证，茶疗体系日益趋向成熟。现代茶疗的应用，在传统的基础上有了很大的提升。
茶疗的作用
茶疗，在单味的茶叶中，加入适量的中药成份与茶配伍，通过冲泡茶饮的方式作为养生保健、防病疗疾的一种保健方法。常期饮用，能起到祛人顽疾、强人体魄、安人心神、润人喉肠、降脂减肥、益寿延年的作用。李时珍就曾在《本草纲目》上记载：“诸药为各病之药，茶为万病之药”。
唐代刘贞亮总结说，茶有十德：“以茶散郁气，以茶驱睡气，以茶养生气，以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可行道，以茶可养志。”由此可见，茶养身心，不仅能除病养生享健康，还能品茶品味品人生。
养生茶—云鼎柑普
饮茶是中国自古就有的生活习惯与交际礼节，而养生茶与普通茶叶不同之处在于，多了养生保健的功效。大部分养生茶，都是以茶之形，发挥药之效，含茶或中药（如陈皮），或者以药食同源的原理，制成养生保健的茶。
云鼎柑普从2016年创立之初就以养生、绿色、健康作为企业发展核心理念，坚持采用全生晒工艺，只做健康茶、养生茶，无论从工艺上，还是原料上都走绿色路线，为社会创造有价值的柑普茶，让每个人都能喝上一杯健康的柑普茶。
云鼎柑普茶所采用的原料，陈皮性温，味苦、辛，入脾、肺经，有理气健脾、降逆止呕、调中开胃、燥湿化痰之功效；普洱具有消食化痰，清胃生津的作用，柑与普的结合，阳光“扶阳”的作用机理，通过传统晾晒使得两者有效成分保留最多，品相在同等产品保持最佳。
▲云鼎柑普陈皮普洱龙珠（生茶、熟茶）
柑普茶的养生功能在古代就被发现，而现代科学研究更进一步发现了许多柑普茶的新功效。云鼎柑普集合了新会柑皮与云南普洱两者的优点，充分发挥出新会陈皮理气的功效，具有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉粥硬化、抗衰老等作用。
着名中医专家李朝龙教授，曾经从中医的角度上解析云鼎柑普茶，李朝龙教授分析道：柑普茶中的陈皮，在中医上属于黄皮，黄皮的东西一般都含有黄酮成分，黄酮是一种很强的抗氧剂，这种阻止氧化的能力是维生素E的10倍以上，可以阻止细胞的退化、抗衰老。同时黄酮有改善血液循环、降低胆固醇的效果，这就是陈皮对身体有益的成分。
▲云鼎柑普陈皮普洱熟茶
正因为与陈皮这味食疗圣品配伍，所以全生晒柑普茶在所有茶类当中，可以说是最接近养生的，它所具有的“清补运”功效，是其他单一茶类所不能拥有的。“清补运”是中医当中“药食同源”最核心的一点——清除盈毒、补充精神、促进流体运行！是调节人体阴阳平衡、防病治病、保健养生的基本法则。
云鼎全生晒柑普茶在经过阳光直晒之后达到“清补运”的效果：茶本身具有“清”的效应，陈皮具有“运”的效应，再加上全生晒阳光“扶阳”的作用，让柑普茶具有“补”的效应。这也就是云鼎全生晒柑普茶能够做到“茶疗养生，柑普茶疗”的原由。
