冲泡
【版纳茶仓品鉴会】智者茶为伴
2018年10月24日星期三景洪市温度25℃湿度76%西双版纳的深秋，不似北方的枯寒，寂冷，更无须终年忍受工业的侵扰、污染。这里光照足，雨量丰，目之所及，郁郁葱葱，绿的远山，清的河流。乡下田埂上，水牛晃着尾巴如僧入定，稀疏的鹭鸶闲庭信步。热带
【品鉴会】隐藏在“普洱茶再发现”中的秘密
2018年10月24日周三昆明午后气温21℃湿度49%“63方程式”第100期品鉴会如期举行本期品鉴会，我们要品鉴的是两款生茶，看干茶，两款茶的颜色和级别比较接近，芽头肥壮、比较显毫。样1条索比较松散，样2则比较紧结。6次出水样1浸出的比较快
想要泡好一壶茶，投茶顺序有讲究！
同一款茶，不同的人泡出来，为什么滋味会不一样呢？道理很简单，因为每个人泡法不同。所以不妨先问问自己，你是怎样投茶和注水的？不管什么茶都是一个方法吗？先茶or先水先放水，还是先放茶叶？这个问题与茶叶品种、茶叶的新鲜度和嫩度、泡茶水温、及想表现的
怎样才能泡出一杯好茶来？泡一杯好茶
泡茶犹如做一件事一样，反复的琢磨，反复尝试，投茶量，水温，器皿，出汤的快慢都有很大的关系。简单说就是在合适的温度，合适的时间，控制好茶与水的比例，以此获得好的口感。泡茶时，应了解不同茶类茶叶的茶性：绿茶、青茶（乌龙茶）、黑茶（普洱茶）、白茶、
怎样把日子过成一壶茶，品茶如品人生
不管心中揣着怎样的憧憬和梦想,大多时候,我们的日子其实就是一种简单而机械的重复。在这种日复一日的平凡和琐碎中,有人把日子过成了一杯透明无味的白开水,有人把日子过成了一盏浓郁芬芳的烈酒,也有人把日子过成了一壶清冽醇酽的香茶。对于寻常的烟火人家来
茶可以煮，为什么不可以长泡呢
有时候泡上一杯小青柑，转头忙的时候便忘了这事儿，等忙过之后再来看，发现小青柑的水已经从淡茶色变成了浓浓的可乐。一杯好喝的小青柑楞是被茶茶泡的难以下咽。|“茶叶为什么不能泡太多次，不能久闷泡？”茶叶中含有抑癌作用的茶多酚、可降血糖的茶多糖、使中
普洱茶每泡出汤时间不同，第5泡居然只用5秒！
泡茶，特别是泡普洱茶，很多茶友都是凭感觉把握时间出汤，甚至每一泡出汤时间都差不多。这样的泡法，你可能永远都尝不到普洱茶最正宗的味道。今天，茶舍大大给大家推荐一款普洱生茶，按照文末的出汤时间表，保证你每一泡都是最正宗的味道。他的名字叫“清”，是
一杯好茶，三分靠茶，七分靠泡！
俗话说：三分茶，七分泡，而对于冲泡的水温要求极高，要根据茶叶的实际情况调整水温，这样才能使一款茶表现出独特的口感，绿茶，用一个透明的玻璃杯，看杯中茶叶旗枪朵朵，赏心悦目。但你知道吗，冲泡好一杯绿茶是有讲究的。比如说，不同的绿茶有着不同的投法。
为什么要使用标准盖碗来冲泡武夷岩茶？
最近，和茶友们聊到冲泡话题。茶友S说：“为什么我泡出来的岩茶，不是味道太浓，就是味道太淡？”茶友A反馈，更为惊悚：“为什么我的肉桂，泡出了水仙味道？”茶友林先生问：“不是说香不过肉桂
普洱茶应该怎么泡
普洱茶饼怎么打开茶叶撬开了你可知道怎么泡？今儿跟你们分享分享茶：普洱茶5-8g备好依个人口感喜好增减泡几次就能掌握适合的量了水：山泉水/矿泉水为上纯净水皆宜自来水次之器：白瓷盖碗紫砂壶二者皆可运用的好，紫砂壶泡更好喝道：100°开水洗
怎样才能泡出一杯好茶来？
泡茶犹如做一件事一样，反复的琢磨，反复尝试，投茶量，水温，器皿，出汤的快慢都有很大的关系。简单说就是在合适的温度，合适的时间，控制好茶与水的比例，以此获得好的口感。泡茶时，应了解不同茶类茶叶的茶性：绿茶、青茶（乌龙茶）、黑茶（普洱茶）、白茶、
喝茶前，温杯烫壶的必要性
很多刚开始喝茶的朋友，总觉得茶馆里茶艺师的泡茶的流程有些复杂。明明是洗干净的茶具，泡茶前依然要先用滚烫的开水冲淋一遍。这个动作，行话叫做“温杯烫壶”。开水冲淋茶具，除了卫生，也是有实际意义的。当面清洁，展示礼仪摆在茶桌
好茶真的不怕开水烫？
冲泡每种茶都有特定适合的水温，有的茶类一定要用沸水直接冲泡，而有的需要降温后再冲泡，否则会泡得很难喝。但是，很多老茶客认为，不管什么茶一律要沸水冲泡，这样才能逼出茶的香味。如果你要说你的茶不能冲泡，那么对不起，会被他们直接认定为品质不够好。的
怎样才能泡出一杯好茶？
泡茶犹如做一件事一样，反复的琢磨，反复尝试，投茶量，水温，器皿，出汤的快慢都有很大的关系。简单说就是在合适的温度，合适的时间，控制好茶与水的比例，以此获得好的口感。泡茶时，应了解不同茶类茶叶的茶性：绿茶、青茶（乌龙茶）、黑茶（普洱茶）、白茶、
秋季煮饮白茶的3个小窍门
秋冬时节到了，天气渐凉，人体阳气减弱、抵抗力下降，容易感冒。而白茶甘温，含有丰富的蛋白质和糖，可养人体阳气、增强人体的抵抗力。煮一壶老白茶，细品慢饮，不但可以暖身体，还可以起到防病的作用。那么今天就跟着小编一起来看看白茶煮饮攻略吧。图｜来源于
想喝一杯好茶，不妨试试盖碗
茶人喝茶讲究茶道，茶器也必合乎其道。书中有道：“喝好茶，是要用盖碗的”。在众多的碗、盏、壶、杯之中，为何单单赞赏盖碗？其中，自有道理。往大了说：寓意好盖碗上有盖、下有托，中有碗。盖为天、托为地、碗为人，暗含天地人和之意
好茶，三分靠茶，七分靠泡
俗话说：三分茶，七分泡，而对于冲泡的水温要求极高，要根据茶叶的实际情况调整水温，这样才能使一款茶表现出独特的口感，绿茶，用一个透明的玻璃杯，看杯中茶叶旗枪朵朵，赏心悦目。但你知道吗，冲泡好一杯绿茶是有讲究的。比如说，不同的绿茶有着不同的投法。
煮茶最佳搭档，喝出极致享受
茶是雅物，看着茶叶在壶中缓缓舒展身姿，轻轻的嗅着空气中清雅的茶香，慢慢品味茶甘醇的口感，对于爱茶之人来说，是一种极致的享受。禾器晶莹——玻璃壶禾器晶莹玻璃壶，纯手工吹制。内置壶漏，煮茶时水是可以在壶漏内部水柱循环的，茶
碎银子茶怎么泡才好喝
碎银子普洱茶是中国茶的一种,它的冲泡和其他茶类基本一样，都有备具、择水、投茶、冲泡、分茶等过程。但是在细节上仍然和一般茶有一定区别。下面，我们教大家如何冲泡出更好的普洱茶。置茶量用茶刀顺茶饼（沱、砖）分层处轻轻撬取，可按饮茶人数多少以及个人口
白茶怎么泡才好喝呢？解析白茶冲泡要素
白茶是近些年比较流行的茶类，因为其温和的口感和特殊的去火功效，被广大消费者所喜爱。随着白茶的普及，越来越多的人在日常品饮中，逐渐会遇到很多问题：白茶怎么味道这么淡？喝着没什么味道？如何通过冲泡技巧的注意来获得一杯相对可口的白茶呢？跟着小编一起
