冲泡
太平猴魁冲泡小妙招
黄山的茶文化吸引了许多人来到这个城市，并爱上这个城市。太平猴魁是黄山很为出名的茶，其冲泡的方式也有一定的讲究。煮水首先是水的选择，俗话说“八分茶十分水”。有条件的最好选用当地比较好的山泉水源，如无条件，可以购买自然水源
怎样才能泡出一杯好茶？
——每天在这里，品一杯香茗，忆一段人生——泡茶犹如做一件事一样，反复的琢磨，反复尝试，投茶量，水温，器皿，出汤的快慢都有很大的关系。简单说就是在合适的温度，合适的时间，控制好茶与水的比例，以此获
想成为全能型泡茶高手？你还差这一步！
对于喜欢喝茶的朋友来说，「饼茶」是一个绕不过去的槛。我们平时喝茶经常会碰到饼茶，饼茶是茶叶的一种加工形态，常见的饼茶有普洱、黑茶、白茶。尤其是我们家里珍藏的老茶，多是以饼茶形式来储存的。许多茶友淘到了好茶，藏对了方法，却在最后的冲泡关卡栽了跟
如何泡好一杯铁观音
好茶可以禁得起折腾，但更好地泡，可以让茶更好喝，表现更优异。好多人经常有问，如何泡好茶，怎么泡更好喝，回答起来比较麻烦，今天写一文章，系统地介绍一下清香型铁观音的泡法，如果有时间，我们再用直播的方式给大家直观介绍。工欲善其事，必先利其器。对于
选对烧水壶，泡茶更好喝！
去茶社喝茶，茶席总是有着不同的烧水壶，可能是铁壶、银壶，也可能是陶壶，总之，茶社主人好像对烧水壶很讲究，似乎能泡出不同的茶汤。究竟不同材质的烧水壶有什么差异？|不锈钢电热水壶：万能便利电热水壶可以说是每个泡茶人的必备，对于入门者而言，也最推荐
泡单丛茶，盖碗与紫砂之别
泡泡单丛茶，有人习惯用盖碗，而有人习惯用紫砂。茶但单丛茶，遇上盖碗或紫砂，会是怎样的呢？盖碗泡单丛有人觉得是一种习惯，习惯成自然，平时习惯了用盖碗，用它泡单丛茶的时候也是情理之中的事情。（一）因为盖碗能保持茶的真实味道。盖碗泡单丛茶，不为其增
铁观音冲泡技巧，铁观音如何泡
要从水、茶具、冲泡时间入手。水要用山泉水为佳，好的水质可以更好的发挥出茶的内质。用100℃开水冲泡最佳。清香系列产品：原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树，具有"鲜、香、韵、锐"之综合特征。冲泡方法：每
60~100℃的水，分别适合泡什么茶
泡茶讲究水温，不同的茶叶需要不同的水温来冲泡，才能品到最好的味道。泡茶是一门技术，更是一门学问。今天聊聊水温对茶滋味的影响，正所谓“看茶泡茶”，其中很重要一点就是说不能按照同一个标准去冲泡所有的茶叶，要根据不同的茶来选
安溪铁观音的精髓，在于它的香
铁观音有朋自远方来，烧一壶泉水，拈几许茶叶，沸水冲泡盛情款待，这是闽南人特有的待客之道。其实，早在宋元海外贸易繁盛之时，安溪茶叶，这种神奇的东方“树叶”，作为一种特殊的商品，随着丝绸登上货船，远涉重洋，开始一段前后跨越
泡茶的冲水手法，冲泡时注意什么
有茶友提问：常常听见专业的普洱茶人，品茶时，说什么水线之类的，还不好意思问人家，只能不懂装懂的点点头，到底什么是水线呢？所谓“水线”，其实就是指注水方式。注水方式的不同，影响着茶汤口感的不同。例如：有些茶因其本身内涵物
倒茶烫手？掌握这些姿势就好了！
泡茶看起来简单，洗茶、泡茶、倒茶。但是对于初学者而言，泡茶却是一件苦差事，不习惯使用盖碗的初学者稍不留神就可能烫到手。在泡茶时，尤其是出汤阶段，“倾倒”手法是其中重要的一环。常见的用作倾倒的器具如下：茶海也称公道杯，部
你泡的茶为什么不香？好茶怎么泡
茶友们想要在饮茶的时候品出好滋味、保健身体健康，首先需要做的就是能够泡出一杯健康好茶。绿茶的冲泡绿茶因为茶叶中富含茶多酚类物质，具有抗氧化、清除自由基、抗衰老、抗病毒等保健功能。但是如果在冲泡绿茶的时候温度过高、或者是时间太久，就会破坏绿茶中
三分钟学会挑选、冲泡、品鉴凤凰单丛
花三分钟阅读完本文，简单学会凤凰单丛的挑、泡、品，从小白到入门。凤凰单丛为历史名茶，为凤凰水仙种的优异单株，因单株采收，单株制作，故称单丛。其实，凤凰单丛是众多优异单株的总称。凤凰单丛成品素有“形美、色翠、香郁、味甘”
能把茶泡得好喝的人，过得都不会太差！
01能把茶泡得好喝的人做事都不会太差有一位女大学生毕业后，去应征文书的工作，被公司录取了。由于公司里没有文书的缺，经理就暂时安置她做泡茶的工作，但领取的是文书的薪水。一开始，她很开心，认为泡茶的工作简单，又可以领文书的薪水，很安心地为公司同仁
没有电子秤，泡茶怎么控制放多少茶叶？
不知道各位茶友，平时泡茶的时候是放多少茶叶的。我有一个朋友，刚开始学喝茶不久，他从来不知道自己该放多少茶叶，也不管放多少茶叶，反正就是手抓一撮，凭感觉拿。结果，他泡出来的茶，有时候不是太淡，就是又苦又涩。我就告诉这个朋友，泡茶有三要素：茶量、
怎样才能泡出一杯好茶来？
泡茶犹如做一件事一样，反复的琢磨，反复尝试，投茶量，水温，器皿，出汤的快慢都有很大的关系。简单说就是在合适的温度，合适的时间，控制好茶与水的比例，以此获得好的口感。泡茶时，应了解不同茶类茶叶的茶性：绿茶、青茶（乌龙茶）、黑茶（普洱茶）、白茶、
怎样才能泡出一杯好茶来？
泡茶犹如做一件事一样，反复的琢磨，反复尝试，投茶量，水温，器皿，出汤的快慢都有很大的关系。简单说就是在合适的温度，合适的时间，控制好茶与水的比例，以此获得好的口感。泡茶时，应了解不同茶类茶叶的茶性：绿茶、青茶（乌龙茶）、黑茶（普洱茶）、白茶、
同样的茶，为什么味道不如别人泡的？
很多茶友都有这样的困扰：为什么同样的茶叶，同样的茶具，同样的水，你泡的茶就是没有别人泡的好喝?在茶叶品质没问题的前提下，要把一款茶泡得好喝，主要在于茶具、投茶量、浸泡时间这三个方面。茶具：盖碗或壶外观好看没用，重要的是容量，容量跟接下去茶水比
显微镜下的茶汤，汤茶里的世界
有人做了一个关于茶叶的有趣实验，把中国几大茶类用标准的方式冲泡，分别取出日常里最适合品饮的茶汤和完全舒展开来的叶底，放在载玻片上，用1500倍电子显微镜观察。于是，一段神奇的“星际穿越”之旅就此开始。01生普星球茶叶类
茶为什么不可以长泡而有的可以煮呢？
有时候泡上一杯小青柑，转头忙的时候便忘了这事儿，等忙过之后再来看，发现小青柑的水已经从淡茶色变成了浓浓的可乐。一杯好喝的小青柑楞是被茶茶泡的难以下咽。“茶叶为什么不能泡太多次，不能久闷泡？”茶叶中含有抑癌作用的茶多酚、可降血糖的茶多糖、使中枢
