本 期 内 容
世间万物，皆有灵性，茶也不例外。
一泡好茶，必是“活”的，入口清新甘醇，齿颊留香，随着时间推移，茶叶还能呈现出特殊的变化。
而做“死”的茶，是无论如何也喝不出这样的韵味，也不会转化，同时也失去了收藏的价值。
今天，村长就来和大家分享如何选一泡具有活性的好白茶：
看外形：
有活性的白茶外形匀整洁净，色泽自然；做“死”的白茶则粗散，色泽暗淡。
闻香气：
有活性的白茶香气清新持久；做“死”的白茶则香气酸涩，杂乱寡淡。
品口感：
有活性的白茶入口层次分明，爽滑甘甜；做“死”的白茶则滋味苦涩。
观汤色：
有活性的白茶汤色晶莹透亮，而做“死”的白茶则汤色浑浊。
瞧叶底：
冲泡过后，有活性的白茶叶底鲜活，脉络清晰，不易揉碎；做“死”的白茶叶底显僵硬，脉络不清晰，轻揉即碎。
好的白茶甘甜耐泡，后期转化也更好；而做“死”的白茶缩短了成茶时间，茶叶转化差，品质自然降低。
希望各位茶友可以选到一泡具有活性的好白茶，品福鼎白茶的自然真味！
