白茶学社,冷泡白茶还可以这么玩
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白茶学社,冷泡白茶还可以这么玩

夏天,最是需要清凉的季节

大树底下的一片阴凉

午后忽然吹来的一阵风

海浪涌来的水花

还有一杯冷泡好的白茶

在夏日喝热茶需要一点静心

喝凉白开则觉得无味

在快节奏的生活到来之后

人们喜欢来一份方便的冷泡茶

上班、开车、登山

无论走到哪

一点茶加矿泉水就可以喝上好喝又健康的冷泡茶

冷泡的方式十足简单

只需要往矿泉水瓶里丢上几根白牡丹

1.5克左右的茶,400毫升的水

1个小时,两个小时

就能拥有一杯清爽杏黄的小甜水

泡好后也可放入冰箱中制冷

低温使得茶中的单宁酸更少的释出

口感上甜味更显

而冷泡使得茶香在入口的一瞬间得以释放

回味亦清香如许

据福建农业大学研究报告显示

主导白茶鲜味、甜味强度

和滋味品质形成的有机酸

还可以对肠道致病菌产生抑制作用

再加上新白茶中的氨基酸、黄酮等物质

非常适合盛夏饮

以白茶为底的白茶饮,则让漫长夏日变得妙趣横生。本身没有纷杂香气的白茶,或冷泡或沸煮,都是香甜水果的最佳伴侣。

加入水果冷泡白茶,制成水果茶能够带来更加丰富的口感。加西瓜、薄荷是夏日专属;换成梨、桃子也是别样的新鲜。

搭配汽水、果酒也是非常有创意的选择,不一样的夏日清凉,随心调制。

用冷水长时间浸泡出来的茶

时尚、便捷、健康

冷泡所选用的白茶以白毫银针、白牡丹为最佳

其中尤以年份较新,散茶形制为首选

茶汤甜度更高

感受白毫显露的嫩芽中沁人心脾的鲜香

炎热的夏天以简单的新泡法

开启白茶味蕾的另一扇新大门

妙贡堂的首款炭焙香冷泡茶即将上市了

火的烘焙与水的冰凉

感受不一样的精品风味

鲜活体验,敬请期待!