过期的武夷岩茶茶叶能喝吗，其变质的茶肯定是不能喝的。武夷岩茶此类的乌龙茶保存期限为2年左右,超过这个时间段基本就是过期茶叶。而影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度等方面;如果存放方法得当,降低或消除以上因素,则茶叶可延长保存时间而不变质。
武夷岩茶过了保质期还能喝吗?
关于武夷岩茶的保质期，如果你是看包装上的保质期来决定其食用价值的话，情况是不同的。那么岩茶包装上的保质期其实是因为把茶叶归为食品类别，受到国家法规的制约，而不得不标注其保质期限。一般来说都是标注为一至三年不等。
而要是过了包装上的保质期还能不能喝的这个问题，此处可以告诉大家实际的真实情况。那么实际上武夷岩茶茶叶的保质期，因品种不同和加工的工艺不同而各不相同。一般来说火功较足，中足火的武夷岩茶只要保存的好，没有受潮变质，过了保质期其实还是可以喝的。
有不少喜爱饮用武夷岩茶的人知道其有分新茶和陈茶，它们各自都有不同的品质特征，人们也会根据个人口味去选择，但可以说陈茶喜欢的人会占得比较多。岩茶是很有意思的一种饮品，它会随着时间的陈放而慢慢的发生改变。陈年岩茶除了口感极好外，其药理作用是非常明显的。陈年岩茶的功效有：暖胃祛寒、消食减肥、明目安神、活血通络祛邪气。总之，优质的陈年岩茶不论从品饮还是养生来讲，都是不可多得的珍品。
综上所述，我们可以知道武夷岩茶过了保质期的话，其实并不影响它的食用价值。当然，陈年岩茶能喝，都是要建立在保存得当的条件下的。霉变、串味、生虫等变质的武夷岩茶就不适合饮用了。所以大家要确定一下茶叶的品质有无变质再决定继续饮用。
