1月13日上午，六大茶山董事长阮殿蓉女士亲临直播间，首先向所有的家人及茶友道声新年好，向石家庄以及全国的家人及茶友问候，希望大家都能平平安安、健健康康。
作为董事长阮殿蓉女士在2021年的首场直播，她在直播中强调了六大茶山在2021年的重点工作：一是六山会一如既往地走“质量决定成败，文化主导未来”的路线。二是将“舍得”贯彻到底，规范和完善各项秩序。首先要更有效的确立与经销商的良好合作关系，签订合作协议；其次要将公司俊昌号、贺开庄园的茶品纳入六山古茶庄园系列，完善产品体系；最后要全面开启打假、整治乱象，清理市场上所有六山的假货。她强调，六山会大力组织做好品鉴会的推广与线上营销活动。
接下来，由于近来不少茶友向六山询问关于中期茶的相关问题，阮殿蓉女士就如何辩别年份老茶的真伪做了详细的解答。
「 查找档案，有源可溯 」
首先，查找对应公司的产品档案。六大茶山从建立之初，就开始制作档案，现已存档案230多吨，包括产区原料档案、包装档案、检测档案、图片年鉴档案等资料，只要是六山的茶都能查到，一辩真假。
其次，查找对应年份的权威普洱茶书籍。例如《普洱壶艺》，早期记载了关于中生代茶厂的内容，完整的记录了中期茶的产品，从中可以查找到当时中期茶产品的棉纸包装、产品信息、广告资讯等内容。凡是正品的中期茶，都是有迹可循的。
最后，可以查找制茶公司的信息。现在有很多渠道可以查到相关公司的信息。如果茶品的生产日期早于制茶公司的成立日期，那么大有可能存在假的情况。
「 着眼细节，辨别真伪 」
一
印刷技术
上世纪末期，普洱茶的棉纸印刷采用的老式方箱平压印刷机俗称方箱机进行印刷，因为当时的印刷机是单色（也称为专色），调试不准就形成绿色偏蓝、偏橙或偏黄一点，不会出现一模一样的印刷。
六大茶山制作的早期中茶牌圆茶，都是手工包装，棉纸背面会染上印刷时使用的颜色。2005年以后，由于印刷技术的改变，手工制作的缺点消失，棉纸上印刷变得非常规整、好看。
二
内飞
中生代厂家使用的内飞在“八中标志”下尚有注明生产地与厂商名称，可作为辨识依据。由于内飞是压在紧压茶内，不像包装纸或内票那样可以调换，因此有比较好的识别作用。这种识别方法从"号级茶"开始就一直使用到现在。
而在2004年和台湾地区实行小三通以前，到台湾的普洱茶基本上是无小飞无说明书白棉纸包装，而是仅以红色、绿色、棕色、黄色的丝带来区别品质，厂家会单独配有印刷的小飞说明书棉纸给客户自己包装。
三
唛号
唛号可以显示历史的传承和变化，历史上普洱茶的唛号都印刷在大票上，茶叶上并没有唛号，会刷纸箱上。以前的唛号是人工描的，人工套印，现在的唛号是机器印刷，很好看，但也很好仿制。
原标题：“杰出中华茶人”获得者阮殿蓉女士，教您如何辨别年份老茶！
